Burdock: tanaman, efek & kegunaan

Burdock adalah tanaman asli yang ramah lebah yang juga dapat dimakan dan memiliki efek penyembuhan.

Pemilik anjing dapat menceritakan sebuah lagu tentang pekerjaan berat yang disiapkannya, setelah berjalan jauh, perbungaan dan biji burdock (Actrium) untuk mengupas dari bulu teman berkaki empat tercinta. Kebetulan, residu perekat ini berfungsi sebagai model untuk pengikat Velcro. Sisa tanaman juga meyakinkan dengan sifat-sifatnya. Pada artikel ini Anda akan menemukan poster buronan tentang burdock, panduan menanam sendiri Taman dan beberapa informasi tentang penggunaan dan efek akar burdock dan lainnya Bagian tumbuhan.

Burdock: asal dan karakteristik

Untuk spesies burdock (Arctium), yang merupakan bagian dari keluarga Asteraceae, hanya mencakup sepuluh hingga empat belas spesies. Kebanyakan dari mereka asli dan secara alami ditemukan di Eurasia dan Afrika Utara, dimana burdock sekarang umum di seluruh dunia. Nama generik latin Arctium mungkin berasal dari kata Yunani kuno untuk beruang, karena bunganya seharusnya mengingatkan pada bulunya yang lembut.

Burdock biasanya berusia dua tahun. Itu berarti mereka berkecambah, misalnya, di musim semi, tetapi pada tahun pertama mereka hanya membentuk roset daun yang bertahan selama musim dingin. Hanya pada tahun kedua perbungaan berkembang dengan kepala bunga. Ketika benih matang, burdock menyelesaikan perkembangannya dan tanaman mati. Namun, jika burdock tumbuh di lokasi yang sangat menguntungkan atau jika tidak mekar, tanaman bisa berumur lebih dari dua tahun.
Tergantung pada spesiesnya, burdock dapat mencapai ketinggian 50 hingga 300 cm. Mereka terutama dicirikan oleh perbungaan merah muda yang hampir bulat banyak bunga berbentuk tabung individu tersusun dan yang mana sebagian besar dari Juli hingga September bisa mengagumi. Mereka juga terkenal dengan ciri khas polongnya, yang cenderung menempel pada pakaian atau bulu anjing. Ciri yang sama, meskipun tidak terlihat, adalah akar tunggang burdock yang kuat, yang memanjang hingga satu meter ke dalam tanah. Ini telah dipanen untuk waktu yang lama, terutama untuk sifat penyembuhannya.

Burdock adalah salah satu tanaman asli yang ramah lebah. Banyak serangga yang berbeda, seperti lebah, lebah (liar), dan kupu-kupu, bertemu di sini pada waktu penyerbukan. Jika Anda mencari lebih banyak tanaman ramah lebah untuk taman Anda, silakan lihat artikel kami tanaman keras ramah lebah contoh lebih lanjut.

Bagaimana burdock menyebar? Burdock berkembang biak melalui biji. Ini bisa jatuh langsung ke tanah di musim gugur, di mana mereka berkecambah di musim semi berikutnya. Sebagai alternatif, burdock's infructescence, kepala kecil yang terdiri dari beberapa biji, dengan kait kecil di bulu binatang yang lewat tetap menempel. Jadi mereka diangkut ke lokasi baru.

Spesies asli burdock

Genus burdock terdiri dari total antara sepuluh dan empat belas spesies. Kami memperkenalkan empat spesies kepada Anda di sini yang merupakan salah satu jenis yang paling umum.

burdock kecil (minus arctium)

Berlawanan dengan namanya, burdock kecil bisa mencapai ketinggian 1,5 hingga 2 m. Daun burdock kecil juga tidak terlalu kecil. Misalnya, pangkal daun roset bisa mencapai panjang 60 cm. Berbeda dengan kebanyakan spesies burdock lainnya, burdock kecil lebih menyukai tanah yang buruk hingga bebas kapur. Tangkai daun adalah ciri khas burdock besar. Ini di minus arctium berongga, sedangkan mereka di Arctium lappa diisi dengan sumsum. Bagian tanaman muda dari burdock kecil dapat dimakan dan rasanya mirip dengan artichoke saat dimasak.

