Centaury: tanaman, perawatan & efek

Meskipun centaury agak kecil, tetapi mencolok karena bunga merah muda yang indah. Ini juga mengandung banyak bahan yang juga digunakan dalam pengobatan.

Pada tahun 2004 abad (Centaurium) bahkan terpilih sebagai tanaman obat tahun ini. Karena berada di bawah perlindungan alam, bagaimanapun, itu tidak boleh dipetik. Agar Anda tetap dapat menikmati tanamannya, berikut kami tunjukkan cara menanam centaury di kebun.

Centaury: karakteristik dan asal usul

Centaury adalah genus tumbuhan yang termasuk dalam famili gentian (Gentianaceae). Genus ini mencakup sekitar 20 spesies yang sebagian besar ditemukan di wilayah Mediterania. Ada anak berusia satu dan dua tahun, tetapi juga yang gigih Centaurium-Jenis. Centaury tidak begitu umum di alam lagi. Tiga spesies yang ada di Jerman semuanya berada di bawah perlindungan alam dan oleh karena itu tidak boleh dimusnahkan.

Tapi di mana centaury tumbuh? Ini terutama ditemukan di padang rumput yang cerah, segar, lembab di ketinggian yang lebih tinggi. Bunganya biasanya memiliki lima kelopak dan, tergantung pada spesiesnya, dapat memiliki warna yang berbeda. Periode berbunga berlangsung dari Juli hingga Oktober, dengan bunga hanya mekar saat matahari bersinar. Centaury memiliki kedua daun basal, yang disusun sebagai roset, serta daun batang. Agak tidak mungkin bahwa akan ada campur-baur dengan centaury. Hanya jenis yang berbeda yang dapat dikacaukan satu sama lain.

Centaury sebelumnya digunakan sebagai tanaman obat dan karenanya memiliki banyak nama, termasuk Ramuan pahit, ramuan demam, ramuan apoteker, ramuan empedu tanah atau ramuan rahmat ilahi, serta centaury atau Seratus gulden ramuan.

Spesies yang paling indah

Dari sekitar 20 ribu spesies ramuan emas, empat juga ditemukan di Jerman. Mereka semua memiliki bunga merah muda-merah muda yang sangat indah.

• abad (Centaurium erythraea): Ketika centaury dibicarakan, itu biasanya berarti centaury yang sebenarnya. Ini adalah tanaman berumur satu hingga dua tahun yang dapat bertahan sebentar sebagai biji di tanah. Spesies ini dapat mencapai ketinggian 50 cm, tetapi biasanya tetap lebih kecil.

• Centaury Centaury (Centaurium capitatum): Ada ketidaksepakatan tentang spesies ini, apakah itu varietas atau subspesies dari Centaury, atau spesies terpisah. Dengan tinggi maksimum 8 cm, sangat kecil dan dilindungi dengan ketat.

Tip: Selain dua spesies yang disebutkan, ada dua lagi, tetapi mereka cenderung tumbuh di daerah pesisir dan membutuhkan tanah yang asin dan lembab. Ini adalah abad pantai (Centaurium pesisir) dan abad (Centaurium pulchellum).

Menanam centaury: menabur dan lokasi

Centaury juga bisa ditanam di kebun. Di sini centaury umum (Centaurium erythraea), karena spesies pesisir tidak begitu cocok dengan kondisi di kebun. Tanaman ditempatkan di petak bunga dengan cara disemai langsung. Lokasi yang cocok untuk centaury cukup bergizi dan cerah. Ruang terbuka harus kering hingga segar; di tepi kayu, permukaan bawah yang segar lebih disukai. Jika lokasinya cocok, centaury juga akan berkumpul sendiri.

Penaburan harus dilakukan dari pertengahan Mei ketika tidak ada lagi salju yang diharapkan. Benih ditekan ringan, tetapi tidak ditutup dengan tanah, karena membutuhkan cahaya. Substrat mineral paling cocok untuk budidaya, misalnya campuran perlit dan vermikulit dengan sedikit tanah pot. Pada suhu sekitar 20 ° C, centaury berkecambah setelah dua atau tiga minggu.

Centaury juga bisa disimpan dalam pot. Di sini yang terbaik adalah menggunakan tanah berkualitas tinggi, seperti milik kami Tanah pot organik Plantura, dan mencampurnya dengan pasir 40-50%. Dengan cara ini, air dapat disimpan dengan baik tanpa membasahi substrat. Bumi kita terdiri dari bahan baku alami dan bebas gambut. Yang terbaik adalah membuat lapisan drainase untuk mencegah genangan air.

Perawatan yang tepat

Karena centaury biasa menghargai setidaknya tanah segar, kelembaban harus dipantau dengan hati-hati agar tanah tidak pernah benar-benar kering. Karena itu, terutama di musim panas, Anda terkadang harus meraih kaleng penyiraman dua kali sehari. Namun, genangan air harus dihindari dengan segala cara. Lapisan mulsa juga dapat diterapkan untuk menjaga kelembaban di tanah lebih baik.

Centaury tidak membutuhkan pupuk apapun pada lapisan tanah yang baik. Di pot atau di tanah yang lebih miskin, itu harus diberikan sekitar empat minggu sebelum berbunga dengan pupuk bunga, seperti milik kita Pupuk bunga organik Plantura, disediakan. Ini memastikan tanaman mekar yang indah dan diperkuat dan hanya perlu digunakan setahun sekali untuk centaury.

Karena centaury biasanya tumbuh setiap tahun, biasanya tidak diperlukan tindakan musim dingin. Namun, ia dapat menahan suhu hingga sekitar - 12 ° C dan, jika perlu, dapat dilindungi tambahan dengan lapisan mulsa. Sehingga terkadang bisa bertahan hingga tahun berikutnya.

Centaury: efek dan kegunaan

Memanen centaury hanya diperbolehkan di kebun Anda sendiri. Tumbuhan liar berada di bawah perlindungan alam dan tidak boleh dipetik. Semua bagian di atas tanah dapat dimakan dan mengandung zat pahit, yang, antara lain, mengurangi demam dan merangsang nafsu makan dan membantu melawan peradangan dan masalah pencernaan. Centaury dapat mengembangkan efeknya saat dikeringkan dan sebagai tingtur atau pahit.

Tapi bagaimana rasanya centaury? Di atas segalanya, tanaman obat rasanya pahit, seperti yang disarankan oleh zat pahit yang dikandungnya. Daun dan bunga kering digunakan, misalnya, sebagai teh centaury, yang paling baik dituangkan dingin. Ini adalah bagaimana Anda melakukannya:

• Centaury kering
• Masukkan 1 sendok teh kubis ke dalam wadah
• Tambahkan 250 ml air dingin
• Biarkan semuanya berdiri selama 6 - 8 jam

Rasa centaury yang pedas dan pahit juga cocok untuk salad dan sup serta hidangan berlemak yang berat di perut.

Teh centaury dapat disempurnakan dengan chamomile, karena tanaman liar juga meningkatkan pencernaan dan rasanya enak. Apa kabar Menanam chamomile belajar dari kami.