Redlove: Potret apel berdaging merah

click fraud protection

Apel Redlove mendapatkan namanya karena dagingnya yang berwarna merah gelap. Kami akan memperkenalkan Anda pada apel dan fitur-fitur khususnya dalam hal budidaya dan perawatan.

apel cinta merah
Varietas apel 'Redlove' bersinar dengan daging buah merah dan rasanya yang enak [Foto: VIKTORIUS-73 / Shutterstock.com]

Apel berdaging merah sering dianggap sangat asam dan tidak bisa dimakan. Berbeda dengan varietas apel, yang dirangkum dengan nama 'Redlove': Berkat kerja keras selama bertahun-tahun Apel bersinar bukan hanya karena dagingnya yang berwarna merah, tetapi juga karena rasanya yang menyenangkan Rasa. Pada artikel ini, kami akan memberi tahu Anda apa yang membedakan apel Redlove dan varietas mana yang menjadi miliknya.

"Isi"

  • Redlove: sejarah dan asal usul
  • Berbagai varietas Redlove
    • Redlove Odysso
    • Era cinta merah
    • lingkaran cinta merah
    • Redlove Calypso
    • Redlove Kohlhaas
    • Lolipop cinta merah
    • Cintai semua orang
  • Gunakan apel redlove

Redlove: sejarah dan asal usul

Apel berdaging merah benar-benar menarik perhatian dengan warnanya, tetapi seringkali cukup asam. Untuk alasan ini, pemulia tanaman Markus Kobelt telah membuat bisnisnya untuk membuat yang berdaging merah Untuk mengembangkan varietas apel yang bersinar bukan hanya karena warnanya, tetapi juga karena rasanya bisa. Menurut pernyataan perusahaan itu sendiri, butuh hampir 20 tahun dengan persilangan dan seleksi yang ditargetkan sampai 'Redlove Circe', apel meja berdaging merah pertama, datang ke pasar pada tahun 2009. Nama merek 'Redlove' terdiri dari kata bahasa Inggris "red", yang mengacu pada warna merah dari Daging buah dimaksudkan untuk mengacu pada, dan "cinta", yang mengacu pada pola berbentuk hati apel di bagian memanjang menunjukkan. Varietas apel berdaging merah lainnya seperti 'Redlove Sirena' atau 'Redlove Odysso', yang merupakan pilihan yang hanya sedikit berbeda dari varietas aslinya, kemudian diikuti. Bahkan hari ini, Markus Kobelt terus membiakkan varietas apel merah di kota kelahirannya St. Gallen untuk lebih meningkatkan varietas apel merah.

apel merah cinta
Marmer daging buah berbentuk hati adalah ciri khas apel Redlove [Foto: Jojoo64 / Shutterstock.com]

Berbagai varietas Redlove

Sampai saat ini, delapan varietas apel Redlove yang berbeda telah beredar di pasaran, semuanya memiliki karakteristik yang berbeda. Namun, persamaannya lebih besar daripada perbedaannya. Semua apel Redlove dicirikan oleh daging merahnya, yang memiliki pola berbentuk hati di bagian memanjang. Warna merah pada daging buahnya disebabkan kandungan antosianin 30 sampai 40 kali lebih tinggi dibandingkan dengan varietas apel lainnya. Antosianin tidak hanya memastikan warna khas, tetapi juga bertindak sebagai antioksidan. Akibatnya, daging buah tidak hanya menjadi cokelat ketika bersentuhan dengan udara, tetapi juga sangat sehat bagi kita. Bunga apel merah muda hingga merah tua juga merupakan ciri khas varietas Redlove. Selain itu, semua varietas Redlove yang tersedia saat ini dianggap tahan terhadap keropeng. Peternak juga saat ini sedang mengerjakan pengembangan varietas tahan api.

Redlove Odysso

'Redlove Odysso' terkenal dengan buahnya yang besar dan rasanya yang ringan.