Burdock besar (Arctium lappa)

Burdock besar, juga dikenal sebagai Butzenklette, mungkin salah satu spesies paling terkenal dan relatif tinggi pada 80 hingga 100 cm. Daun roset Great Burdock dengan panjang hingga 50 cm menawarkan perlindungan teduh bagi banyak kumbang dan spesies serangga lain dan juga bunga burdock besar sangat baik untuk lebah, lebah dan Co. menarik. Hal yang sama berlaku untuk jenis burdock lain yang disajikan di sini. Saat menanam burdock besar, berbagai subspesies biasanya digunakan Arctium lappa var. sativa digunakan untuk memanen akar. Ini ditandai dengan akar yang sangat panjang dan tidak bercabang.

Merasa burdock (Arctium tomentosum)

Burdock kempa menjadi antara 60 dan 120 cm dan daunnya yang berbentuk hati telur biasanya berbulu putih abu-abu di bagian bawah. Tanaman, juga dikenal sebagai burdock felty, dapat segera dibedakan dari spesies lain dari genus dengan perbungaannya. Menurut nama burdock yang terasa, mereka ditutupi dengan kain wol abu-abu-putih. Felt burdock juga dapat dimakan dan dapat digunakan seperti burdock besar.

Grove burr (Arctium nemorosum)

Hornbull sangat mirip dengan burdock kecil dan sulit untuk membedakannya. Cabang-cabang perbungaan yang berada di Arctium nemorosum cenderung membungkuk ke luar, burdock kecil, misalnya, berdiri tegak dengan kaku. Di lokasi yang baik, hornbull bisa mencapai ketinggian 250 cm dan dengan demikian secara signifikan lebih tinggi daripada burdock kecil. Ada juga perbedaan dalam hal persyaratan lokasi, karena rangkong lebih tahan naungan dan lebih menyukai tanah yang kaya kapur.

Menanam dan merawat burdock di kebun

Menanam burdock di kebun Anda sendiri tidaklah sulit dan membantu menyediakan makanan dan tempat berlindung bagi serangga. Burdock merasa paling nyaman di lokasi yang cerah hingga sebagian teduh dengan tanah yang segar dan kaya nutrisi. Di atas segalanya, penting bahwa itu mendalam, lucu dan permeabel. Burdock dapat ditanam langsung di lapangan. Ini dapat dilakukan baik di musim gugur langsung setelah benih matang atau di musim semi dari April hingga Juni. Dengan penaburan awal di musim gugur, burdock dapat berkecambah secara langsung dan bertahan di musim dingin sebagai roset daun. Kemudian ada kemungkinan berubah langsung menjadi pemanjangan batang dan bunga.

Menanam burdock: prosedur

• Persiapkan tanah dengan baik dengan membersihkannya dari gulma dan membuat persemaian yang halus dan rapuh. Tanah berpasir dapat, misalnya, dengan bebas gambut kami Plantura tanah universal organik atau beberapa kompos yang matang dan miskin nutrisi dapat ditingkatkan.
• Dianjurkan untuk melembabkan substrat dengan baik sebelum disemai.
• Bibit burdock disemai sedalam 1 cm dengan jarak sekitar 30 cm.
• Benih kemudian ditutup dengan lapisan tanah tipis, ditekan sedikit dan dituangkan dengan ringan.
• Dibutuhkan 3 hingga 4 minggu untuk perkecambahan. Selama waktu ini, benih tidak boleh mengering.
• Tanaman yang berkecambah dapat dipisahkan dalam barisan pada jarak 20 sampai 25 cm.

