Penjahat Rhenish: asal & karakteristik

Jika Anda mencari varietas apel yang tidak rumit dan sehat secara alami untuk kebun Anda, 'Rhenish Krummstiel' tepat untuk Anda. Kami menghadirkan varietas apel tua dan memberikan tips budidaya, perawatan, dan panen.

'Rhenish Krummstiel' adalah varietas Jerman kuno yang sempurna untuk taman rumah karena kekokohan dan keserbagunaannya secara umum. Namun, jika Anda ingin menyambut apel yang tidak rumit dan lezat ini ke kebun Anda, Anda harus memiliki banyak ruang karena pertumbuhannya yang kuat atau Anda harus menggunakan gunting secara teratur.

Penjahat Rhenish: profil

buah	berukuran sedang hingga besar; Warna dasar kuning kehijauan sampai kuning lemon dengan warna penutup keruh sampai merah cerah
rasa	juicy, manis anggur-asam, aromatik
Menghasilkan	tinggi dan teratur
Waktu panen	mulai Oktober
matang untuk dinikmati	sejak Desember
Umur simpan	Baik sekali; dapat disimpan hingga Mei
pertumbuhan	awalnya kuat, kemudian sedang kuat
iklim	lebih menyukai lokasi yang hangat dan iklim laut; juga mentolerir ketinggian tinggi
Penyakit dan hama	rentan terhadap embun tepung di lokasi yang tidak menguntungkan

Sejarah dan asal usul

Tidak banyak yang diketahui tentang sejarah 'Rhenish Krummstiel'. Berbagai sumber setuju bahwa varietas tersebut harus berusia lebih dari 200 tahun dan berasal dari suatu tempat antara Cologne dan Bonn. Pada tahun 1828 'Rhenish Krummstiel' pertama kali dideskripsikan secara pomologis oleh Adrian Diel (* 1756, 1838), pendiri pomologi di Jerman. Hari ini varietas lebih sering ditemukan di Styria, yang mungkin karena fakta bahwa ia mentolerir iklim yang ada dengan sangat baik.

Apel bengkok: karakteristik, rasa, dan penampilan

'Rhenish Krummstiel' berukuran sedang hingga besar dan dapat mengambil bentuk yang berbeda: Mal adalah Menebal di satu sisi, terkadang berbentuk telur, berbentuk tong, bulat dan pipih atau lainnya berbentuk kerucut silinder. Warna dasar dari kulit halus yang mengkilat adalah kuning kehijauan saat matang dan kemudian menjadi kuning lemon. Warna penutup yang tidak lengkap, keruh atau merah cerah, bergaris atau menyala berkembang di sisi yang cerah atau di seluruh buah.

Nama varietas dijelaskan dengan melihat lubang batang. Ini sempit dan sering memiliki hidung berdaging yang mendorong batang pendek yang tebal seperti kancing ke samping. Daging di bawah kulit tipis masih berwarna kuning kehijauan saat matang dan sangat keras; saat matang, menjadi hampir putih. Dengan teksturnya yang agak halus, rasa di mulut yang berair dan aromatik, rasa asam anggur yang manis, daging buahnya sangat lembut. Bahkan ketika tidak digigit, buahnya memancarkan aroma manis yang nyata.

Budidaya dan perawatan varietas apel 'Rheinischer Krummstiel'

Varietas apel 'Rheinischer Krummstiel' adalah pilihan yang baik untuk banyak kebun rumah: Ini tidak menuntut banyak tanah. Ini bisa humat, lempung atau sedikit lebih berat dan lebih kaya akan tanah liat. Hanya tanah yang sangat ringan dan berpasir yang boleh disebar di area yang luas dengan banyak kompos matang atau tanah pot berkualitas tinggi seperti tanah bebas gambut kami Plantura tanah universal organik ditingkatkan. Lokasi yang hangat lebih disukai, tetapi ketinggian yang lebih tinggi, misalnya di lereng yang menghadap ke barat daya atau tenggara, dapat ditoleransi dengan baik. Varietas 'Rheinischer Krummstiel' menyukai kelembaban udara yang lebih tinggi dan karenanya tumbuh subur dengan baik di iklim laut.

Pertumbuhan Rheinsichen Krummstiels 'kuat di masa muda, kemudian sedang kuat. Berapapun usianya, varietas ini bercabang dengan buruk. Oleh karena itu, disarankan untuk memotong sesekali untuk memicu tumbuhnya tunas samping. Dengan cara ini, kayu buah muda selalu dihasilkan. Seiring bertambahnya usia, mahkota "batang bengkok Rhenish" yang tidak dipotong menjadi bulat lebar dan sangat menjorok. Ini terlihat sangat indah, tetapi membuat pohon tidak cocok untuk pohon jalanan. Mahkota juga bisa menjadi gangguan saat memotong di kebun. Perilaku pertumbuhan ini juga menunjukkan bahwa varietas harus dipotong sesekali.

Varietas lama dapat memperkaya kebun yang dibudidayakan secara ekstensif sebagai batang tinggi pada akarnya sendiri atau dicangkokkan pada pangkal bibit, di mana ia hampir dapat dibiarkan sendiri. Sebagai batang setengah atau seperempat atau sebagai pohon semak, 'penjahat Rhenish' juga dapat digunakan dengan baik Mengintegrasikan taman rumah: Untuk tujuan ini, basis tumbuh sedang-kuat seperti M7 atau M4 harus digunakan akan. Upaya untuk memotong kemudian sedikit lebih penting.

Pembungaan 'penjahat Rhenish' muncul sedang hingga terlambat, berlangsung lama dan tidak sensitif terhadap embun beku. Varietas 'Berner Rosenapfel', 'adalah penyerbuk yang baikCox jeruk',' Croncel ',' Danziger Kantapfel 'dan'Parmane emas‘.

Sangat praktis bahwa apel varietas menggantung di pohon untuk waktu yang lama dan hanya jatuh ke tanah setelah salju pertama. Begitu pohon itu memantapkan dirinya di tempat pertumbuhannya, ia menghasilkan banyak dan teratur, jika tidak terlalu radikal oleh satu orang Potongan pohon apel dibawa keluar dari keseimbangan fisiologis.
'Rhenish Krummstiel' yang kuat hanya sedikit rentan terhadap kudis apel tetapi dapat dengan mudah diserang oleh embun tepung di lokasi dengan banyak embun pagi.

Memanen dan menggunakan apel

'Rhenish Krummstiel' dapat dipanen dan disimpan mulai bulan Oktober. Namun, belum sepenuhnya siap dikonsumsi hingga Desember. Saat disimpan di tempat yang sejuk dan sedikit lembab - misalnya di ruang bawah tanah - varietas ini dapat disimpan hingga bulan Mei. Selama penyimpanan, daging menjadi lebih lembut tetapi tidak empuk dan mengembangkan aroma penuhnya. Berkat cangkangnya yang kokoh, apel juga dapat dikirim tanpa masalah. Ini digunakan sebagai apel meja, untuk memasak atau harus.

Kombinasi yang sangat baik untuk taman rumah yang agak lebih luas adalah 'pegangan bengkok Rhenish' dan juga agak kuat dan sangat lezat 'Cox jeruk‘. Pertama-tama, varietas saling membuahi, dan kedua, 'Cox Orange' siap makan antara Oktober dan November.