  • Penampilan dan bentuk: Buah besar dan tinggi; proporsi warna penutup merah tua yang sangat tinggi ketika matang sepenuhnya dan sedikit berkarat.
  • Bubur: Pulp padat, bersel halus dengan juiciness tinggi.
  • Rasa: Selain 'Redlove Kohlhaas', salah satu apel Redlove termanis dengan kandungan gula tinggi dan keasaman rendah.
  • Pertumbuhan: Sedang-kuat sampai kuat, tegak, tumbuh ramping dengan tinggi akhir 3 sampai 4 m; bercabang lemah sampai sedang.
  • Lampiran: Cocok untuk batang rendah, buah espalier atau setengah batang.
  • Lokasi: Lokasi cerah hingga teduh sebagian; tanah kebun humus yang kaya nutrisi lebih disukai, tergantung pada substratnya.
  • Mekar: Merah muda mekar dari April hingga Mei.
  • Peduli: Karena percabangan yang rendah, pemangkasan teratur dianjurkan.
  • Diberkatilah Anda: Ketahanan beku yang baik; tahan keropeng, sedikit jamur.
  • Memanen: Matang untuk dipetik dari awal Oktober, matang untuk konsumsi dari pertengahan / akhir Oktober.
  • Penyimpanan: Jika disimpan dengan benar, dapat disimpan hingga April.
Apel Redlove Oysso
Apel 'Redlove Odysso' sangat berwarna merah tua [Foto: Jrimicane / Shutterstock.com]

Era cinta merah

Sejak 2010, 'Era Redlove' sangat meyakinkan dengan aroma berry-nya dan sangat ideal untuk dikonsumsi langsung.

  • Penampilan dan bentuk: Buah bulat berukuran sedang; Cangkangnya hampir berpendar dan menunjukkan sedikit kemerahan.
  • Bubur: Pulp padat, sel sedang dengan tekstur halus.
  • Rasa: Apel manis dan asam dengan rasio asam-gula seimbang; aroma berry yang menyenangkan dan rasa yang mengejutkan.
  • Pertumbuhan: Mahkota pohon bulat tinggi yang tumbuh lambat; percabangan rendah sampai sedang.
  • Lampiran: Cocok untuk batang rendah, buah espalier atau setengah batang.
  • Lokasi: Cerah hingga teduh sebagian.
  • Mekar: Bunga merah muda dari April hingga Mei, sangat subur.
  • Diberkatilah Anda: Tahan keropeng.
  • Memanen: Siap dipetik dan dikonsumsi mulai pertengahan September.
  • Penyimpanan: Jika disimpan dengan benar, dapat disimpan hingga Desember.
Apel Era Cinta Merah
Buah dari 'Era Redlove' berukuran sedang [Foto: Gardens by Design / Shutterstock.com]

lingkaran cinta merah

Siapa pun yang mencari varietas apel yang matang dan berdaging merah sangat disarankan dengan 'Redlove Circe' - apel yang berair siap untuk dimakan pada pertengahan Agustus.

  • Penampilan dan bentuk: Buah bulat berukuran sedang; halus, kulit hampir berpendar dengan proporsi tinggi warna penutup merah tua ketika matang sepenuhnya tanpa berkarat.
  • Bubur: Daging yang keras dan berair dalam warna merah muda yang indah.
  • Rasa: Rasa menyegarkan dengan sedikit rasa manis dan sedikit asam, parfum ringan dan aroma yang indah.
  • Pertumbuhan: Sedang-kuat sampai kuat, setengah tegak, kebiasaan ramping dengan tinggi akhir 3 sampai 4 m.
  • Lampiran: Cocok untuk batang rendah, buah espalier atau setengah batang
  • Lokasi: Lokasi cerah hingga teduh sebagian; Tanah kebun yang kaya nutrisi dan humus lebih disukai, tergantung pada substratnya.
  • Mekar: Bunga merah muda dari April hingga Mei, sangat subur.
  • Diberkatilah Anda: Tahan keropeng.
  • Memanen: Siap dipetik dan dikonsumsi mulai pertengahan Agustus.
  • Penyimpanan: Jika disimpan dengan benar, dapat disimpan hingga September.

