Shiitake lebih disukai ditanam di kayu
Shiitake adalah jamur yang secara tradisional ditanam di atas kayu. Untuk bagasi seperti itu, tentu saja, Anda membutuhkan ruang yang sesuai dan lokasi yang cocok: Jamur tidak menyukai suhu di atas 22 ° C dan juga tidak mentolerir yang langsung dan intens Paparan sinar matahari. Ergo, tempat teduh dan terlindung di taman paling cocok untuk menyiapkan batang tumbuh jamur. Namun, Anda juga memiliki pilihan untuk memilih budidaya shiitake dengan bantuan Set siap tumbuh untuk memutuskan. Batang pohon utuh tidak digunakan sebagai substrat, melainkan Serbuk gergaji digunakan.
Baca juga
- Jamur mulia mana yang bisa Anda tanam sendiri di kebun di rumah?
- Tabur sendiri selada yang enak dan sehat
- Cukup perbanyak lavender sendiri - ini adalah cara Anda menanam tanaman muda sendiri
Pilih kayu dan inokulasi
Shiitake tumbuh paling baik di hutan seperti beech, birch, alder, ceri atau kastanye. Pilih kayu yang baru ditebang, sehat dan lembab, yang umurnya tidak boleh lebih dari tiga bulan dan tidak boleh berbau "jamur". Selain itu,
Batang pohon tidak diobati dengan fungisida, jika tidak pertumbuhan jamur tidak mungkin. Inokulasi dilakukan sesuai dengan skema ini:- Angkat bagasi.
- Sekarang potong menjadi potongan melintang yang terhuyung-huyung.
- Pemotongan harus setidaknya empat inci dalam.
- Ini bekerja paling baik dengan gergaji mesin.
- Sekarang bawa substrat biji-bijian atau inokulasi pasak dalam-dalam.
- Tutup lubang vaksinasi, misalnya dengan perban kasa.
- Sekarang sirami kayunya. Gunakan hanya air keran segar untuk ini.
Dengan metode ini, diperlukan waktu beberapa bulan agar batang diresapi dengan miselium dan jamur pertama muncul. Pastikan tidak ada embun beku atau tidak ada embun beku selama fase pertumbuhan. bawa batang pohon yang diinokulasi ke tempat yang aman jika perlu. Frost membunuh jamur. Suhu di bawah delapan derajat Celcius juga tidak kondusif untuk pertumbuhan jamur.
Tips
Saat membeli bibit jamur shiitake, bacalah petunjuk budidaya dengan cermat. Ini dapat bervariasi tergantung pada induk dan pabrikan.