Untuk apa jahe digunakan?
Jahe digunakan dalam pengobatan alami dan juga untuk memasak: jahe memainkan peran utama dalam masakan Ayurveda dan dalam berbagai masakan Asia. Dia memberi mereka rasa lemon yang panas. Jahe membantu membuat hidangan mudah dicerna. Tidak hanya baik untuk pencernaan, itu juga anti-inflamasi, membantu melawan mual dan merangsang aliran darah dan sirkulasi. Sebagai obat flu, ia memiliki efek memperkuat dan melawan rasa sakit dan sakit tenggorokan. Ini juga mengandung banyak vitamin dan mineral penting.
Baca juga
- Jus gooseberry
- Lima cara membuat jus anggur
- Kenikmatan jus sehat: Jus buah plum
Dua cara untuk membuat jus jahe
Karena jumlah jahe yang agak sedikit yang ingin Anda peras dalam banyak kasus, membuat jus panas kurang dianjurkan. Selain itu, jahe kehilangan beberapa zat vitalnya saat dipanaskan. Untuk jus dingin yang lebih direkomendasikan, Anda dapat menggunakan dua perangkat berbeda:
- Juicer: Juicer adalah perangkat yang menggunakan gaya sentrifugal untuk mengekstrak jus dari buah-buahan. Masukkan jahe yang belum dikupas ke dalam juicer. Kemudian digiling halus di dalamnya secara otomatis dan kemudian disentrifugasi. Proses ini sangat cepat dan menjamin hasil jus yang tinggi. Karena juicer sentrifugal relatif mahal, ada baiknya membeli jika Anda sering menyiapkan jus segar.
- Juicer: Dalam juicer listrik, jahe ditumbuk halus, yang menyebabkan jusnya keluar. Metode ini membutuhkan waktu sedikit lebih lama daripada membuat jus dalam juicer sentrifugal, tetapi lebih lembut dan sama efisiennya. Anda juga tidak perlu mengupas jahe untuk membuat jus di dalam juicer. Potong saja menjadi potongan-potongan besar dan masukkan ke dalam pers.
Jika Anda ingin menyiapkan jus segar dari berbagai jenis buah dan sayuran, Anda cukup memasukkan buah yang diinginkan bersama jahe ke dalam juicer atau juicer. Hanya dalam satu langkah Anda memiliki campuran jus yang sempurna di gelas Anda.
Simpan jus jahe
Anda dapat langsung menggunakan jus jahe segar atau menyimpannya dalam wadah yang dapat ditutup rapat di lemari es selama beberapa hari.
Ngomong-ngomong, Anda juga bisa membuat jus jahe terlebih dahulu: saat dibekukan, jahe tetap segar dan tahan lama selama beberapa bulan. Masukkan jus jahe segar ke dalam cetakan es batu dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Segera setelah kubus jus dibekukan, masukkan ke dalam wadah yang dapat dikunci dan aman untuk freezer untuk penyimpanan lebih lanjut di dalam freezer.
Jurnal taman kesegaran-ABC
Bagaimana cara menyimpan buah dan sayuran dengan benar agar tetap segar selama mungkin?
Kesegaran jurnal taman ABC sebagai poster:
- sebagai file PDF gratis untuk mencetak sendiri