Redlove Calypso

Kecil, tapi kuat - apel kecil 'Redlove Calypso' mungkin terlihat tidak mencolok pada awalnya, tetapi meyakinkan dengan aroma khusus mereka.

  • Penampilan dan bentuk: Buah kecil, bulat hingga pipih; Warna dasar hijau dengan hingga 70% warna penutup merah tua dan sedikit kemerahan.
  • Bubur: Pulp yang sangat keras dan bersel halus yang tidak kehilangan strukturnya selama penyimpanan; terutama berair.
  • Rasa: Terutama rasa aromatik dengan nada manis dan asam.
  • Pertumbuhan: Pertumbuhan lemah hingga sedang-kuat dengan percabangan yang baik; Ukuran akhir sekitar 3 sampai 4 m.
  • Lampiran: Cocok untuk batang rendah, buah espalier atau setengah batang.
  • Lokasi: Dapat tumbuh hingga ketinggian sedang; lebih disukai tanah yang kaya nutrisi, tergantung pada substratnya; sebaiknya di lokasi yang cerah atau sebagian teduh.
  • Mekar: Bunga carmine dari April hingga Mei.
  • Diberkatilah Anda: Tahan keropeng.
  • Peduli: Cenderung bergantian, pemotongan dan penjarangan karena itu harus dilakukan dengan hati-hati.
  • Memanen: Matang untuk dipetik dari pertengahan September; matang untuk dikonsumsi sekitar 1 sampai 3 minggu kemudian; tidak mengembangkan aroma penuh sampai disimpan.
  • Penyimpanan: Jika disimpan dengan benar, dapat disimpan hingga November.
Apple Redlove Calypso
Bubur 'Redlove Calypso' juga berwarna mencolok [Foto: Alexander Prokopenko / Shutterstock.com]

Redlove Kohlhaas

'Redlove Kohlhaas' masih dianggap yang paling ringan dari apel Redlove dan memiliki marmer merah dan putih yang sangat indah pada daging buahnya.

  • Penampilan dan bentuk: Buah-buahan kecil dengan bagian luar silindris memanjang; warna tubuh merah tua.
  • Bubur: Marmer putih-merah dengan kekencangan yang baik; sangat berair, pada saat panen casing juga sering penuh dengan jus.
  • Rasa: Terutama ringan dan manis dengan kandungan gula tinggi, hampir seperti jus buah.
  • Pertumbuhan: Pertumbuhan lambat hingga sedang-kuat dengan percabangan yang baik.
  • Lampiran: Batang tinggi, setengah batang.
  • Lokasi: Cerah hingga teduh parsial; tanah humat dan kaya nutrisi optimal, dapat bervariasi karena perbaikan pada substrat yang berbeda.
  • Mekar: Bunga merah muda di bulan Mei, sangat subur.
  • Diberkatilah Anda: Tahan keropeng, sedikit jamur.
  • Memanen: Siap dipetik dan dikonsumsi mulai pertengahan September.
  • Penyimpanan: Jika disimpan dengan benar, sebaiknya sebelum Natal.

Lolipop cinta merah

Bunga merah muda, bubur merah muda dan sangat berair - apel di 'Redlove Lollipop' sangat cantik dan lezat.

