Tanam kubis savoy di kebun Anda sendiri. Varietas yang cocok kami hadirkan dan memberikan tips dan trik mulai dari penyemaian, perawatan dan pemupukan, hingga panen.
Dari savoy (Brassica oleracea konvar. kapita var. sabauda) milik keluarga kubis. Dia sangat dekat dengan itu kubis putih, juga disebut kubis putih, terkait. Kubis savoy dapat ditanam sepanjang tahun. Di musim semi, kepala Wirsings berwarna hijau muda (disebut. Frühwirsing). Varietas selanjutnya, di sisi lain, biasanya berwarna hijau tua hingga hijau tua. Kubis Savoy umumnya tumbuh sedikit lebih cepat daripada yang lain Jenis kubis dan dapat ditanam kemudian atau dipanen lebih awal. Kubis savoy adalah pendamping yang patut disyukuri bagi para tukang kebun yang hobi, karena kubis jenis ini sangat mudah perawatannya dan dapat ditanam dengan sangat mudah di kebun anda sendiri. Kubis savoy ternyata agak lebih kuat dibandingkan dengan kerabatnya. Ini membuatnya menjadi tukang kebun hobi tingkat pemula yang ideal dalam hal menanam kubis.
Menanam kubis savoy sepanjang tahun: beginilah cara kerjanya langkah demi langkah
Kami akan memandu Anda sepanjang tahun berkebun dengan instruksi singkat - dari biji hingga kubis savoy yang renyah:
- Putuskan apakah Anda ingin menabur benih sendiri atau membeli tanaman muda. Pemeliharaan tidak terlalu sulit. Ada jatuh tempo awal, sedang dan akhir Varietas gurih.
- Ada varietas yang berbeda untuk dipilih, beberapa yang populer singkatnya: Varietas awal disebut Vorbote 3 (toleransi dingin yang tinggi; Stek dapat ditanam sangat awal). Varietas setengah matang termasuk Wirosa F1 (hijau tua dan daun sangat keriting), Vertus 2 (hasil tinggi, kepala berat dan dihargai karena rasanya yang ringan). Varietas yang terlambat termasuk Alaska F1 (kepala kol keriting halus, waktu penyimpanan lama), Langendijská (hijau muda Daun dan kubis berukuran sedang) dan Marner Grüfewi (sangat kuat, dapat menahan musim dingin di luar ruangan).
- Varietas awal Wirsing harus ditanam pada awal Februari. Ambang jendela yang cerah atau rumah kaca cocok untuk ini. Untuk varietas berukuran sedang, Mei cocok untuk ditanam atau Menabur dengan baik. Penaburan varietas terlambat dapat dilakukan mulai Juli. Sebagian besar varietas kubis savoy yang lebih baru dapat dengan mudah menahan musim dingin di luar ruangan.
- Tempat tidur yang cerah lebih disukai. Tetapi bahkan tempat-tempat yang teduh sebagian saja sudah cukup memadai. Tanah yang gembur hingga sedikit lempung dan kaya nutrisi lebih disukai sebagai anggota pemakan kuat. Jika tanah kebun Anda agak berpasir, tanah dapat diperbaiki dengan kompos dan serutan tanduk sebelum ditanam. Juga milik kita Plantura tomat organik & tanah sayuran sangat ideal untuk kubis savoy.
- Untuk penanaman, jarak antara 40-80cm. Jika embun beku malam hari terjadi ketika varietas awal ditanam, penutup bulu domba dapat berfungsi sebagai perlindungan semalaman. Tanaman kubis yang matang lebih awal dapat ditanam pada awal April. Varietas sedang dapat ditanam pada bulan Mei. Agustus adalah tanggal penanaman yang direkomendasikan untuk varietas terlambat.
- Selama fase pertumbuhan, Anda harus sesekali mengendurkan tanah di sekitar tanaman dengan cangkul. Kubis savoy adalah salah satu yang disebut tanaman peretasan, yang sangat baik untuk melonggarkan tanah secara teratur.
- Penyiraman harus dilakukan secara teratur pada hari-hari kering. Pertumbuhan gurih dapat didukung dengan pupuk nitrogen dan kalium. Jangan memupuk terlalu banyak: ini dengan cepat menyebabkan penurunan resistensi penyakit dan rasa belerang. Umur simpan juga menderita pemupukan yang berlebihan. Karena itu, jangan gunakan pupuk beberapa minggu sebelum panen. Plantura kami Pupuk tomat organik adalah pupuk berbasis kalium dan dengan lembut melepaskan nutrisinya ke kubis savoy. Ini membuatnya menjadi pilihan yang sangat baik untuk pemupukan sayuran.
- Jika ditanam pada waktu yang tepat, varietas awal dapat dipanen pada awal Juli, varietas selanjutnya juga dapat dipanen hingga musim dingin. Sebagian besar varietas gurih yang tahan musim dingin dapat dipanen bahkan di permafrost.
Kiat penting: Setelah panen, kubis tidak boleh lagi ditanam di lokasi yang sama setidaknya selama empat tahun. Ini mutlak diperlukan untuk mencegah penyakit tular tanah dan membiarkan tanah yang terkuras menjadi rileks.
Kubis savoy adalah salah satu jenis kubis kepala. Perwakilan lain dari grup ini adalah kubis mentegayang hampir terlupakan saat ini. Kami memperkenalkan Anda pada kubis di artikel khusus kami.
Terima kasih banyak kepada para fotografer: Zoe Naylor dan Nina Paus.