Cara menanam jamur sendiri

Jamur Porcini membutuhkan kondisi kehidupan tertentu

Alasan untuk ini cukup sederhana: Cendawan adalah apa yang disebut jamur mikoriza yang bersimbiosis dekat dengan jenis pohon hutan tertentu. dia Menemukan itu dikenal terutama di bawah pohon cemara, tetapi juga dengan pohon ek, beech dan - lebih jarang - pinus. Tidaklah cukup hanya dengan menginokulasi batang beech dengan spora jamur porcini - seperti halnya jamur tiram, misalnya. - karena cendawan hanya tumbuh subur di sistem akar pohon hidup: Kedua spesies itu untuk pertumbuhan bersama bergantung.

Di mana menemukan cendawan di hutan

Bahkan satu pohon hidup - seperti pohon beech atau cemara yang ditanam khusus di taman depan - tidak cukup untuk budidaya jamur porcini Anda sendiri. Sebaliknya, tergantung pada subspesiesnya, jamur lebih suka menetap di hutan gugur atau hutan campuran yang lebih tua dengan lapisan lumut yang tebal dan kanopi yang longgar. Ceps terutama ditemukan di tempat terbuka yang cerah dan di tanah yang asam hingga netral. Anda akan berhasil dalam pencarian Anda jika Anda melihat jamur payung beracun - karena cendawan sering ditemukan di sekitarnya, yang perlu Anda lakukan sekarang adalah melihat lebih dekat.

Jamur yang bisa dimakan mana yang bisa Anda tanam sendiri di kotak tumbuh

Berbeda dengan jamur porcini, ada beberapa jamur yang sangat enak dimakan yang tidak adalah jamur mikoriza dan karenanya tidak rumit dalam kotak budidaya bisa. Menjadi seperti itu

• jamur putih dan coklat
• jamur batu
• Jamur tiram (jamur tiram)
• Shii ambil
• jamur limau
• jamur mawar
• jamur herbal
• topi coklat (Trümmling Raksasa Merah-coklat)
• topi emas (spon stik jepang)
• Mu-Err (Telinga Yudas)

dan beberapa spesies lain telah berhasil dibudidayakan selama berabad-abad. Perangkat budaya siap pakai yang tersedia secara komersial memungkinkan budidaya yang tidak rumit dan panen cepat.