Ketika berbicara tentang stroberi, terkadang ada perbedaan yang cukup besar tergantung pada varietasnya. Berikut adalah daftar varietas stroberi pada waktu panen dan rasa yang berbeda.
Stroberi (Fragaria) bersaing dengan Raspberi (Rubus idaeus) untuk gelar ratu berry. Melalui pemuliaan, berbagai varietas stroberi yang luar biasa telah diciptakan: Von der stroberi putih di atas stroberi panjat, stroberi untuk kotak balkon atau terutama yang manis Varietas stroberi. Tetapi varietas stroberi mana yang terbaik dan apakah ada perbedaan dalam budaya varietas stroberi modern seperti 'Sonata', 'Senga Sengana' dan varietas stroberi tua? Kami memberikan gambaran umum tentang varietas stroberi di sekitar stroberi berbuah besar, berbiji tunggal dan tumbuh kembali dan tentu saja juga tentang stroberi liar dan bulanan kecil yang rapi.
isi
-
Varietas stroberi awal dan akhir: stroberi bantalan tunggal dan ganda
- Varietas stroberi dengan bantalan tunggal
- Varietas stroberi remounting atau everbearing
- Varietas stroberi tua
- Varietas stroberi putih
- Varietas stroberi untuk balkon
- Mendaki varietas stroberi
- Stroberi bulanan dan stroberi liar
Varietas stroberi awal dan akhir: stroberi bantalan tunggal dan ganda
Stroberi diklasifikasikan menurut seberapa sering mereka menghasilkan buah baru. Beberapa hanya melakukan ini sekali per musim, yang lain berulang-ulang. Varietas stroberi berbiji tunggal adalah awal, mereka membentuk buah pertama dari pertengahan Mei dan pada akhir Juni, paling lambat awal Juli, musim panen mereka berakhir lagi. Varietas stroberi remounting atau everbearing mengikuti dengan mulus: Mereka membawa satu panen pertama pada bulan Juni atau Juli dan, setelah beberapa saat istirahat, lebih banyak buah sampai awal Embun beku. Oleh karena itu mereka mencakup semua varietas stroberi menengah-awal dan akhir. Jadi, jika Anda ingin memanen stroberi segar dari awal musim panas hingga musim gugur, Anda dapat menanam varietas stroberi awal, pertengahan, dan akhir, serta varietas stroberi e-bearing.
Tip: Panen stroberi pertama untuk stroberi tunggal dapat dimajukan dengan beberapa trik. Untuk tujuan ini, tanaman ditanam dalam film mulsa hitam, ditutupi dengan film dan bulu domba atau dibangun dengan terowongan film datar. Semua tindakan ini berarti bahwa tanah menjadi lebih cepat panas dan tanaman berkembang dengan cepat. Satu kemungkinan untuk "budaya janji temu" stroberi sepanjang tahun adalah penggunaan apa yang disebut "Stroberi Frigo“. Terlepas dari tanggal penanaman, ini selalu berbuah 8 hingga 10 minggu setelah tanam dan, dengan sedikit keterampilan, memungkinkan panen yang mulus dan merata dari bulan April hingga November.
Varietas stroberi dengan bantalan tunggal
Strawberry berbiji tunggal relatif mudah dirawat, tetapi hanya menghasilkan satu periode panen di awal musim panas. Ada varietas sebelumnya dan kemudian yang dapat digabungkan untuk panen berkelanjutan.
Varietas stroberi bantalan tunggal awal:
- 'Clery': Variasi yang sangat awal; buah merah cerah, keras dan sangat lezat; hasil sedang dengan ukuran konstan; agak rentan terhadap botrytis (jamur abu-abu).
- 'Lambada': Jatuh tempo sangat awal; "varietas kekasih" yang sangat manis dan lezat; buah merah muda dan bahkan berukuran sedang; sangat rentan terhadap embun tepung, tetapi sebaliknya kuat; dapat ditanam sedikit lebih padat.
- 'Fraroma': Turun dari 'Senga Sengana'; stroberi berair, sangat aromatik; merah ke merah tua; tahan terhadap verticillium dan embun tepung, kerentanan rendah terhadap bintik-bintik merah dan putih.
