Menanam cardy & cardoon: menabur, merawat & memanen

click fraud protection

Menanam Cardy di kebun Anda sendiri: Kami menghadirkan varietas yang cocok dan memberikan tips tentang penaburan, perawatan dan pemupukan, hingga panen.

Bunga karton
Cardoon mekar secara spektakuler dan memanjakan mata di setiap taman [Foto: lowsun / Shutterstock.com]

NS Cardy juga cardon (Cynara cardunculus var. altilis) atau dikenal sebagai artichoke sayuran. Ramuan seperti thistle milik genus keluarga daisy. Ini juga garisnya artichoke A. Cardy berduri ditanam di hampir semua negara di sekitar Mediterania. Eksplorasi dan penggalian makam firaun Mesir telah mengungkapkan lukisan rinci, Artichoke dan Cardy mewakili mengapa jenis tanaman ini adalah salah satu tanaman bermanfaat tertua yang diketahui dihitung. Bagi orang awam, artichoke dan cardy hampir tidak bisa dibedakan, keduanya juga sering dipandang sebagai gulma, meskipun tanaman berduri enak ini sangat menyehatkan. Saat dikonsumsi, artichoke menggunakan perbungaan seperti kuncup, sedangkan tangkai daun cardy yang tebal berakhir di dapur. Secara keseluruhan, ini adalah tanaman yang sangat menarik untuk taman dengan tangkai daun yang lezat, cocok untuk berbagai macam hidangan dan juga semakin sering ditanam sebagai hiasan.

Lembar Cardy
Daun cardoon memiliki nilai hias yang tinggi. [Foto: billysfam / Shutterstock.com]

Tumbuh Cardy & Kardone - ini adalah cara kerjanya langkah demi langkah:

  1. Tukang kebun hobi pertama-tama harus memutuskan apakah jenis baru tanpa duri atau varietas yang telah dicoba dan diuji merupakan pilihan. Karena aroma yang lebih intens, varietas yang terbukti berduri masih populer untuk dikonsumsi.
  2. Ada berbagai opsi untuk dipilih Varietas karton. Kami menyajikan ini secara lebih rinci dalam artikel khusus kami.
  3. Dari akhir Maret, Anda dapat mulai berkecambah di ambang jendela yang cerah. Cukup tekan biji cardoon dengan longgar sekitar 0,5 cm ke dalam tanah. Anda dapat menanam selama minggu terakhir bulan Mei.
  4. Tanah harus kaya nutrisi, perbaiki jika perlu. dengan tanah sayuran berkualitas tinggi dan kaya nutrisi seperti milik kami Plantura tomat organik & tanah sayuran pada.
  5. Kami merekomendasikan menabur di luar ruangan pada awal Mei. Hingga 4 biji dengan jarak kira-kira. Tanam 6 cm dalam persegi panjang di tanah. Setelah sekitar 4 minggu, buang 3 stek cardy terkecil dan sisakan yang terkuat saja. Anda harus membiarkan satu meter persegi yang bagus gratis untuk pengembangan optimal di sekitar cardoon
  6. Selalu periksa tanah Anda, Cardy suka tumbuh subur di tanah yang lembab. Penyiraman harus dilakukan hampir setiap hari, terutama selama minggu-minggu musim panas
  7. Anda dapat mulai memanen dari bulan September dan memotong batang panjang aromatik dari cardoon sesuai kebutuhan.

Kiat penting: Mulai Oktober dan seterusnya, cara terbaik untuk mengurangi zat pahit adalah dengan memutihkan seluruh tanaman dengan bola tanah di ruangan yang gelap dan sejuk di ruang bawah tanah. Batang cardy dapat disimpan selama lebih dari sebulan jika kondisi penyimpanan tetap konstan.