Pupuk mineral: kelebihan, kekurangan & contoh

click fraud protection

Pupuk mineral diperoleh dengan menggunakan proses sintetis atau dari mineral fosil. Kami melihat lebih dekat pada "pupuk buatan" ini.

Tiga pupuk yang berbeda
Untuk waktu yang lama pupuk mineral dianggap sebagai obat ajaib, hari ini mereka berulang kali dikritik [Foto: motorolka / Shutterstock.com]

Sudah pada tahun 1865 Justus von Liebig mengakui setelah penelitian intensif: “Sebuah tanah subur untuk genus tanaman tertentu, jika ia memiliki nutrisi mineral yang diperlukan untuk tanaman ini dalam jumlah yang tepat, dalam proporsi yang tepat dan dalam jumlah yang tepat Dengan cara ini, ia memprakarsai pengembangan yang segera mengarah pada produksi pupuk mineral pertama LED. Namun, lebih dari seabad kemudian, pupuk mineral telah melewati puncak popularitasnya dan tidak hanya mendapat kecaman dalam pertanian organik. Pada artikel ini kami telah menyusun sifat, kelebihan dan kekurangan, contoh dan bahaya pupuk mineral untuk Anda.

isi

  • Pupuk mineral: sifat
    • Apa itu pupuk mineral?
    • Pembuatan pupuk mineral
    • Pengaruh pupuk mineral
    • Seberapa cepat pupuk mineral bekerja?
    • Pupuk mineral-organik
  • Pupuk mineral: kelebihan dan kekurangan
    • Pupuk mineral vs. pupuk organik
  • Pupuk mineral: contoh
    • Pupuk nitrogen mineral
    • Pupuk NPK Mineral
    • Biji-bijian biru
  • Pupuk mineral: beracun dan berbahaya?

Pupuk mineral: sifat

Untuk waktu yang lama, pupuk mineral digunakan sebagai obat ajaib yang manjur. Di sini Anda dapat membaca tentang apa yang dimaksud dengan pupuk mineral.

Apa itu pupuk mineral?

Pupuk mineral adalah pupuk di mana nutrisi - atau lebih tepatnya, ion nutrisi - hadir dalam "senyawa ionik" padat. Mungkin Anda lebih familiar dengan istilah “garam”. Garam meja, misalnya, adalah senyawa ionik natrium (Na+) dan klorin (Cl) mewakili. Karena daya tarik muatan positif dan negatif, dua partikel bermuatan - ion - membentuk ikatan yang kuat. Dan pupuk mineral ditemukan dalam hubungan seperti itu. Bukan tanpa alasan orang sering berbicara tentang "garam pupuk".

Pembuatan pupuk mineral

Tapi bagaimana pupuk mineral ini dibuat? Banyak nutrisi dapat diekstraksi dari deposit fosil. Namun, mereka ada di batu sebagai senyawa yang stabil dan sulit larut. Namun, tanaman hanya menyerap nutrisi dalam bentuk ion terlarut dalam air. Untuk alasan ini, fosfat batuan, misalnya, harus "dibuka". Hal ini dilakukan dengan asam dan mengarah ke senyawa fosfat yang lebih larut, superfosfat. Garam kalium juga disiapkan sebelum digunakan sebagai pupuk dan kemudian disebut 40, 50 atau 60 kalium, angka yang menunjukkan persentase kalium oksida yang larut dalam air yang terkandung. Atau mereka diubah menjadi asam sulfat kalium dengan asam sulfat.

pupuk mineral
Pupuk mineral dibuat menggunakan proses kimia [Foto: Hemerocallis / Shutterstock.com]

Nitrogen mineral diproduksi menggunakan "proses Haber-Bosch". Dengan pengeluaran energi yang besar, nitrogen atmosfer (N2) amonia yang mudah menguap (NH3). Ini dapat diubah menjadi pupuk umum amonium nitrat, amonium sulfat (disebut: amonia asam sulfat) atau kalium nitrat.

