Panen dan simpan valerian & efeknya

click fraud protection

Valerian dikatakan memiliki efek menenangkan. Kami mengungkapkan cara memanen dan menyimpan ramuan penyembuh dengan benar. Anda juga akan mengetahui penyakit valerian mana yang dapat digunakan untuk melawan.

Valerian dipanen dengan alat di atas meja
Untuk tips dan trik memanen dan menggunakan valerian, lihat artikel ini [Foto: marilyn barbone / Shutterstock.com]

valerian (Valeriana officinalis) banyak yang hanya tahu dari apotik sebagai sarana ngantuk. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa ramuan penyembuh juga dapat ditanam di kebun Anda sendiri. Mereka yang membudidayakan valerian sendiri akan segera dapat memanen akar dan daun valerian pertama mereka. Dalam artikel ini kami menjelaskan cara kerjanya dan untuk apa valerian digunakan.

isi

  • Memanen valerian: cara yang tepat untuk melakukannya
  • Valerian kering
  • Gunakan valerian dalam memasak dan sebagai obat
  • Efek valerian

Memanen valerian: cara yang tepat untuk melakukannya

Dengan valerian, tidak hanya rimpang, seperti yang disebut akar, yang dapat digunakan - daun dan bunga juga dapat dipanen dan digunakan. Akar valerian baru bisa digunakan mulai tahun kedua, karena bahan penyembuhnya belum terkandung dalam konsentrasi yang cukup tinggi. Waktu untuk memanen akar valerian adalah antara akhir September dan pertengahan Oktober. Untuk melakukan ini, gali mereka dari tanah dengan sekop dan cuci bersih dengan air. Daun valerian dipanen antara Mei dan Juni sebelum mekar. Bunganya muncul dari bulan Juni hingga Juli dan kemudian dapat dipetik dari tanaman valerian.

Kapan dan bagaimana Anda memanen valerian?

  • Memanen akar valerian: akhir September hingga pertengahan Oktober
  • Hanya panen tanaman dua tahunan
  • Gali akarnya, bersihkan hingga bersih dan bersihkan bumi
  • Panen daun: Mei hingga Juni
  • Panen bunga: Juni hingga Juli

Tip: Adalah bermanfaat untuk tidak menggali semua akar valerian di tanaman. Karena jika Anda meninggalkan beberapa dari mereka di tanah, kemungkinan besar mereka akan tumbuh lagi tahun depan.

Bunga Valerian
Bunga valerian dapat dipanen dari bulan Juni hingga Juli [Foto: Anna Light / Shutterstock.com]

Valerian kering

Valerian hanya dapat disimpan untuk waktu yang terbatas saat masih segar, oleh karena itu akarnya harus dikeringkan. Ini dapat dilakukan dengan dua cara: di udara atau di dalam oven. Jika Anda ingin mengeringkan valerian Anda dengan udara, letakkan akar di atas kisi-kisi dan keringkan di tempat yang kering dan hangat setidaknya 20 ° C. Jika terlalu lama, Anda bisa meletakkan potongan akar di rak kawat dan mengeringkannya di oven pada suhu 45 ° C. Penting untuk menjepit sendok kayu di antara pintu oven agar uap air bisa keluar dari oven.

Mengeringkan valerian - beginilah cara Anda melanjutkan:

  • Pada parutan di menit. Letakkan di tempat yang hangat dan kering dengan suhu 20 ° C
  • Atau, keringkan dalam oven pada suhu 45 ° C, menggunakan sendok kayu agar pintu oven tetap terbuka

Sebagai hasil dari pengeringan, rimpang khususnya mengembangkan bau yang khas. Ini terjadi melalui alkaloid yang terkandung dan bertanggung jawab atas berbagai anekdot yang terjalin di sekitar valerian. Sudah pasti bahwa valerian memiliki efek afrodisiak pada kucing. Namun, belum terbukti apakah piper pied dari Hamelin benar-benar bisa memancing tikus keluar dari lubangnya dengan bau apek dari bagian tanaman valerian kering.

Gunakan valerian dalam memasak dan sebagai obat

Valerian asli sering dicampur dengan jenis valerian lain, seperti valerian kecil (Valeriana dioica), salah. Namun, ini bukan masalah, karena ini digunakan dengan cara yang sama seperti valerian asli. Ramuan muda yang bertunas di musim semi dapat, misalnya, terkait erat dengan selada domba (Valerianella locusta) dapat dengan mudah diolah menjadi salad. Bunganya dapat digunakan segar dalam salad daun atau buah. Mereka juga terlihat bagus sebagai dekorasi. Anda juga dapat menggunakan bunga valerian untuk membuat teh.

Akar Valerian di sebelah pot
Akar serta daun dan bunga valerian dapat digunakan [Foto: Madeleine Steinbach / Shutterstock.com]

Akar Valerian digunakan tidak hanya sebagai ramuan obat, tetapi juga sebagai bumbu. Valerian adalah bahan populer dalam sup dan kari, terutama dalam masakan India. Jika ramuan itu akan dibuat menjadi teh, salep atau tincture, yang terbaik adalah memarut akar kering. Ini kemudian digosok menjadi bubuk dengan mortar, yang mudah disimpan kedap udara dan mudah digunakan. Untuk menyiapkan teh valerian, Anda terutama bisa menyeduh biji dan akar yang belum digiling. Direndam dalam alkohol, akar valerian menjadi tingtur yang dapat digunakan secara eksternal.

Cara menggunakan valerian:

  • Daun: dalam selada
  • Bunga: dalam salad, sebagai teh, untuk dekorasi
  • Akar: sebagai bumbu, sebagai teh penyembuhan, sebagai tingtur penyembuhan

Efek valerian

Seperti banyak herbal lainnya, valerian juga ditandai dengan minyak esensial dan alkaloid yang dikandungnya. Efek karakteristiknya secara khusus menjadikan valerian salah satu tanaman yang paling sering digunakan untuk kegelisahan dan gangguan tidur. Ramuan ini memiliki efek menenangkan, rileks, dan merangsang tidur. Namun, sebaiknya hanya dalam bentuk teh, tablet, atau kapsul sejak usia muda diambil karena efeknya pada organisme anak tidak dapat dikontrol secara tepat dan kurang dikenal. Saat menanam di kebun Anda sendiri, yang terbaik adalah menggunakannya sebagai teh, salep, atau tingtur.

Akar valerian kering
Valerian memiliki efek menenangkan dan relaksasi [Foto: Luis Echeverri Urrea / Shutterstock.com]

Ringkasan - efek valerian:

  • Meyakinkan
  • santai
  • Mempromosikan tidur

Baik sebagai ramuan obat atau salad, sangat berharga untuk menanam ramuan valerian Anda sendiri, yang juga dekoratif - Anda dapat mengetahui cara melakukannya di halaman kami. Petunjuk pemasangan untuk valerian Baca.