Menanam ketumbar: lokasi, penaburan & perbanyakan

Di kebun Anda sendiri, Anda bisa menanam ketumbar baik di tempat tidur maupun di pot. Kami menunjukkan kepada Anda apa yang harus Anda pertimbangkan saat menabur dan menanam ketumbar.

Dari ketumbar asli (ketumbar sativum) adalah salah satu tanaman obat dan aromatik tertua. Tidak hanya buah aromatik dari umbelliferae (Apiaceae) yang dapat digunakan. Dedaunan pedas, pedas dan sedikit pahit terutama digunakan di dapur Asia dan Amerika Selatan. Ketumbar hijau juga menikmati popularitas yang meningkat di negara ini. Berkat aroma daun dan biji yang luar biasa, ada baiknya menanam ramuan multifaset ini di kebun Anda sendiri. Pada artikel ini, kami akan menjelaskan kepada Anda apa yang harus diperhatikan untuk keberhasilan budidaya ketumbar.

Menanam ketumbar: lokasi yang tepat

Ketumbar asli aslinya berasal dari daerah Mediterania. Oleh karena itu, lokasi optimal untuk ketumbar adalah hangat dan cerah hingga teduh sebagian. Untuk memanen daun ketumbar segar, disarankan lokasi yang agak teduh dan terang, karena lebih banyak daun tumbuh di sana. Sedangkan untuk tanah, herba lebih menyukai substrat yang kaya nutrisi dan dikeringkan dengan baik dengan retensi air yang baik, seperti lempung berpasir. PH substrat idealnya antara 6 dan 7, ramuan tidak mentolerir tanah asam. Tanah pot yang kaya nutrisi dan berkualitas tinggi seperti milik kami dapat digunakan untuk ketumbar dalam pot dan kotak jendela Plantura tanah universal organik, cocok untuk digunakan. Karena kandungan bahan organik dan kompos yang tinggi, adalah mungkin untuk membuang gambut terdegradasi yang merusak iklim seluruhnya. Tanah pot sudah dipupuk sebelumnya dan memberi ketumbar Anda nutrisi penting setelah tanam.

Menanam ketumbar di kebun

Ketumbar sedikit sensitif terhadap dingin dan karenanya hanya boleh ditaburkan di tempat tidur dari bulan April hingga Mei, ketika tanah sudah sedikit menghangat. Baik benih maupun tanaman muda yang sudah tumbuh dapat ditanam di tanah.

Tanam ketumbar dalam pot

Jika ingin membudidayakan herba aromatik dalam pot, sebaiknya gunakan pot dengan diameter minimal 15 hingga 20 cm dan drainase air yang baik. Semakin besar pot, semakin rendah risikonya mengering sepenuhnya pada hari-hari musim panas. Lapisan drainase setinggi beberapa sentimeter yang terbuat dari pasir, kerikil, atau tanah liat yang mengembang di bagian bawah pot juga mencegah genangan air dan pembusukan pada akarnya.

Tanam ketumbar di dalam ruangan

Ketumbar dapat ditanam di dalam ruangan sepanjang tahun. Penting untuk memiliki ruang yang baik untuk wadah tumbuh. Kusen jendela yang hangat di sisi yang cerah memungkinkan daun yang lezat tumbuh bahkan di musim dingin. Ketumbar lebih jarang membentuk bunga di rumah, yang jarang berkembang menjadi biji karena kurangnya serangga penyerbuk. Oleh karena itu, budaya dalam ruangan eksklusif sebagian besar hanya cocok untuk memiliki daun ketumbar segar yang tersedia setiap saat.

Menabur ketumbar: waktu dan prosedur

Ketumbar dapat ditanam di rumah atau ditanam langsung di pot dan tempat tidur. Dengan budidaya dalam ruangan murni, ketumbar dapat ditanam sepanjang tahun. Membawa tanaman muda ke depan memiliki keuntungan bahwa daunnya dapat dipanen lebih awal di luar ruangan dan bijinya juga matang dengan aman di musim gugur. Untuk prakultur, tabur benih ketumbar dalam kelompok dari awal Maret langsung ke dalam pot dengan tanah pot yang kaya nutrisi - maka Anda tidak perlu mencabut ketumbar. Atau, dari akhir Maret hingga akhir April, benih dapat langsung ditaburkan di luar ruangan. Menabur benih ketumbar sedalam 1 cm di tanah dengan jarak baris 20 sampai 25 cm. Benih harus selalu dijaga kelembabannya sampai berkecambah. Agar dapat menjamin suhu perkecambahan yang diperlukan 12 hingga 22 ° C, bedengan benih dapat ditutup dengan film pengumpul panas hitam di luar ruangan. Namun, segera setelah bibit pertama muncul di bawahnya, mereka harus segera dicabut. Jika suhu dan kelembapannya pas, bibit ketumbar pertama akan muncul setelah sekitar dua hingga tiga minggu.