Karena berbagai proses kimia kompleks digunakan dalam produksi pupuk mineral, mereka juga disebut sebagai "pupuk buatan". Jadi sekarang pupuk itu dalam bentuk garamnya. Ini mengandung garam yang terbentuk dari unsur hara esensial tanaman. Tapi efek apa yang mereka miliki ketika mereka tersebar ke tanah?

Pengaruh pupuk mineral

Jika tanah lembab, garam larut menjadi komponen ioniknya. Dari sudut pandang kimia, air memainkan peran yang menentukan di sini: ia menempel pada partikel bermuatan positif dan negatif. Kerang air nyata terbentuk di sekitar mereka. Beginilah cara air memisahkan komponen garam pupuk satu sama lain. Seseorang berbicara tentang "hidrasi". Beberapa garam - berbagai senyawa fosfor dan banyak nutrisi lainnya - hanya dapat dilarutkan oleh asam. Tetapi ini juga terjadi secara alami dalam larutan tanah. Setelah langkah ini, nutrisi tersedia untuk tanaman dan dapat diserap dan digunakan.

Catatan: Tumbuhan hanya mengambil nutrisi sebagai ion? Sebenarnya, itu tidak sepenuhnya benar. Unsur hara boron berada dalam bentuk netral B(OH)3 (asam borat) ditambahkan. Namun, ini merupakan kasus khusus. Boron terlibat dalam pembentukan dinding sel dan mendorong pembentukan bunga dan buah.

Ringkasan: apa itu pupuk mineral?

  • Pupuk mineral berupa garam. Garam terdiri dari partikel bermuatan positif dan negatif - ion. Ini dihubungkan oleh ikatan ion
  • Bahan baku untuk pupuk mineral diekstraksi dari deposit fosil atau - dalam hal nitrogen - diproduksi menggunakan proses Haber-Bosch. Semua ini masih harus diubah secara kimia. Secara keseluruhan, energi yang dibutuhkan untuk ini sangat tinggi
  • Bahan baku yang dimodifikasi secara kimia lebih larut dalam air atau dalam asam tanah itu sendiri dan berada dalam bentuk ioniknya setelah dilarutkan dalam tanah. Sehingga dapat diserap oleh tanaman
Pabrik jarak jauh
Energi yang dibutuhkan untuk memproduksi pupuk mineral sangat tinggi [Foto: saoirse2013 / Shutterstock.com]

Seberapa cepat pupuk mineral bekerja?

Secara umum, pupuk mineral biasa dalam bentuk garam dapat bekerja dengan sangat cepat: biasanya dalam beberapa jam. Tentu saja, ini tidak berlaku untuk pupuk lepas lambat, yang pelepasan lambatnya merupakan efek yang disengaja. Beberapa faktor mempengaruhi apakah pupuk mineral bekerja dengan cepat atau lambat menurut cara kerjanya. Kami telah mencantumkan faktor-faktor ini untuk Anda di bawah ini. Dengan mengamati mereka, Anda dapat mencapai efektivitas pemupukan secepat mungkin.

Tip: Efek dalam arti efek pemupukan yang terlihat pada tanaman yang dibuahi selalu membutuhkan waktu. Bahkan dengan pupuk cair yang bekerja cepat, Anda harus menunggu beberapa hari untuk mendapatkan efek yang terlihat.

Ketika kecepatan efektif dibicarakan dalam paragraf berikut, itu adalah kecepatan berarti unsur hara yang tersedia bagi tanaman dalam larutan tanah setelah pemupukan hadir.

