Khasiat buah naga
Pitahaya adalah buah dari kaktus pemanjat. Ini terdiri dari 90% air, mengandung zat besi, kalsium, fosfor dan kaya akan vitamin C dan E. Buahnya berbentuk telur, panjangnya 8-15 cm dan beratnya bisa mencapai 500 gram.
Baca juga
- Buah naga sedang musim sepanjang tahun
- Buah naga berasal dari Amerika Tengah
- Bunga pitahaya adalah salah satu bunga terindah di dunia
Daging putih atau merah muda lembut, tidak berserat dan mengandung banyak biji hitam. Mangkuk pitahaya kira-kira. Tebal 1 cm dan terdiri dari beberapa sisik yang tumpang tindih. Buah naga tersedia dengan kulit berwarna merah muda atau kuning.
Belanja dan penyimpanan
Buah naga berasal dari Amerika Tengah dan berasal dari sana, tetapi juga dari Timur Tengah dan Timur Jauh hingga perdagangan buah Jerman. Dalam jumlah kecil adalah sepanjang tahun lebih tersedia. Karena jalur pengangkutannya panjang, buah dipanen saat belum matang; mereka matang selama transportasi dan penyimpanan.
Karena mangkuk mudah memar, disarankan untuk menyimpannya dalam posisi tegak atau menggantung. Buah naga yang tidak terlalu matang akan disimpan selama beberapa hari. Yang terbaik adalah menyimpannya pada suhu kamar. Kulitnya mengering relatif cepat dan terlihat berkerut, tetapi ini tidak memiliki efek negatif pada rasanya.
menggunakan
NS buah naga matang memiliki cangkang berwarna merah muda cerah yang menghasilkan ketika ditekan ringan dengan jari. Buahnya paling enak dimakan mentah. Untuk melakukan ini, potong pitahaya memanjang dan keluarkan ampasnya dengan sendok.
Anda dapat dengan mudah mengupas kulit buah naga yang sudah matang, sehingga Anda kemudian dapat memotong daging buahnya menjadi kubus dan z. B. dalam salad buah atau bekukan di atas es. Berkat penampilannya yang mencolok, buah naga dapat digunakan dengan sangat baik sebagai hiasan meja yang eksotis.
Tips dan Trik
Buah naga dikatakan memiliki efek pencahar, jadi sebagai tindakan pencegahan jangan mengkonsumsi dalam jumlah banyak sekaligus.
