Kapan jeruk bali matang?

Pomelo - kapan matang?

Di supermarket biasanya ada yang besar (pomelo sering beratnya sekitar 500 gram, tapi bisa sampai satu pon berat) buah dengan kulit kuning atau kuning-oranye, halus dan mengkilap Menemukan. Bahkan jika buah pomelo ini terlihat sangat menggoda - pilihlah yang memiliki kulit yang agak kusam dan sedikit keriput. Buah-buahan seperti itu biasanya terasa jauh lebih manis. Disebut "Pomelo Madu" Kebetulan, mereka kebanyakan berasal dari Cina dan rasanya persis seperti yang disebut: manis-madu. Jika jeruk bali terasa kering, berarti sudah terlalu tua.

Kapan buah di pohon pomelo saya matang?

Sayangnya, kemungkinan Anda benar-benar dapat memanen buah matang (dan dapat dimakan) dari pohon pomelo Anda sangat kecil. Pomelo biasanya mekar antara Mei dan Juni, tetapi buahnya hanya matang mulai November dan membutuhkan banyak panas dan sinar matahari untuk proses pematangan. Tapi karena secara alami gelap dan dingin di sini di musim dingin, adalah

syarat-syarat yang diperlukan untuk pematangan buah tidak diberikan bersama kami. Jika Anda benar-benar ingin memanen buah jeruk, lebih baik menggunakan lemon, jeruk keprok, atau kumquat.

Bagaimana Anda bisa makan jeruk bali?

Biasanya, pomelo dimakan sebagai buah, tetapi Anda bisa mengupasnya seperti jeruk.

• Pertama buang kulit buahnya.
• Bongkar segmen individu dan kupas kulit yang keras.
• Sebagai alternatif, Anda bisa memotong buah menjadi dua.
• Kemudian gunakan pisau untuk melonggarkan kantung jus dari dinding segmen.
• Sekarang Anda bisa mengeluarkannya dengan sendok dan memakannya.

Pomelo (yang, seperti semua buah jeruk, juga termasuk buah beri) kurang berair dibandingkan buah jeruk lainnya dan karena itu jarang digunakan untuk membuat jus buah. Albedo tebal, seperti lapisan putih setebal empat sentimeter di antara kulit dan daging buah di dalam kadang-kadang manisan tanpa kulit luar dan sebagai permen atau sebagai bahan masakan dan makanan panggang digunakan.

Nilai gizi jeruk bali

Jumlah bahan sehat dalam jeruk bali bervariasi dan dapat sangat bervariasi tergantung pada ukuran dan tingkat kematangan buah. 100 gram jeruk bali rata-rata mengandung:

• 45 kkal
• 10 gram karbohidrat
• 0,8 gram protein
• 41 miligram vitamin C.
• Kalium, kalsium dan magnesium

100 gram jeruk bali madu manis-pahit, di sisi lain, memiliki nilai-nilai berikut:

• 32 kkal
• 12 gram karbohidrat
• 0,7 gram protein
• 0,6 gram lemak

Oleh karena itu, pomelo sangat rendah kalori dan karenanya ideal untuk camilan lezat dan sehat. Buahnya juga terasa sangat menyegarkan dalam salad buah yang eksotis.

Tips dan Trik

Pomelo juga cocok dengan hidangan yang agak hangat. Jadi Anda bisa memadukan buah dengan campuran selada segar dan potongan daging sapi goreng atau fillet dada ayam. Saus yogurt ringan atau vinaigrette yang terbuat dari minyak zaitun dan jus jeruk cocok dengan itu.

IJA