Jika lokasinya tepat, tanaman burdock hampir tidak membutuhkan perawatan. Burdock hanya boleh disiram berulang kali selama periode kering yang panjang. Siapa pun yang menanam burdock untuk memanen akarnya harus memastikan pasokan air yang baik secara konsisten untuk hasil yang lebih tinggi. Pemupukan pada awal pertumbuhan, yaitu sekitar bulan Maret, dan pemupukan musim panas pada bulan Juni cukup, asalkan pupuk padat digunakan. Ini dapat dilakukan, misalnya, dengan Pupuk universal organik Plantura terjadi dengan efek jangka panjang. Ini benar-benar bebas hewani dan memiliki proporsi komponen organik yang tinggi, yang memiliki efek positif pada struktur dan kehidupan tanah. Dengan demikian, burdock memiliki peluang untuk berkembang secara optimal.

Tip: Bulu-bulu pada buah dapat menyebabkan gatal-gatal. Karena itu, disarankan untuk memakai sarung tangan saat bekerja dengan tanaman dewasa.

Penggunaan dan efek burdock

Panen burdock

Di atas segalanya, akar burdock dipanen. Ini terjadi sebelum bunga burdock, pada musim gugur tahun pertama penanaman (sekitar November). Atau, Anda hanya dapat memanen di musim semi berikutnya. Panen awal juga mencegah tanaman tumbuh tinggi dan memakan terlalu banyak ruang atau menyebar dengan sendirinya. Namun, pada saat yang sama, manfaat menjadi ramah lebah tidak ikut berperan. Jika Anda menginginkan keduanya, Anda hanya dapat memanen sebagian akar dengan menusuknya di sebelah tanaman dengan sekop. Biji burdock dapat dipanen di musim gugur dengan membuka kepala, melonggarkan biji, dan melepas kait.

Gunakan burdock besar dan burdock lainnya

Pada prinsipnya, tidak ada spesies burdock yang disebutkan yang diklasifikasikan sebagai beracun. Di masa lalu, akar burdock dimakan sebagai sayuran, mirip dengan salsify hitam. Orang Jepang masih sering makan akar burdock, menjadikannya salah satu sayuran akar paling populer di sana. Tangkai daun dan daun muda burdock juga dapat dimakan dan digunakan di dapur seperti bayam. Daun yang lebih tua rasanya sangat pahit, oleh karena itu tidak dianjurkan untuk dikonsumsi. Di negara kita, burdock kurang umum daripada sayuran dan jika ya, burdock ditanam untuk khasiat penyembuhannya. Misalnya, Anda bisa menyiapkan teh akar burdock. Untuk tujuan ini, satu sendok teh akar burdock kering dituangkan dengan 250 ml air dingin. Setelah lima jam seduhan, teh dididihkan selama satu menit dan kemudian disaring.

Tip: Biji burdock besar dapat digunakan dengan baik dibersihkan dalam roti, muesli atau sup.

Efek akar burdock

Menurut penelitian, efek burdock seharusnya anti-inflamasi, anti-karsinogenik, anti-mikroba serta diuretik dan berkeringat dan mengatur proses hipoglikemik. Dengan efek terakhir, teh akar burdock dapat digunakan, misalnya, untuk diabetes. Saat ini, akar burdock digunakan sebagai minyak rambut untuk mengatasi kerontokan rambut jika hal ini disebabkan oleh sirkulasi darah yang buruk. Selain semua efek positif burdock, seseorang juga tidak boleh mengabaikan potensi efek samping dan risiko seperti ruam.

Burdock: panen dan gunakan sekilas

• Waktu panen akar burdock: Di musim gugur tahun pertama penanaman atau di musim semi berikutnya.
• Tangkai daun dan daun muda: Gunakan sebagai sayuran dengan rasa yang konon mengingatkan pada artichoke.
• Akar burdock: Gunakan sebagai sayuran, dasar untuk sup, untuk teh atau tincture akar burdock, minyak dan salep.
• Kemungkinan efek: anti-inflamasi, diuretik dan berkeringat, anti-karsinogenik, anti-mikroba.

Ramuan lain yang dapat ditemukan secara alami di padang rumput kami, tetapi juga memiliki tempatnya di kebun, adalah coklat kemerah-merahan. Oleh karena itu, di artikel lain Anda akan menemukan semua yang perlu Anda ketahui tentang Menanam, merawat, dan menyebarkan coklat kemerah-merahan.