Ringkasan menabur ketumbar:

• Budaya dalam ruangan dimungkinkan sepanjang tahun
• Pra-budidaya tanaman muda untuk kemudian dibudidayakan di luar ruangan mulai awal Maret
• Penaburan langsung di tempat tidur dari April hingga awal Mei pada suhu optimal 12 hingga 22 ° C
• Kedalaman penaburan kira-kira. 1 cm, jarak baris di bedengan 20 - 25 cm
• Selalu jaga agar biji ketumbar tetap lembab sampai berkecambah setelah 2 - 3 minggu

tanaman ketumbar

Bibit ketumbar pra-tumbuh tidak boleh ditanam sebelum akhir santo es pada pertengahan Mei, jika tanaman belum digunakan untuk mendinginkan suhu. Mei juga merupakan waktu yang ideal untuk merepoting ketumbar dan merendamnya di tanah segar jika Anda menggunakannya sebagai telah membeli ramuan pot atau pot menjadi terlalu kecil untuk bibit ketumbar pra-budidaya adalah. Saat menanam, letakkan ketumbar pada jarak sekitar 5 cm di antara tanaman atau sebagai rumpun pada jarak 15 hingga 20 cm. Tanaman tidak boleh lebih dalam ke tanah daripada sebelumnya di wadah budidaya. Setelah tanam, Anda harus menyiram dengan kuat untuk mencuci tanah langsung ke akar.

Perbanyak ketumbar: dapatkan biji

Ketumbar, yang hanya tumbuh sebagai tanaman tahunan, hanya diperbanyak melalui bijinya. Di musim gugur, polong biji yang megah telah terbentuk secara optimal dari bunga hias umbellate. Generasi berikutnya biji ketumbar perlahan matang dari September hingga Oktober. Jika ingin mendapatkan biji ketumbar, pastikan biji yang berbentuk bulat sudah berubah warna dari hijau menjadi kecoklatan. Karena benih mudah rontok pada musim kemarau, benih dipanen pada pagi hari ketika kerucut masih lembab dan keras karena embun. Potong semua kepala benih dan biarkan mengering di rumah selama beberapa minggu. Biji ketumbar akan terkelupas dengan sendirinya jika sudah cukup kering. Jika disimpan di tempat yang sejuk dan gelap, mereka dapat berkecambah selama tiga hingga enam tahun.

tip: Biji ketumbar dan umbelliferae lainnya masing-masing adalah dua buah fisura yang menempel. Biji ketumbar tunggal hanya berbentuk setengah bola. Benih yang tersedia secara komersial telah dipisahkan dengan mesin, tetapi juga dapat ditabur utuh.

Tetangga yang baik untuk ketumbar

Dalam budaya campuran dengan ketumbar, tanaman tetangga mendapat manfaat dalam dua cara: Ketumbar bertahan lama kutu daun (aphioideae) dan Kubis putih kupu-kupu (Pieris) dan pada saat yang sama menarik serangga penyerbuk seperti Lalat melayang (Syrphidae) pada.

Untuk ketimun (Cucumis sativus) dan Akar bit (Beta vulgaris) serta banyak herbal seperti kamomil (Matricaria recutita), borage (Borago officinalis) atau kemangi (Ocimum basilicum) ketumbar adalah pasangan yang ideal untuk penanaman. Tetangga yang buruk, di sisi lain, adalah sayuran yang terkait erat seperti adas (Foeniculum vulgare), wortel (Daucus carota) dan seledri (Apium graveolens), karena penyakit dan hama seperti lalat wortel (Psila rosae) menyebar dengan cepat pada umbellifers yang ditanam rapat.

Dari saat penanaman sukses hingga panen, Perawatan ketumbar sangat penting. Dalam artikel khusus kami, Anda akan mengetahui segala sesuatu tentang kebutuhan air dan pupuk serta tindakan perawatan lainnya untuk herbal aromatik.