Artichoke telah tumbuh selama berabad-abad. Kami menginformasikan tentang asal usul, asal usul dan sejarah sayur mayur yang sehat.
NS artichoke dengan bunganya yang bercahaya dan kuncupnya yang lezat berasal dari Timur Tengah. Penggalian arkeologis bahkan telah membuktikan bahwa orang Mesir kuno membudidayakan sayuran sehat ini dan mungkin menikmati perbungaan yang luar biasa. Sampai hari ini, banyak lukisan dinding dari keluarga daisy seperti thistle (= keluarga tumbuhan) telah ditemukan di wilayah tersebut.
Artichoke: Populer di kalangan toko bunga dan tukang kebun hobi
Nilai dekoratif yang tinggi berarti bahwa banyak toko bunga saat ini jatuh kembali pada daun yang indah dan celah ini dengan bunganya yang luar biasa. Banyak tukang kebun hobi juga menikmati warna artichoke yang bergaya di taman rumah mereka. Telah dihormati di Mediterania selama berabad-abad dan efek positifnya pada tubuh manusia sudah dikenal di bawah firaun. Artichoke, misalnya, digunakan sebagai semacam diet pelangsing saat itu.
Asal dan area pertumbuhan artichoke saat ini
Itu sebenarnya di rumah di seluruh wilayah Mediterania. Ada bukti bahwa juga di Persia (sekarang Iran), di Afrika Utara hingga Etiopia saat ini dan bahkan di Di Kepulauan Canary dan di banyak wilayah Amerika Selatan artichoke telah dibudidayakan dan digunakan untuk tujuan nutrisi selama berabad-abad akan. Catatan juga menunjukkan bahwa artichoke adalah tanaman yang sangat berharga bahkan di bawah Romawi. Sudah di 2nd Pada abad ke-19 artichoke adalah tanaman populer di banyak pasar Romawi. Ahli herbal Phillip Strozzi adalah orang Eropa pertama yang mulai membudidayakan artichoke di daerah Naples, membuka jalan untuk kultivasi skala besar. Untuk waktu yang lama, terutama di kalangan bangsawan Prancis, memiliki bunga artichoke yang cerah di kebun Anda sendiri dianggap sebagai tanda kemakmuran. Selama tanggal 15 Pada abad ke-19, sayuran harum dengan bahan-bahan sehatnya menaklukkan Italia dan Prancis, dan dari sana artichoke dengan cepat menyebar ke seluruh Eropa. Saat ini daerah pertumbuhan utama berada di Italia dan Prancis, tetapi ada juga budaya komersial di Mesir, Spanyol, dan Amerika Serikat. Artichoke masih dianggap sebagai kelezatan nyata hari ini. Selain artichoke segar, ada juga produk olahan seperti elixir, tea blend, kapsul dan masih banyak lagi yang bisa dijelajahi.
Anda juga bisa di negara ini Menanam artichoke di kebun. Anda dapat mengetahui cara terbaik untuk melanjutkan dan tips perawatan yang berharga di artikel khusus kami.