- 'Sayang': Varietas sangat produktif dengan buah merah sedang sampai gelap; Rasanya hanya sangat enak jika sudah matang sepenuhnya; Meskipun kematangan awal, mekar cukup terlambat, sehingga ideal untuk lokasi yang terkena embun beku.
- 'Evira': Varietas awal hingga sedang; buah besar, oranye-merah hingga merah; Daging buahnya sedang hingga keras dan sangat berair; baik, aroma manis; kurang cocok untuk pembekuan dalam; Keuntungan: Sedikit rentan terhadap penyakit; tidak menempatkan tuntutan besar pada tanah; Kerugian: Tidak terlalu cocok untuk lokasi yang berisiko terkena embun beku akhir.
- Daroyal®: Stroberi 'Daroyal®' menghasilkan buah yang besar hingga sangat besar dan memberikan hasil yang tinggi; Buah-buahan yang lezat; Cocok untuk reproduksi, sehingga menunjukkan sedikit penyakit rotasi tanaman.
tip: Segera setelah Anda menanam, Anda dapat memastikan bahwa Anda nantinya dapat menikmati panen Edberry yang melimpah. Gunakan substrat berkualitas tinggi yang memenuhi persyaratan stroberi, seperti milik kami Plantura tomat organik & tanah sayuran. Ini juga memiliki komposisi ideal untuk buah lunak.
Varietas stroberi bantalan tunggal awal menengah:
- 'Polka': Varietas yang sangat produktif; buah merah tua, agak kecil; Rasa yang mengingatkan pada buah hutan; sangat cocok untuk selai dan pembekuan; relatif kuat, tetapi rentan terhadap bercak daun.
- 'Sonata': Salib 'Elsanta' dan 'Polka'; jika Anda menyukai Elsanta, Anda harus beralih ke varietas ini, karena kurang rentan terhadap penyakit; set buah yang kuat; buah-buahan merah muda yang berair dengan aroma yang enak; Keuntungan: mentolerir embun beku dengan baik; Kerugian: rentan terhadap verticillium dan busuk hitam.
- Elsanta: Beradaptasi dalam hal lokasi; buah-buahan besar, keras dan dapat disimpan dengan aroma yang luar biasa; peka terhadap penyakit beku dan layu (Verticilium), busuk akar (Phytophthora) dan busuk buah, oleh karena itu harus dirawat dengan baik.
Varietas stroberi bantalan tunggal terlambat:
- Florika: Stroberi Florika adalah persilangan antara stroberi liar dan stroberi kebun; sangat mudah dirawat; Perbungaan berdiri, oleh karena itu tidak diperlukan lapisan mulsa; buah-buahan kecil dengan rasa yang sangat enak; pulp lunak, oleh karena itu segera konsumsi.
Varietas stroberi remounting atau everbearing
Buah stroberi yang abadi dari akhir Juni hingga musim gugur. Mereka membutuhkan perawatan intensif melalui penyiraman, pemupukan dan mulsa untuk menghasilkan buah yang besar, lezat dan tanpa cacat.
- 'Ostara': Strawberry 'Ostara' setidaknya hamil dua kali; buah berbentuk hati, oranye-merah hingga merah dengan aroma yang baik dan sedikit asam; dagingnya berair dan sedang hingga keras; persyaratan lokasi yang relatif tinggi: membutuhkan tanah yang kaya nutrisi, kaya humus, gembur dengan kelembaban yang cukup; jika buahnya menipis, kualitas dan ukuran buahnya meningkat secara signifikan; pertumbuhan yang kuat dan batang buah yang panjang, oleh karena itu diperlukan jarak tanam yang cukup dalam barisan tanaman.
- 'Mara des Bois': Berbagai macam bantalan; Rasa stroberi liar; agak lunak, tidak terlalu tahan lama yang harus dimakan atau diproses dengan cepat; kecil hingga sedang, buah berwarna merah bata.
- 'Simfoni': Buah-buahan besar, berwarna merah sedang dan beraroma asam; Sistem akar yang relatif kuat dan pertumbuhan yang kuat, juga cocok untuk tanah yang berat.
- Sweet Mary XXL: Stroberi dari 'Sweet Mary XXL' akan siap panen mulai Juli; buahnya sangat besar dan rasanya masih enak.
