Menanam bawang putih: tips menanam & menanam

Menanam bawang putih di kebun Anda sendiri - dengan petunjuk ini Anda dapat menanamnya selangkah demi selangkah mulai dari menempel hingga panen.

Ini sangat diperlukan di dapur dan merupakan keharusan mutlak di sebagian besar negara di seluruh dunia! Dari Bawang putih (Allium sativum) berasal dari Asia dan sangat populer sebagai bumbu masakan di seluruh dunia. Sebagai kerabat dari Bawang dapur, bawang perai and Co., "bola" bawang putih juga merupakan bawang merah. Di negara ini, bawang putih siung kebanyakan didatangkan dari negara lain, bawang putih rasanya paling segar. Di garis lintang kami juga, budidaya tanaman bawang putih yang mudah dirawat bekerja dengan sangat baik. Kiat-kiat berikut akan membantu Anda menanam bawang putih dengan sukses di kebun Anda juga.

Menanam bawang putih

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menanam bawang putih agar dapat tumbuh dan diharapkan hasil panen yang baik.

Lokasi yang ideal

Tanaman bawang putih tidak dianggap terlalu menuntut, tetapi lokasi yang tepat harus dipilih saat memasang (dalam istilah teknis juga menempel) siung bawang putih. Untuk budidaya, tanah harus gembur dan kaya nutrisi, tanah lempung berpasir sangat ideal. Sangat penting bagi tanaman agar air hujan dan irigasi dapat mengalir. Oleh karena itu, penting untuk menghindari genangan air. Oleh karena itu, tanah yang dikeringkan dengan baik dengan proporsi pasir yang tinggi sangat cocok untuk menanam bawang putih. Tanah berat dengan proporsi lempung atau liat yang tinggi kurang cocok. Lokasi yang cerah juga harus dipilih untuk pertumbuhan yang optimal. Bawang putih dapat tumbuh dengan baik dalam budaya campuran, karena memiliki hama yang tidak diinginkan seperti kutu daun Jauhkan. Tomat cocok sebagai tetangga, Stroberi dan Wortel sangat baik. Namun, Anda harus berhati-hati agar tidak berada di dekat tanaman bawang putih bawang perai atau Bawang karena kerabat dekat ini akan diserang oleh hama yang sama. Rotasi tanaman karena itu juga harus diperhitungkan: Bawang putih tidak boleh ditanam di area yang sama dengan keluarga daun bawang (Allioideae) tumbuh pada tahun sebelumnya.

Karakteristik situs ini penting untuk budidaya bawang putih:

• Tanah yang gembur, berdrainase baik, dan kaya nutrisi
• Tidak ada genangan air (seperti B. di tanah yang sangat liat)
• Lokasi cerah
• Dalam budaya campuran dengan tomat, stroberi, wortel
• Jangan menanam di dekat daun bawang atau bawang merah
• Bukan sebagai tanaman pasca panen daun bawang

Tanaman bawang putih juga bisa ditanam dalam pot tanpa masalah. Sebagai akar dangkal, kedalaman 10 cm di dalam pot sudah cukup untuk penanaman yang sukses. Adalah penting bahwa air dapat mengalir dengan baik. Pada dasarnya kondisi yang sama berlaku untuk budidaya ini seperti di tempat tidur.

Jenis Bawang Putih - Bawang Putih Biasa atau Cincang?

Saat memilih yang sesuai Varietas bawang putih Pertama-tama, perlu dicatat bahwa siung bawang putih dari supermarket hanya cocok untuk tumbuh di kebun sampai batas tertentu. Alasannya adalah sebagai berikut: Varietas yang akan dibeli di sana kebanyakan diimpor dari negara yang lebih hangat dan lebih cerah. Oleh karena itu mereka tidak terbiasa dengan iklim kita yang lebih dingin di negara ini dan tidak tumbuh secara optimal. Oleh karena itu, pemasok benih atau bawang bombai memiliki jumlah varietas yang dapat dikelola untuk kebun mereka sendiri. Perbedaan harus dibuat antara bawang putih biasa, di mana cengkeh digunakan, dan Daun bawang bawang putih (Allium tuberosum), di mana hijau tanaman dipanen.