  1. Air sangat penting untuk larutan garam. Karena itu, tanah harus cukup lembab. Pupuk mineral (dan organik) tidak berpengaruh pada tanah kering.
  2. Interaksi yang terjadi antara garam pupuk dapat mempengaruhi efeknya:
  • Pupuk yang mengandung amonium dan kapur atau pupuk berkapur bersama-sama membentuk amonia, yang meninggalkan tanah dalam bentuk gas dan karena itu tidak lagi dapat digunakan untuk tanaman
  • Pupuk superfosfat dan kapur atau kapur bersama-sama membentuk kalsium fosfat, yang sulit larut dan hanya tersedia sangat lambat (atau tidak sama sekali) bagi tanaman
  • Nitrat atau pupuk yang mengandung nitrat dan superfosfat bersama-sama membentuk oksida nitrogen (NOx), yang keluar dari tanah dalam bentuk gas dan karena itu tidak lagi dapat digunakan untuk tanaman. Mereka juga sangat berbahaya bagi kesehatan dan iklim
Kotoran putih dengan sekop
“Pupuk buatan” memiliki kecepatan aksi yang cepat, tetapi ketidakseimbangan kimia juga dapat terjadi dengan cepat di dalam tanah [Foto: IRINA ORLOVA / Shutterstock.com]

Tip: Semua pupuk majemuk campuran yang tersedia di pasaran tidak pernah mengandung kombinasi di atas dan aman digunakan. Oleh karena itu tidak ada risiko outgassing atau retensi. Namun, jika Anda ingin mencampur pupuk yang berbeda sendiri, harap perhatikan kasus masalah yang disebutkan di atas.

  1. Nilai pH tanah juga memiliki pengaruh terhadap kecepatan kerja pupuk mineral. Secara khusus, elemen jejak lebih mudah tersedia di tanah yang sedikit asam. Di tanah yang netral atau sedikit basa, pemupukan dengan mereka memiliki efek yang jauh lebih buruk. Situasinya bahkan lebih ekstrim dengan fosfor: tidak tersedia pada nilai pH di bawah 6 atau di atas 6,5. Menjaga tanah kebun Anda sendiri di daerah ini karena itu dapat memiliki efek yang sangat positif pada efek pemupukan.
  2. Suhu memainkan peran tertentu: pada suhu yang lebih tinggi garam pupuk lebih larut dalam larutan tanah. Selain itu, pada suhu yang lebih tinggi tanaman menarik lebih banyak air dari tanah dan dengan demikian "menyedot" banyak nutrisi ke akarnya.

Pupuk jangka panjang adalah kasus khusus: Pupuk ini bekerja sangat lambat dan dalam jangka waktu yang lama - antara dua bulan dan satu tahun, tergantung pada produknya. Efek ini dicapai karena nitrogen yang dikandungnya dalam bentuk khusus yang disebut urea atau karbamid. Selain itu, nutrisi terbungkus dalam kapsul yang melindunginya agar tidak segera dilepaskan ke dalam larutan tanah. Dengan menambahkan garam pupuk segera larut, efek tambahan sering dicapai.

Ringkasan: Seberapa cepat pupuk mineral bekerja?

  • Pupuk mineral mulai berlaku dalam beberapa jam setelah aplikasi jika kondisinya tepat. Tergantung pada tanaman dan status nutrisinya, efek yang terlihat tentu saja hanya akan terjadi jauh di kemudian hari
  • Ketersediaan air, kombinasi pupuk yang diterapkan, nilai pH tanah dan suhu dapat memiliki efek positif atau negatif pada kecepatan aksi.
  • Pupuk jangka panjang atau pupuk depot bekerja dalam jangka waktu yang lama dan, dalam keadaan tertentu, sedikit lebih lambat. Namun, banyak pupuk lepas lambat juga memiliki efek langsung. Durasi tindakan bisa hingga 12 bulan dan tercantum pada kemasan

Pupuk mineral-organik

Apa itu pupuk mineral-organik dan apa perbedaan jenis pupuk ini dengan pupuk mineral murni? Pupuk mineral-organik mengandung komponen organik dan mineral.