  • Penampilan dan bentuk: Apel yang sangat kecil, bulat, berbentuk teratur; Saat matang, kulitnya berwarna merah muda-merah muda.
  • Bubur: Dagingnya memiliki marmer yang disesuaikan dengan kulit; pulp keras dan renyah; terutama bersel halus dengan banyak jus.
  • Rasa: Aromanya sangat manis, hampir tidak ada asam.
  • Pertumbuhan: Tumbuh lambat, percabangan bagus; Tinggi akhir kira-kira. 3 m.
  • Lampiran: Batang tinggi, batang rendah, teralis, setengah batang.
  • Lokasi: Lokasi cerah dan teduh dengan tanah kebun humus yang kaya nutrisi; Persyaratan tanah dipengaruhi oleh lapisan bawah finishing masing-masing.
  • Mekar: Merah muda mekar dari pertengahan April hingga akhir Mei.
  • Diberkatilah Anda: Keropeng tahan, sedikit rentan terhadap embun tepung.
  • Memanen: Siap dipetik dan dinikmati mulai akhir Agustus.
  • Penyimpanan: Hanya dapat disimpan selama beberapa hari; tetap segar di pohon sampai akhir September.
lolipop apel
Bunga 'Redlove Lollipop' berwarna sangat merah muda [Foto: Fedorov Oleksiy / Shutterstock.com]

Cintai semua orang

'Redlove Jedermann's' akan menarik bagi hampir setiap tukang kebun dengan rasanya yang ringan, manis dan mengesankan dengan budidayanya yang mudah.

  • Penampilan dan bentuk: Apel besar dengan warna merah yang berbeda saat matang sepenuhnya.
  • Bubur: Renyah, pulp keras; sangat berair.
  • Rasa: Manis dengan keasaman ringan dan hampir tidak ada astringency, jadi hampir tidak ada perasaan berbulu atau astringen di lidah pada akhirnya; bulat, aroma seluruh tubuh.
  • Pertumbuhan: Pertumbuhan sedang-kuat dengan percabangan yang baik; tunas sisi datar; Tinggi akhir 2 sampai 3 m.
  • Lampiran: Batang rendah, teralis, setengah batang.
  • Lokasi: Sinar matahari penuh hingga teduh parsial; Tanah harus kaya nutrisi dan humus - dapat bervariasi tergantung pada bahan pengolahannya.
  • Mekar: Bunga merah muda dari sekitar pertengahan April hingga akhir Mei.
  • Diberkatilah Anda: Resistensi keropeng.
  • Memanen: Siap dipetik dan dinikmati mulai pertengahan hingga akhir September.
  • Penyimpanan: Jika disimpan dengan benar, dapat disimpan hingga Januari.

Tip: Semua varietas Redlove lebih menyukai tanah yang kaya nutrisi. Sebelum Anda mendapatkan Tanam pohon apel, oleh karena itu sangat penting untuk mempersiapkan situs secara menyeluruh. Apalagi jika tanah di kebun agak miskin nutrisi, masuk akal untuk mengganti pohon dengan tanah kebun yang bagus, misalnya milik kita. Plantura tanah universal organikuntuk meningkatkan. Berkat komposisi nutrisi yang optimal, tanah memastikan awal yang sangat baik di lokasi baru.

Gunakan apel redlove

Sebagai varietas apel berdaging merah, penampilan varietas Redlove merupakan nilai tambah yang besar. Apel juga dapat meyakinkan dengan properti lain: Berbeda dengan banyak yang berdaging merah lainnya Dengan rasanya yang lebih lembut, apel Redlove juga sangat cocok untuk konsumsi segar atau sebagai varietas apel Buah pencuci mulut. Tetapi bubur merah mereka juga membuatnya ideal untuk tugas-tugas lain. Dengan cara ini, pewarna merah tetap ada selama pemrosesan, itulah sebabnya varietas Redlove sangat populer untuk dipanggang atau diawetkan untuk membuat eye-catcher berwarna-warni. Selain itu, jus mereka memiliki warna merah yang menarik - karena itu apel Redlove sering digunakan sebagai sari apel.

apel redlove siap
Warna merah apel dipertahankan selama pemrosesan [Foto: elena moiseeva / Shutterstock.com]

Anda belum menemukan varietas apel yang tepat? Anda pasti akan menemukan apel yang tepat di artikel kami tentang varietas apel tua dan dicoba dengan baik.