6 perbedaan antara mandarin dan clementine

Mandarin dan clementine terlihat hampir sama pada pandangan pertama, tetapi buah jeruk berbeda satu sama lain. Kami menunjukkan enam perbedaan antara mandarin dan clementine.

Lagi dan lagi muncul pertanyaan apa perbedaan antara bahasa mandarin (Citrus reticulata) dan clementine (jeruk clementina) adalah. Sekilas, kedua buah ini memiliki banyak kesamaan dan hampir tidak dapat dibedakan satu sama lain dalam hal ukuran, warna, dan daun. Perbedaan utamanya jauh lebih dalam dan baru terlihat saat mangkuk dibuka. Namun, ini bukan hanya masalah dua varietas spesies tanaman yang berbeda, tetapi bahkan spesies yang sangat berbeda.

Perbedaan 1: asal dan asal

Jeruk keprok adalah salah satu tanaman budidaya tertua yang dikenal manusia. Meskipun baru dikenal di Eropa selama sekitar dua abad, telah dibudidayakan di Cina selama ribuan tahun. Namanya menunjukkan bahwa itu terutama buah orang kaya. dan 19 Gelar PNS berpangkat tinggi di abad ke-19.

NS Asal usul clementine namun, tidak pasti. Agaknya itu juga berkembang untuk pertama kalinya di Tiongkok kuno. Namun, itu tidak ditemukan sebagai spesies terpisah sampai tahun 1902 oleh biarawan Aljazair Frère Clément, kepada siapa clementine berutang namanya. Faktanya, clementine adalah hibrida dari mandarin (Citrus reticulata) dan Jeruk pahit (Jeruk x aurantium). Ini membuatnya lebih kuat daripada mandarin dan juga sedikit lebih toleran terhadap dingin.

Catatan: Yang disebut Satsuma (Jeruk × unshiu) terlihat sangat mirip. Ini adalah hibrida mandarin dan jeruk, yang, tidak seperti clementine dan mandarine, berasal dari Jepang.

Perbedaan 2: kernel

Perbedaan lain antara buah jeruk adalah pada bijinya. Berbeda dengan jeruk clementine, mandarin memiliki biji di dalam daging buahnya, yang dapat mengganggu makan. Perbedaan ini berbicara lebih mendukung clementine daripada mandarine.

Perbedaan 3: segmen

Mandarin dan clementine juga berbeda dalam struktur. Sementara pulp yang pertama dibagi menjadi tepat sembilan segmen, jumlah segmen dalam clementine cukup bervariasi dan bervariasi antara delapan dan hingga dua belas.

Perbedaan 4: mangkuk

Kulit jeruk keprok sangat tipis. Ini membuatnya lebih mudah untuk dikupas, tetapi juga dapat dengan mudah menyebabkan titik-titik tekanan dan lebih cepat mengering. Clementines memiliki cangkang yang relatif tebal dan karena itu perlindungan yang baik. Karena itu, Anda dapat menyimpan buah hingga dua bulan tanpa risiko mengering, sementara jeruk mandarin hanya tetap segar hingga dua minggu.

Perbedaan 5: rasanya

Ada juga perbedaan rasa antara mandarin dan clementine. Mandarin lebih aromatik, tetapi terkadang bisa sedikit asam. Clementines sangat manis, tetapi juga kurang aromatik dari mandarin.

Perbedaan 6: Bahan-bahannya

Mandarin dapat menghasilkan lebih banyak potasium, tetapi juga jumlah kalori yang lebih tinggi. Clementines, di sisi lain, memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi.

Sekilas 6 perbedaan antara Mandarin & Clementine

Dalam tabel berikut, kami kembali merangkum enam perbedaan antara clementine dan mandarine.

perbedaan	jeruk keprok	Clementine
Asal dan asal	Dibudidayakan di Tiongkok selama ribuan tahun	Persilangan antara 2 spesies, ditemukan pada tahun 1902
inti	Seringkali banyak batu di pulp	Sedikit atau tidak ada batu di pulpa
Segmen	9 segmen	8 - 12 segmen
mengupas	Langsing	Tebal, perlindungan yang baik
rasa	Sangat aromatik, terkadang asam	Sangat manis, kurang aromatik
bahan	Lebih banyak potasium, lebih banyak kalori	Kandungan vitamin C yang lebih tinggi.

Apa kesamaan mandarin dan clementine?

Selain perbedaan antara mandarin dan clementine, ada juga beberapa kesamaan. Bahwa mandarin dan clementine berwarna oranye dan berukuran sedang bukanlah satu-satunya kesamaan. Mereka berdua memiliki kesamaan bau yang tak tertandingi yang tidak membuat Anda sadar kembali ke hari-hari St. Nicholas di masa kecil Anda. Hal ini disebabkan oleh banyaknya kelenjar yang ada di dalam cangkang.

Apakah Anda seorang pecinta clementine atau lebih tepatnya jeruk keprok, Anda dapat sepenuhnya menyerahkannya pada selera Anda. Umur simpan yang lebih lama dan pulp tanpa biji lebih mendukung clementine, sedangkan mandarine lebih mudah dikupas dan lebih aromatik. Satu hal yang pasti: kedua buah itu luar biasa sehat. Dengan kandungan vitamin C dan A yang tinggi, serta nutrisi seperti magnesium, kalsium atau kalium, Anda melakukan sesuatu yang baik untuk tubuh Anda dengan menikmati buah jeruk.

Untuk melihat di balik layar Plantura, ikuti kami di Instagram! Di sana kami berbagi fakta dan tips menarik tentang berkebun berkelanjutan setiap hari.