Bumi dengan cacing
Berbeda dengan pupuk mineral, pemupukan organik meningkatkan kehidupan tanah dan pemeliharaan struktur tanah yang baik [Foto: / Shutterstock.com]

Kombinasi kedua jenis pupuk ini sepertinya logis saja, karena kelebihan dan kekurangannya seringkali saling berimbang:

  • Pemupukan mineral murni mengabaikan kehidupan tanah dan pemeliharaan struktur tanah yang baik. Pemupukan organik membantu mempertahankan dan mempromosikan keduanya
  • Pupuk organik tersedia perlahan, sedangkan pupuk mineral tersedia dengan cepat
  • Pupuk mineral selalu hanya mengandung nutrisi yang disebutkan. Pupuk organik juga selalu mengandung sejumlah kecil unsur hara yang terkandung dalam bahan organik
  • Pupuk mineral tidak memiliki efek jangka panjang yang nyata kecuali jika itu adalah pupuk khusus jangka panjang. Pupuk organik memiliki efek jangka panjang yang alami, sehingga kedua jenis tersebut dapat dengan mudah digabungkan untuk membentuk pupuk jangka panjang yang bekerja cepat.
  • Pupuk mineral murni berisiko hilang jika tidak ada bahan organik yang dimasukkan ke dalam pemupukan. Kandungan organik dalam pupuk mineral-organik dapat mencegah pencucian, setidaknya sampai batas tertentu

Ringkasan: Pupuk mineral-organik

  • Pupuk mineral-organik mengandung komponen mineral dan organik
  • Komponen-komponen ini dapat saling melengkapi dalam hal sifat-sifatnya dalam hal perbaikan tanah, kecepatan aksi, bahan, durasi aksi dan risiko pelindian.
  • Hasilnya bisa menjadi pupuk dengan sedikit kekurangan dan banyak sifat baik

Pupuk mineral: kelebihan dan kekurangan

Beberapa hanya melihat yang baik, yang lain hanya yang buruk dalam pemupukan mineral. Kami telah mencoba untuk meringkas secara objektif kelebihan dan kekurangannya.

Keuntungan dari pupuk mineral:

  • Kecepatan akting cepat
  • Seringkali harga rendah (kecuali pupuk jangka panjang)
  • Nutrisi tingkat tinggi
  • Sebagai pupuk jangka panjang, sangat aman digunakan dan efektif selama periode waktu yang ditentukan dengan sangat tepat
  • Pelepasan unsur hara sebagian besar tidak tergantung pada cuaca, sehingga pupuk mineral dapat digunakan secara lebih tepat sasaran dan berjangka pendek
Raspberry dibuahi
Pelepasan nutrisi yang cepat dalam pupuk mineral dapat dengan mudah menyebabkan pemupukan berlebihan [Foto: Vitalii Marchenko / Shutterstock.com]

Kerugian dari pupuk mineral:

  • Pupuk mineral melewati siklus alami daur ulang nutrisi. Hal ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan kimia dalam tanah, yang tercermin dalam nilai pH yang berubah
  • Pupuk mineral fosfat sering mengandung kadmium logam berat, yang bahkan dalam jumlah yang sangat kecil tidak hanya sangat beracun tetapi juga menyebabkan kanker.
  • Pelepasan yang cepat dan tidak tergantung cuaca serta kandungan nutrisi yang tinggi menyebabkan lebih mudahnya kerusakan tanaman melalui pemupukan yang berlebihan dan hilangnya nutrisi melalui pencucian
  • Pemupukan mineral saja menyebabkan tanah menjadi terkuras humus dari waktu ke waktu, yang menghasilkan penurunan yang signifikan dalam banyak sifat tanah. Jika Anda lebih tertarik dengan pembentukan humus dan humus, Anda akan menemukan artikel tentang pengelolaan humus dan humus di sini
  • Pemupukan berbasis kebutuhan dengan pupuk mineral pada dasarnya membutuhkan pengetahuan sebelumnya di bidang nutrisi tanaman dan kimia tanah untuk aplikasi yang benar

Tip: Tahukah Anda, misalnya, bahwa pemupukan fosfor bahkan tidak diperlukan di hampir semua tanah kebun, karena fosfor tersedia dalam jumlah yang cukup? Seringkali menjadi kurang larut karena pemupukan yang tidak tepat dalam kombinasi dengan kapur, atau tidak tersedia karena nilai pH yang terlalu tinggi atau terlalu rendah.

