Varietas yang direkomendasikan
NS buah masih cukup muda sudah tersedia dalam varietas yang berbeda, yang berbeda satu sama lain dalam hal ukuran tanaman dan ukuran buah. Ada juga varietas yang mekar lebih awal dan karena itu matang lebih awal. Buah beri tidak matang pada saat yang sama, itulah sebabnya periode panen dari Juli hingga musim gugur meluas ke dalamnya.
Baca juga
- Josta berry membawa variasi ke kebun
- Rumput pampas hadir dalam banyak varietas dan warna
- Poinsettia datang dalam banyak varietas
Sekilas tentang varietas terpenting
- Josta - Semak berbunga awal sudah memiliki buah matang pertama pada akhir Juni. "Josta" tumbuh tinggi dan sangat luas, semak-semak membutuhkan jarak setidaknya 2,50 meter. Buah asam juga lebih besar dari varietas lain.
- Jocheline - Varietas josta berry ini juga mekar dan matang lebih awal. Buahnya berwarna ungu tua hingga hitam dan memiliki rasa kismis yang kuat.
- Jogrand - Varietas ini relatif kecil dan karena itu juga cocok untuk taman kecil. Tetapi ia memiliki semua buah beri yang lebih besar yang matang dari awal Juli. Jogja sangat kuat.
- Jostine - Sebaliknya, varietas yoke berry ini tumbuh sangat kuat dan ekspansif. Buahnya matang pada awal Juli, sangat aromatik dan berukuran sedang. Mereka berwarna ungu tua hingga hitam.
- Jonova - Varietas josta berry Jonova juga cocok untuk taman yang agak kecil. Ini tidak tumbuh secepat varietas lain dan menghasilkan buah merah anggur hingga merah tua, relatif besar dari awal Juli. Berbeda dengan varietas lain, bagaimanapun, ini matang pada waktu yang hampir bersamaan.
- Rikö - Ini adalah varietas yang tumbuh sangat cepat dan kuat dengan buah beri yang relatif besar, sangat aromatik, dan berwarna gelap.
Apa yang bisa Anda buat dari josta berry?
Josta berry ideal untuk konsumsi langsung mentah, tetapi juga bisa dimasak dalam selai, jeli, dan jus. Mereka juga lezat sebagai kolak, sebagai topping pada kue atau pai dan mentah dalam muesli atau yoghurt. Mereka juga dapat dibekukan dengan baik dan dapat disimpan dalam freezer selama sekitar tiga hingga enam bulan. Josta berry juga bisa dicampur dengan berry lainnya, misalnya untuk selai multi-buah atau agar-agar buah merah.
Tips dan Trik
Mengapa tidak mencoba smoothie musim panas buah dengan segala macam bahan dari kebun Anda. Anda bisa mencuci buah beri dan buah serta sayuran lainnya sesuai selera, dipotong kecil-kecil, dicampur dan dihaluskan. Isi buah - sekitar 250 gram - dengan kira-kira. 200 ml jus jeruk atau air.