- 'Senga Sengana': Buah merah tua; hasil sedang dan teratur; sangat baik untuk pemrosesan dan pembekuan; kerentanan yang relatif tinggi terhadap botrytis (jamur abu-abu) karena itu tidak menanam terlalu padat; Secara keseluruhan umur simpan yang buruk dan sulit untuk disimpan.
- ' Asia ': Strawberry 'Asia' menghasilkan buah merah yang sangat besar dan mengkilat dari akhir Juni hingga awal Juli. Selera yang baik; hasil tinggi; buah yang kuat dan tahan lama. Tanaman ini tahan terhadap penyakit dan hama.
- Pemandangan laut: Strawberry 'Seascape' berasal dari California dan dicirikan oleh toleransi panasnya yang tinggi: Sementara suhu di atas 25 ° C merusak bunga strawberry lainnya, 'Seascape' masih menghasilkan buah; Panen dari Juni hingga September tanpa gangguan besar.
Varietas stroberi tua
Semuanya lebih baik sebelumnya? Varietas stroberi tua dianggap sangat lezat dan dikatakan memiliki aroma stroberi terbaik dan paling asli. Sebenarnya, budidaya stroberi ada dua: Di satu sisi, varietasnya kuat, mudah disimpan, dan tahan penyakit. budidaya lapangan profesional, di sisi lain, beberapa peternak juga mengejar tujuan berbunga sangat indah atau sangat lezat Buah. Sehingga varietas stroberi lama lebih baik dalam segala hal dan varietas baru lebih buruk dalam segala hal tidak dapat dikatakan begitu saja.
- 'Ratu Luise': Varietas awal; lembut dan manis; buah merah cerah; membutuhkan varietas penyerbuk.
- 'Reurath paling awal': Varietas stroberi bantalan tunggal awal; buah bulat berukuran sedang; aroma yang intens dengan rasa asam yang seimbang.
- 'Kitty Schindler': Varietas terlambat; buah-buahan manis berukuran sedang, sangat aromatik; pulp agak lunak, ideal untuk selai, antara lain; tuntutan tanah yang rendah; membutuhkan varietas penyerbuk, mis. B. 'Ostara' atau 'Senga Sengana' di sekitar mereka.
Varietas stroberi putih
- 'Putri Salju': Varietas bantalan tunggal terlambat; buah matang berwarna putih dengan kacang merah; sedikit sensitif terhadap penyakit; rasa nanas segar yang harum.
- 'Putih Alami': Kecil, buahnya hanya berdiameter sekitar 2 cm; membawa hasil yang lebih tinggi dengan penyerbuk seperti 'Ostara'.
Tip: Nama-nama "White Dream", "Anablanca", "Anabella" dan "Natural White" semuanya adalah klon dari varietas stroberi putih yang sama dan hanya dijual dengan nama yang berbeda.
Varietas stroberi untuk balkon
Pada prinsipnya, semua stroberi dapat ditanam baik di luar ruangan maupun di balkon. Jika Anda ingin menanam stroberi di balkon, yang terbaik adalah menggunakan varietas abadi yang disebutkan di atas untuk memanfaatkan ruang terbatas secara optimal. Dan kamu bisa Tanam stroberi secara vertikaluntuk menghasilkan lebih banyak lagi buah-buahan yang lezat.
Menanam stroberi di kotak balkon sebenarnya cukup praktis: Buahnya menggantung di tepi kiri dan kanan dan tidak kotor oleh lantai. Mereka cepat kering setelah hujan atau disiram dan karena itu cenderung tidak terpengaruh oleh busuk buah. Anda dapat menemukan tips untuk panen stroberi yang sempurna di balkon di artikel khusus kami di Budaya stroberi di balkon.
Ketiga varietas ini tumbuh sangat kompak dan karena itu sangat cocok di pekebun:
- Loran: Strawberry 'Loran' membentuk kelompok buah gantung, terutama dekoratif dalam pot dan pot gantung; tumbuh kompak, oleh karena itu sangat cocok untuk balkon; Buah berwarna merah tua dan manis; membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik, lembab dan kaya nutrisi.
- Toscana: Stroberi dari varietas 'Toscana' mekar dengan bunga besar berwarna merah muda gelap; sangat dekoratif: Diberikan dalam kompetisi FleuroStar; Buah-buahan dari Mei hingga September; baik kuat; buah berukuran sedang.