Pupuk mineral vs. pupuk organik

Sebaiknya gunakan pupuk organik atau organik-mineral seperti kami, terutama karena kesalahan aplikasi lebih sering terjadi pada pupuk mineral Pupuk Plantura. Tabel berikut membandingkan kembali aspek pemupukan organik dan mineral.

Aspek Pemupukan mineral Pemupukan organik
Kecepatan efektif Cepat Lambat
Pelepasan nutrisi Pekat Perlahan mengalir
Kandungan nutrisi Sedang hingga tinggi Rendah hingga sedang
Promosi kehidupan tanah tidak Ya
Pelestarian / perbaikan struktur tanah tidak Ya
Keamanan aplikasi Jumlah kecil Tinggi
Risiko pencucian Tinggi Sedikit atau tidak
Pengaruh pada nilai pH Tergantung pada pupuk yang digunakan tidak
Rilis tergantung cuaca tidak Ya

Pupuk mineral: contoh

Pupuk mineral apa yang ada? Di bagian ini Anda akan menemukan contoh dan penjelasan berbagai jenis pupuk mineral.

Pupuk nitrogen mineral

Pupuk nitrogen mineral tersedia dalam berbagai senyawa kimia. Sesuai dengan namanya, mereka hanya mengandung nitrogen dan satu elemen lain yang membentuk garam - jadi mereka bukan pupuk penuh atau NPK yang seimbang. Tergantung pada unsur pembentuk garam, mereka juga memiliki sifat yang berbeda.

Pupuk mineral diterapkan dengan satu tangan di dalam sarung tangan
Pupuk nitrogen mineral dapat menyebabkan iritasi kulit dan hanya boleh digunakan dengan sarung tangan jika memungkinkan [Foto: Vitalii Petrushenko / Shutterstock.com]

Amonia asam sulfat: Ini mengandung amonium nitrogen dan belerang, mudah larut dalam air dan bertindak cukup cepat karena amonium terikat pada partikel tanah. Untuk alasan ini, risiko pencucian lebih rendah. Amonia sulfat bersifat asam dan karena itu juga menurunkan pH tanah. Durasi tindakan adalah tiga hingga empat minggu.

Kalsium nitrat: Ini mengandung nitrat-nitrogen dan kalsium, mudah larut dalam air dan memiliki kecepatan kerja yang cepat. Kalsium nitrat bersifat basa dan dengan demikian meningkatkan nilai pH tanah. Durasi aksinya adalah tiga hingga empat minggu.

Kalsium amonium nitrat: Mengandung amonium nitrogen dan nitrogen nitrat, ditambah kalsium dan kadang-kadang magnesium. Ini juga mudah larut dalam air dan, berkat dua senyawa nitrogen yang dikandungnya, memiliki efek yang cepat dan tahan lama. Kombinasi tersebut juga tidak mempengaruhi nilai pH. Durasi tindakan adalah tiga hingga empat minggu.

Amonium sulfat nitrat: Ini mengandung amonium nitrogen dan nitrogen nitrat dalam kombinasi dengan belerang, mudah larut dalam air, memiliki efek yang cepat dan tahan lama. Amonium sulfat nitrat bersifat asam dan menurunkan pH tanah.

urea: Pupuk urea atau nitrogen karbamid tidak memiliki komponen sekunder lainnya. Meskipun diproduksi secara artifisial, ia harus diubah secara mikroba menjadi amonium yang tersedia bagi tanaman di dalam tanah. Pelaksanaan berlangsung dalam waktu empat hari dalam kondisi yang tidak menguntungkan, dalam waktu satu sampai dua hari dalam kondisi yang menguntungkan. Durasi tindakan adalah tiga hingga lima minggu. Urea juga dapat digunakan dengan sangat baik untuk pemupukan daun.

