Variasi warna-warni dari tempat tidur hingga piring
Pick salad sangat menarik bukan hanya karena rasanya yang sangat lembut, tetapi juga karena keunggulan visualnya. Dengan daun berwarna merah dan hijau dalam bentuk bergerigi, seperti malai atau seperti pohon ek, salad pick dapat digunakan sebagai hiasan elegan untuk hidangan istimewa. Karena individu macam dapat ditanam campur tanpa masalah, tampilan yang bervariasi dapat dibuat di tempat tidur atau kotak balkon.
Baca juga
- Panen selada domba yang lezat segar dari kebun Anda sendiri
- Tabur sendiri selada yang enak dan sehat
- Memanen kismis - beginilah cara Anda memetik buah beri yang lezat
Berbagai jenis benih untuk panen musim panas dan musim gugur
Saat memilih benih, tidak hanya memperhatikan kesegaran dan daya kecambah, tetapi juga waktu yang disarankan untuk penanaman. Setelah pra-budaya di dalam ruangan, varietas awal dapat ditanam di luar ruangan di bawah bulu dari sekitar pertengahan Mei dan dipanen dari Juni. Varietas selanjutnya, di sisi lain, hanya boleh dibawa ke luar ruangan pada bulan Juni dan Juli
ditaburkan dan harus dipanen dari bulan Agustus sampai Oktober, karena jika tidak, mereka cenderung memuntahkan ketika ditanam lebih awal.Biarkan tunas hati yang kuat berdiri selama panen
Salad yang dipetik tidak membentuk kepala dan praktis dapat dipanen daun demi daun. Namun, mereka biasanya memiliki pucuk jantung pusat atau daun jantung di mana daun lateral terbentuk. Oleh karena itu, banyak varietas dapat dipanen beberapa kali jika hanya daun samping yang dipotong atau dipetik dengan hati-hati:
- daun ek
- Coklat Venesia
- kuning Australia
Namun waspada jika selada harus memasuki fase berbunga. Kemudian panen seluruh tanaman pada saat yang tepat, karena bunga membuat daunnya terasa pahit.
Waspadalah terhadap salju malam
Tidak hanya di musim semi, tanaman muda perlu dilindungi dari salju malam dengan bulu domba. Di udara terbuka dan di balkon, perbedaannya macam selada tidak boleh terkena suhu jauh di bawah nol derajat Celcius, bahkan di musim gugur dan awal musim dingin. Jika tidak, panen semua daun selada yang tersisa dalam waktu yang tepat, karena ini, dengan struktur daunnya yang halus, sangat terpengaruh oleh embun beku.
Tips dan Trik
Di balkon khususnya, risiko sinar matahari yang berlebihan untuk selada sangat tinggi. Karena itu, Anda harus melindungi selada dari balkon pada bulan Agustus dengan payung atau jaring peneduh khusus dari panas yang berlebihan.