- 'Semangat': 'Elan' stroberi membentuk kelompok buah yang menjorok; buah sedang hingga besar; Pematangan buah dari Mei hingga Oktober; membutuhkan tanah yang lembab dan kaya nutrisi; sangat cocok untuk budidaya di pot dan kotak jendela.
tip: Pada tanaman seperti pot atau kotak jendela, nutrisi lebih cepat habis daripada di bedengan. Oleh karena itu, pemupukan harus dilakukan secara teratur. Untuk stroberi, kami merekomendasikan milik kami Pupuk tomat organik Plantura dengan efek jangka panjang tiga bulan.
Mendaki varietas stroberi
Dari sudut pandang botani, sebenarnya tidak ada stroberi yang memanjat, karena stroberi tidak melilit atau melilit atau menyebar sendiri dengan duri. Namun, karena beberapa varietas menghasilkan jumlah tunas yang sangat banyak, jika dipentaskan dengan benar, mereka memberi kesan stroberi memanjat yang subur atau stroberi menggantung. Faktanya, tidak ada stroberi yang bisa berpegangan pada perancah sendiri, semua "stroberi pendakian" harus diikat.
- 'Kemenangan Herzberg': Sangat membuntuti, sangat ideal sebagai stroberi panjat; dua kali pada anak kuda; rasio gula-asam yang sangat baik; berasal dari 'Mieze Schindler'.
- Hummi′®: Strawberry panjat ini menghasilkan tunas yang panjang dan kuat; varietas stroberi abadi dengan panen dari Juli hingga September; Dapat diikat hingga ketinggian 1,5 m; sudah dibiakkan di tahun 50-an dan dengan demikian merupakan varietas tua.
- 'Korona': Varietas stroberi dengan bantalan tunggal awal sedang; buah sedang hingga besar; merah sampai merah tua, buah sedang sampai keras; seimbang dalam rasa manis dan asam; hasil tinggi, terutama di tahun kedua; juga cocok untuk tanah berat (paling baik, tanah berat harus diperbaiki dengan humus); namun rentan terhadap penyakit bercak putih dan embun tepung; karena pelari kuat cocok sebagai stroberi gantung atau panjat.
Stroberi bulanan dan stroberi liar
Stroberi bulanan (Fragaria vesca var. hortensis) dimodifikasi secara pembiakan Stroberi liar (Fragaria vesca). Mereka tidak membentuk pelari, tetapi hanya berkembang biak melalui biji. Buahnya jauh lebih kecil daripada stroberi kebun, tetapi rasanya sangat aromatik. Buah-buahan matang dari Juni hingga September. Tanamannya juga sangat dekoratif sebagai pembatas dan pembatas. Ada juga varietas stroberi bulanan yang menarik:
- 'Untuk menegur': Aroma khas strawberry liar; tanaman tahunan menghasilkan buah yang paling indah; relatif kuat.
- 'Aleksandria': Menghasilkan buah yang lebih banyak dan lebih besar daripada 'Rügen' dan dianggap sebagai stroberi terbaik bulan ini.
- Baron von Solem: Ada varian buah merah dan kuning dari varietas ini, yang meningkatkan nilai hiasnya.
Tip: Strawberry kebun yang khas (Fragaria x ananassa) adalah hibrida dari stroberi Chili (Fragaria chiloensis) dan stroberi merah (Fragaria virginiana). Sama seperti spesies induknya, ia memiliki genom duplikat delapan kali lipat, yang diekspresikan dalam buah-buahan yang sangat besar. Sebaliknya, stroberi liar asli kami (Fragaria vesca) kecil. Ini menjadi stroberi bulanan yang dapat dibudidayakan (Fragaria vesca var. hortensis), yang buahnya kecil rasanya sangat kuat dan yang juga memiliki nilai hias yang besar.
Sudahkah Anda memutuskan satu atau, lebih baik lagi, beberapa jenis stroberi? Maka itu akan segera dimulai Tanaman stroberi! Kami menjelaskan bagaimana stroberi ditanam dan mengapa ini paling baik dilakukan pada bulan Juli tahun sebelumnya!