Pupuk NPK Mineral

pupuk NPK adalah pupuk yang mengandung tiga unsur hara utama yaitu nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K). Berbagai pupuk NPK mineral tersedia untuk berbagai bidang aplikasi. Tergantung pada aplikasinya, pupuk dikomposisikan secara berbeda dan terkadang juga mengandung nutrisi lain. Dalam hal ini, mereka biasanya disebut pupuk lengkap. Pupuk NPK Mineral juga tersedia sebagai pupuk cair atau pupuk batang.

Biji-bijian biru

pada Biji-bijian biru itu mungkin pupuk NPK mineral yang paling terkenal. Ini tersedia dalam komposisi yang berbeda. Pada prinsipnya, hal yang sama berlaku untuk butiran biru seperti yang berlaku untuk semua pupuk mineral murni dan telah disebutkan di bagian “Pupuk mineral: kelebihan dan kekurangan”.

Sekop dengan butiran biru
Jagung biru harus dihindari di pekarangan rumah [Foto: Singkham / Shutterstock.com]

Karena harga globul biru yang sering rendah, kemungkinan mengandung fosfat murah yang terkontaminasi dengan logam berat. Namun pada dasarnya, blue grain hanya berbeda dari pupuk NPK mineral lainnya dari segi warnanya, terutama dari yang berada di segmen harga yang lebih rendah. Efek positif jangka panjang pada tanah dari pupuk organik dan mineral organik seperti milik kita Pupuk organik Plantura telah hadir dan terbukti di dunia profesional. Di bidang pertanian juga, efek positif ini sebenarnya tidak terbantahkan. Meski demikian, pupuk mineral seperti blue grain masih sering digunakan di sana. Sayangnya, hal ini masih terjadi di banyak taman pribadi. Sayangnya, penggunaan dosis yang tidak tepat sering menyebabkan stres pada tanaman, hewan, manusia, dan lingkungan. Oleh karena itu kami menyarankan agar tidak menggunakan biji-bijian biru.

Pupuk mineral: beracun dan berbahaya?

Bila digunakan dengan benar, pupuk mineral tidak terlalu baik untuk struktur dan kehidupan tanah, tetapi juga tidak beracun atau berbahaya. Masalahnya lebih pada jenis aplikasinya. Sayangnya, ini sering memiliki efek negatif pada lingkungan di kebun pribadi. Di bawah ini Anda akan menemukan kesalahan paling umum saat menggunakan pupuk mineral dan konsekuensinya.

Pemupukan berlebihan - pemupukan dalam jumlah yang terlalu besar Kerusakan tanaman dari "pertumbuhan terangsang" hingga peningkatan serangan jamur hingga kematian
Pencucian kelebihan nitrogen ke lapisan tanah yang lebih dalam dan air tanah
Akumulasi fosfat dan logam berat yang sukar larut dalam tanah
Pertumbuhan daun yang kuat dan set buah berkurang
Pemupukan pada waktu yang tidak tepat Kerusakan beku pada tanaman yang dibuahi dengan terlalu banyak nitrogen sebelum musim dingin
Pencucian nitrogen yang tidak digunakan di musim dingin
Penggunaan pupuk yang berkualitas buruk/tidak sesuai Pengenalan logam berat ke kebun Anda sendiri, pengayaan buah-buahan dan sayuran yang dibudidayakan
Pemupukan jika cuaca buruk atau aplikasi yang salah (mis. B. kurangnya pengenalan) Konversi kimia garam pupuk menjadi gas, sehingga merugikan pengguna dan pencemaran lingkungan
Kombinasi pupuk yang tidak cocok Konversi kimia garam pupuk menjadi gas atau definisi garam pupuk sebagai senyawa yang tidak larut
Pemupukan mineral tunggal Kemunduran struktur tanah akibat berkurangnya kehidupan tanah dan degradasi humus, sehingga mengurangi ketersediaan unsur hara dan air serta perakaran.

Tip: Jika Anda tertarik dengan Pencemaran logam berat dari pupuk artikel ini memberi Anda informasi terperinci.

Jika Anda siap untuk pupuk berkelanjutan tertarik, lihat di sini.

Daftar ke buletin kami

Pellentesque dui, non felis. Maecena jantan