Tumis bawang putih

Bawang putih adalah tanaman yang paling baik diambil dari cengkeh. Siung bawang putih dapat diatur dua kali setahun, di musim semi dan musim gugur. Untuk menempel, jari-jari kaki ditempatkan pada jarak 15-20 cm pada kedalaman 3-4 cm. Jarak baris 30 cm sangat ideal. Dengan tanaman bawang putih yang mudah perawatannya, pemupukan tidak mutlak diperlukan. Untuk pasokan nutrisi yang lebih baik, masih disarankan untuk menyiapkan tanah dengan pupuk hijau dan kompos sebelum tanam. Hanya siung bawang putih yang sudah dikeringkan yang boleh digunakan untuk menempel agar tidak busuk. Penggunaan kecambah yang sudah hijau di bagian dalam juga mempersingkat proses budidaya.

Kiat-kiat berikut akan membantu Anda menempelkan bawang putih dengan sukses:

• Tetap di musim semi dan / atau musim gugur
• Persiapan tanah dengan pupuk hijau dan kompos
• Jarak 15-20 cm, kedalaman 3-4 cm, jarak baris 30 cm
• Jari-jari kaki yang didorong lebih cepat matang

Merawat tanaman bawang putih

Tanaman bawang putih pada dasarnya sangat mudah perawatannya. Aplikasi pupuk tidak mutlak diperlukan selama fase vegetasi tanaman. Meskipun pupuk nitrogen meningkatkan hasil, akibatnya rasanya melemah. Untuk mendukung bawang putih, yang tumbuh lambat pada awalnya, gulma di bedengan harus dihilangkan secara teratur, karena mereka bersaing dengan tanaman bawang putih untuk nutrisi. Bawang putih juga mudah digunakan dalam hal air: harus disiram dengan hemat, karena tanaman aromatik sensitif terhadap air yang berlebihan. Itu hanya boleh dituangkan pada hari-hari yang sangat panas.

Merawat tanaman bawang putih adalah permainan anak-anak jika hal-hal ini diperhitungkan:

• Tidak diperlukan pemupukan selama pertumbuhan
• Penghapusan gulma secara teratur
• Tuang sedikit - sebaiknya hanya di hari yang panas

Panen bawang putih

Waktunya Panen Bawang Putih tergantung pada kapan siung bawang putih tersangkut: Saat mengatur bawang putih di musim gugur, Anda dapat menantikan umbi bawang putih segar pertama pada awal Juli. Saat menanam di musim semi, pematangan memakan waktu beberapa minggu lebih lama, sehingga waktu panen adalah dari Agustus hingga musim gugur. Dianjurkan untuk memanen bawang putih segera setelah sepertiga bagian atas tanaman mulai layu. Untuk panen, seluruh tanaman ditarik keluar dari bumi. Perawatan harus diambil untuk tidak merusak umbi, karena ini akan mengurangi umur simpan.

Dalam cuaca kering, bawang putih yang baru dipanen dapat dikeringkan di tempat tidur. Untuk menyimpan bawang putih, disarankan untuk mengepang tanaman hijau dan menggantungnya bersama dengan umbinya di tempat yang berventilasi baik dan kering. Cara paling lama menyimpan bawang putih adalah di tempat yang gelap dan sejuk. Catatan kecil: Jangan disimpan di lemari es, karena aromanya akan hilang setelah beberapa hari! Sebagai alternatif, bawang putih juga bisa direndam dalam minyak untuk menjaga aromanya.

Penyakit dan hama pada bawang putih

Bawang putih tidak bisa disebut rawan penyakit - sebaliknya, mengusir hama baunya seperti kutu daun, menjadikannya tetangga yang sempurna dalam budaya campuran kekuasaan. Dalam kasus yang jarang terjadi, bawang putih yang kuat masih bisa diserang oleh lalat bawang. Larva hewan adalah hama khas pada tanaman berumbi. Lalat bertelur di tanaman bawang putih pada bulan Mei, dan larva kemudian memakan jalan mereka melalui tanaman. Jaring pelindung kultur, yang jaringnya tidak bisa dilewati lalat, menawarkan perlindungan yang andal. Jika hama masih terjadi, disarankan, misalnya bubur sayuran organik diterapkan untuk meningkatkan ketahanan tanaman. Masalah lebih lanjut dapat terjadi di musim panas yang sangat hujan atau dalam kondisi tergenang air. Kondisi ini meningkatkan kemungkinan busuk akar dan infeksi jamur. Tanaman yang terkena harus dikeluarkan dari tempat tidur. Namun, sebagai aturan, masalah jarang muncul dengan bawang putih dan budidaya sangat mudah.

Bawang putih terkenal dan dicintai, tetapi Anda sudah tahu yang itu Daun bawang bawang putih? Kami akan memperkenalkan Anda pada kucai dan menjelaskan semua yang perlu Anda ketahui tentang budidaya, perawatan dan co.

Banyak terima kasih kepada Floragard atas dukungan mereka!