Jeruk itu sehat
Kandungan vitamin C yang tinggi merangsang metabolisme kita dan memastikan pertahanan yang kuat. Tubuh membutuhkan bahan-bahan lain seperti asam folat, kalium, zat besi dan magnesium, antara lain untuk pembentukan sel-sel baru. Namun, jeruk juga cukup tinggi kalori. 100 mililiter jus mengandung 44 kalori. Jika Anda menggunakan satu liter jus sehari untuk memuaskan dahaga Anda, Anda dapat dengan cepat menimbang beberapa kilogram terlalu banyak. Jus jeruk sebaiknya diminum dalam porsi kecil sebagai camilan ringan.
Baca juga
- Kupas jeruk dengan lembut
- Jeruk matang sepanjang tahun
- Spesies jeruk dan hibrida - sangat beragam dalam bentuk dan rasa
Jus jeruk
Cara terbaik adalah menggunakan jeruk matang untuk jus jeruk segar. Ini lebih kecil dari jeruk pusar dan juga memiliki kulit yang lebih tipis. Jus jeruk harus terasa kenyal dan kencang.
Anda memiliki opsi berbeda berikut untuk menekan:
- tekan listrik
- alat pemeras jeruk manual
- Tekan pulp melalui saringan
Dengan alat pres listrik, potong jeruk menjadi dua dan tekan setengahnya satu demi satu ke kerucut pers yang dioperasikan secara elektrik. Jus yang keluar dikumpulkan dalam wadah terpisah.
Dengan pemeras jeruk manual, proses pengepresan serupa, hanya Anda harus memutar bagian jeruk secara manual pada kerucut pengepres. Jus terkumpul di alur jus.
Jika Anda ingin memeras jeruk melalui saringan, pertama kupas buahnya dan potong kecil-kecil. Ini dapat ditekan melalui saringan halus dengan sendok.
meningkatkan hasil jus
Ada beberapa cara untuk meningkatkan hasil jus.
- Masukkan jeruk ke dalam microwave atau air panas selama beberapa detik. Panas mengendurkan daging dan lebih banyak jus keluar.
- Gulung jeruk bolak-balik beberapa kali, ini juga akan melonggarkan ampasnya.
Jurnal taman kesegaran-ABC
Bagaimana cara menyimpan buah dan sayuran dengan benar agar tetap segar selama mungkin?
Kesegaran jurnal taman ABC sebagai poster:
- sebagai file PDF gratis untuk mencetak sendiri
