Jeruk habanero
Buah dari varietas ini berwarna oranye terang setelah matang. Mereka mencapai panjang 30 hingga 40 cm dan lebar 20 hingga 30 cm. Bentuknya mengingatkan pada lentera yang dilipat.
- Tingkat keparahan 10
- untuk saus dan salsa
Baca juga
- Habanero - apakah sepadan dengan kesulitan musim dingin?
- Bertamasya melalui dunia varietas tomat yang penuh warna
- Penggunaan bijak yang lezat - kumpulan ide
Habanero Merah
Varian ini merupakan salah satu cabai terpedas di dunia dan sekaligus menawarkan aroma buah. Buahnya juga terlipat seperti lampion, tetapi berubah menjadi merah saat matang.
- Tingkat keparahan 10
- untuk salsa, cocok dengan buah-buahan tropis
Habanero Ungu
Varietas cabai ini berasal dari Amerika Serikat. Buahnya panjangnya sekitar 5 cm dan lebarnya sekitar 3 cm. Saat belum dewasa, mereka masih hijau. Jika Anda memilikinya setelah sekitar 100 hari pematangan untuk memanen, mereka akan berubah menjadi ungu.
- Tingkat keparahan 10
- untuk salsa dan hidangan dengan buah-buahan tropis
mustard habanero
Buah yang panjangnya sekitar 5 cm terlipat kuat dan berdaging tebal. Mereka awalnya berwarna hijau hingga ungu dan berubah menjadi kuning menjadi warna mustard saat matang.
- Tingkat keparahan 10
- untuk saus dan salsa; untuk bumbu
Cokelat
Bentuk buahnya khas Habanero: terlipat. Tapi warna coklat coklat menonjol dan memberi nama varietas ini. Ketajamannya muncul sedikit ragu-ragu di awal, hanya untuk terungkap dengan kekuatan penuh setelahnya.
- Tingkat keparahan 10
- untuk saus dan marinade
Habanero Red Savina
Dari tahun 1994 hingga 2006 varietas ini dianggap sebagai cabai terpedas di dunia. Ini adalah varietas California yang dilindungi dan karena itu jarang tersedia di luar AS. Aroma buah khas mereka mengingatkan pada jeruk.
- Tingkat keparahan 10
- baik untuk salsa dan hidangan ikan?
Tips
Anda tidak perlu membiarkan panen berlebih dari varietas ini sia-sia. Buahnya bagus kering dan kemudian dapat digiling menjadi bubuk.
Habanero manis
Varietas ini menawarkan aroma buah, sama sekali menghilangkan ketajaman. Ini sangat ideal untuk semua orang yang tidak suka atau tidak bisa mentolerir makanan pedas. Buahnya berwarna oranye, bulat dan berkerut.
- Tingkat keparahan 0
- untuk salad dan snack
Habanero Santa Lucia
Ini adalah jenis yang tidak begitu tajam. Buahnya berwarna merah, berkerut dan berukuran a. 3x4cm. Tambahan dihargai dengan hasil panen yang tinggi.
- Tingkat keparahan 8
- untuk memasak, mengasinkan, dan mengeringkan