Bagaimana cara memperpanjang waktu panen?
Di daerah penghasil anggur Jerman ada banyak aktivitas dari akhir Agustus, karena waktu panen anggur telah dimulai. Musim panen meluas hingga Oktober. Untuk yang bersangkutan Varietas anggur jendela waktu panen hanya terbuka selama 2-3 minggu. Karena itu, tukang kebun hobi yang pintar menanam di dalam dan di kebun balkon 3 varietas anggur yang berbeda: untuk panen awal, pertengahan awal dan akhir.
Baca juga
- Mengeringkan anggur dengan sempurna - beginilah cara Anda membuat kismis sendiri
- Beginilah cara Anda menyimpan anggur dengan cara yang patut dicontoh
- Kemangi kompak - informasi tentang asal, budidaya, dan penggunaan
Kenali anggur matang dan panen dengan benar
Keberhasilan budidaya tanaman anggur merupakan tantangan bagi setiap pekebun hobi. Agar waktu sibuk mengarah pada kenikmatan buah-buahan yang bermandikan sinar matahari, tanggal panen harus dipilih dengan cermat. Anda dapat mengenali anggur matang dengan karakteristik ini:
- kernel telah berubah warna dari hijau menjadi putih krem menjadi coklat
- batang buahnya berkayu
- anggur benar-benar berwarna
- pencicipan pertama menunjukkan rasa manis
Jika kematangan penuh dapat ditentukan tanpa keraguan, panennya sangat mudah. Gunakan gunting untuk memotong seluruh anggur. Jika ada buah yang rusak atau busuk di bawahnya, mereka dipetik pada langkah berikutnya.
- Penyimpanan yang tepat menciptakan umur simpan yang lama
Cuci anggur hanya setelah dipanen jika ingin segera dimakan. Tangkai buah harus menempel pada buah sampai dikonsumsi. Dengan cara ini buah-buahan tetap segar lebih lama. Disimpan dalam keranjang buah pada suhu kamar, Anda dapat menggigitnya hingga 5 hari. Apakah Anda ingin umur simpan yang lebih lama, menyimpan Setelah panen anggur:
- dalam lemari es pada 4-5 derajat Celcius hingga 14 hari
- beku hingga 6 bulan di dalam freezer
- kering untuk kismis selama beberapa tahun
Tips dan Trik
Anggur termasuk buah non-klimakterik. Itu berarti mereka tidak matang. Jika ragu, biarkan buah anggur di pokok anggur selama beberapa hari untuk menyerap lebih banyak sinar matahari.
Kecil 1 × 1 panen anggur untuk tukang kebun hobi - tips praktis dan informasi tentang panen anggur di kebun dan di balkon.
GTH