Varietas gurih: ikhtisar tentang pematangan awal dan varietas penyimpanan

click fraud protection

Kami menampilkan Wirsingsorten baru & teruji terbaik. Kriteria pembeda utama adalah bobot kepala, waktu panen dan umur simpan.

Kubis Savoy di atas meja kayu
Kubis savoy dapat dibagi menjadi varietas pematangan awal, sedang dan akhir [Foto: GreenArt / Shutterstock.com]
Berbagai jenis kubis savoy berbeda terutama dalam waktu menabur, warna dan waktu panen. Lebih tepatnya, kubis savoy dapat dibagi menjadi varietas pematangan awal, sedang dan akhir sesuai dengan waktu di mana benih matang.

Di Plantura, kami telah membuat daftar beberapa varietas Wirsing yang terkenal untuk Anda:

  • Alaska (F1): Varietas gurih akhir dengan kepala kubis yang digulung halus dan padat; ideal untuk penyimpanan dan musim dingin di luar ruangan.
  • Emas penting: Varietas pematangan sedang; daun hijau segar keriting halus dengan konsistensi halus dan rasa intens. Sinonim: kubis mentega.
  • Langendijská: Varietas sangat terlambat dengan daun hijau muda dan kepala berukuran sedang; dapat disimpan dengan baik.
  • Marner Grufewi: Varietas gurih yang kuat dengan daun hijau tua dan kepala kubis yang digulung halus; sangat mudah untuk disimpan; bertahan musim dingin di luar ruangan bahkan di daerah yang kasar.
  • hasil: Kultivar berukuran sedang dengan kepala hijau runcing dan segar; sangat erat kaitannya dengan varietas Bamberg lama, tetapi rasanya lebih baik dan tetap bagus dan hijau bahkan ketika dimasak.
  • Samantha (F1): Pemuliaan baru kubis savoy dan kubis runcing; Savoy Samantha sangat populer karena rasanya yang lembut dan lembut; kepala runcing dapat dipanen antara akhir Agustus dan akhir November.
  • zamrud: Varietas bertangkai pendek dan sedang dengan warna hijau tua dan daun menggulung kuat; mudah disimpan, tetapi tidak cocok untuk musim dingin di luar ruangan di garis lintang setempat.
  • Vertus 2: Varietas menengah-akhir dengan kepala berat dan hasil tinggi; Vertus 2 sangat dihargai karena rasanya yang ringan.
  • Vertus: Varietas akhir dengan daun hijau tua dan keriting halus dan kepala tegas.
  • Pertanda 3: Varietas sangat awal dengan toleransi tinggi terhadap dingin; tanaman yang telah tumbuh ke depan dapat ditanam lebih awal. Meskipun kepalanya keras, varietas ini tidak cocok untuk penyimpanan.
  • Pangeran musim dingin 2: Varietas akhir dengan kepala kubis berukuran sedang dan keriting halus; tumbuh sangat lambat, itulah sebabnya penaburan harus dilakukan lebih awal; Winterfürst mudah disimpan dan salah satu dari sedikit varietas yang menahan musim dingin.
  • Wirosa (F1): Varietas sedang-akhir dengan daun hijau tua dan sangat melengkung; sifat penyimpanan yang baik dan karena itu juga populer dalam budidaya komersial.

Sudahkah Anda memutuskan variasi dan sekarang Anda ingin sukses? Menanam kubis savoy? Kami memberikan tips bermanfaat tentang menabur, merawat, dan memanen kubis yang kaya nutrisi.

Saya belajar ilmu pertanian di Weihenstephan yang indah. Selain berkebun (saya terutama menanam sayuran dan rempah-rempah), jantung saya berdetak terutama untuk dunia hewan. Tidak peduli apakah anjing, babi guinea, landak atau lebah - semua orang harus merasa nyaman di kebun saya.
Buah favorit: semangka dan raspberry
Sayuran favorit: kentang

Postingan sebelumnya

Memanen selada dan selada: waktu dan prosedur

Bagaimana cara memanen selada dan selada dengan benar? Kapan waktu yang tepat untuk memanen...

Menanam caper: semuanya tumbuh di kebun Anda sendiri

Dengan semak caper Anda dapat membawa bakat liburan Mediterania ke taman Anda sendiri. Kami akan mengungkapkan apa..

Selada Batavia: segala sesuatu untuk tumbuh & panen di kebun

Selada Batavia tidak sulit untuk tumbuh: Dengan tips ahli kami tentang penanaman dan perawatan, Anda akan berhasil ...

Daftar ke buletin kami

Pellentesque dui, non felis. Maecena jantan