Tanaman kopi: tanaman, lokasi & berbunga

Apakah Anda juga bermimpi memiliki kopi rumahan sendiri dari dalam empat dinding Anda sendiri? Ini tidak mudah dengan tanaman kopi Anda sendiri, tetapi itu mungkin.

Kopi sebenarnya tumbuh di daerah tropis, tapi tanamannya juga bisa tumbuh subur di sini. Dengan kondisi lokasi yang tepat dan perawatan yang tepat, bahkan dimungkinkan untuk memanen ceri kopi dan mendapatkan bijinya. Di sini kami menunjukkan seperti apa lokasi yang cocok dan apa yang harus Anda pertimbangkan saat menanam.

Tanaman kopi: berbunga, asal dan karakteristik

tanaman kopi (

kopi) bukan hanya sesuatu untuk pecinta kopi, karena dapat meyakinkan dengan bunga dan daunnya saja. Hari ini tersebar luas di hampir semua daerah tropis dan subtropis di dunia dan termasuk dalam keluarga Rubiaceae. Di sana kopi ditanam di perkebunan, karena merupakan tanaman yang sangat penting secara ekonomi. Di alam, tanaman kopi tumbuh menjadi pohon setinggi 8 meter. Jika ingin menyimpan kopi sebagai tanaman hias, Anda harus puas dengan ukuran maksimal 2 meter.

Kopi memiliki daun yang cukup besar, lonjong, runcing dengan permukaan mengkilap dan tepi bergelombang. Tanaman kopi mekar pada bulan April dan Mei. Ini ditemukan dalam kelompok di ketiak daun. Mereka berwarna putih dan memiliki aroma melati yang menyenangkan. Namun, dibutuhkan dua hingga empat tahun bagi tanaman kopi untuk berbunga untuk pertama kalinya, tergantung pada apakah tanaman itu ditanam dari stek atau biji. Setelah penyerbukan berhasil, buah terbentuk pada titik ini, yang dikenali sebagai ceri kopi hijau, kemudian merah. Dibutuhkan satu tahun penuh untuk buah kopi berubah menjadi merah menjadi ungu tua, yaitu matang. Di bawah kondisi iklim yang baik, buah-buahan di daerah tumbuh dapat matang hanya setelah sembilan bulan.

Mulai saat ini, tanaman kopi bisa dipanen. Ada dua biji dalam buah beri, biji kopi. Mereka awalnya berwarna coklat muda atau putih dan hanya berubah menjadi coklat tua saat dipanggang. Roasting adalah langkah pengolahan yang umum untuk kemudian menggiling biji kopi dan menyeduhnya menjadi minuman yang terkenal. Karena kafein yang dikandungnya, kopi membangunkan kita, seringkali juga mencerahkan suasana hati kita dan karenanya menjadi makanan mewah yang populer. Dengan yang benar Perawatan tanaman kopi dan jika Anda beruntung, Anda juga bisa memanen tanaman kopi Anda sendiri.

Tip: Dengan paparan permanen dan konstan, tanaman kopi bahkan menghasilkan bunga dan buah sepanjang tahun. Di bagian dunia kita, bagaimanapun, ini hanya akan mungkin dengan pengeluaran energi yang sangat besar untuk penerangan intensif.

Jenis dan varietas tanaman kopi

Dari sekitar 124 yang berbeda kopi- Spesies di atas semua spesies kopi arabika dan kopi canephora, juga disebut "Robusta", signifikan secara ekonomi. Mereka juga sering ditawarkan sebagai tanaman indoor.

• kopi arabika: Jenis ini dikenal sebagai kopi dataran tinggi, sehingga tumbuh di alam di daerah yang lebih tinggi di atas 1000 meter di atas permukaan laut. Spesies ini melakukan penyerbukan sendiri dan karenanya sangat cocok untuk mencoba membuat biji kopi Anda sendiri.
• kopi arabika "Nana": Anda sering dapat menemukan semak kopi kerdil di toko-toko, karena tetap cukup kecil sekitar 150 cm dan tumbuh dengan kompak.
• kopi canephora: Lebih tepatnya di bawah nama kopi robusta spesiesnya diketahui kopi canephora. Ini adalah kopi dataran rendah yang dapat menahan suhu yang sedikit lebih hangat dan kelembaban yang lebih tinggi. Namun, pada suhu di atas 30 ° C, spesies ini juga tidak tahan.
• kopi liberika: Spesies ini juga dapat disimpan sebagai tanaman hias, tetapi jarang ditawarkan. Daunnya sedikit lebih ringan dari dua spesies lainnya dan mereka biasanya memiliki penampilan yang agak lebih liar dan lebih berantakan.

Tanam kopi

Sambil menikmati secangkir kopi yang nikmat, Anda mungkin bertanya pada diri sendiri: Bisakah Anda benar-benar menanam tanaman kopi sendiri? Tidak apa-apa. Dan posturnya bahkan tidak terlalu sulit. Anda dapat menanam tanaman kopi dari biji atau stek, atau membeli tanaman kecil yang sudah jadi dari toko.

Lokasi yang tepat untuk tanaman kopi

Kopi sebenarnya tumbuh di dataran tinggi tropis dan membutuhkan kondisi yang sesuai di sini juga. Untuk alasan ini, tanaman kopi disimpan dalam pot dan hanya boleh diletakkan di luar di musim panas, di mana ia lebih suka tempat yang teduh. Di musim dingin, tanaman kopi membutuhkan lokasi di apartemen yang terang, hangat dan lembab. Itu tidak mentolerir sinar matahari langsung dengan baik; jendela timur atau barat dengan beberapa jam sinar matahari di pagi atau sore hari lebih baik. Suhu harus sekitar 20 hingga 25 ° C sepanjang tahun dan jika mungkin tidak berfluktuasi. Bahkan di musim dingin, suhu tidak boleh turun di bawah 15 ° C. Kelembaban yang tinggi juga penting untuk tanaman kopi yang sehat. Anda dapat mencapai ini, misalnya, dengan menyemprotkan daun secara teratur atau dengan menggunakan mangkuk dangkal berisi air dan tanah liat yang diperluas tempat Anda meletakkan pot tanaman kopi.

Mungkin juga, Tanaman kopi di dalam gelas untuk disimpan, di mana ini dapat dibeli jadi atau dibuat sendiri. Anda membutuhkan yang seperti itu Kebun botol toples yang pas, misalnya toples mason, di mana lapisan tanah liat yang diperluas ditempatkan untuk drainase. Ini diikuti oleh lapisan substrat dan kemudian tanaman kopi. Sisa bumi ditutupi dengan lumut hidup. Sekarang semuanya dibasahi dengan baik, tetapi tidak direndam. Tutup toples dan letakkan di tempat yang terang dari sinar matahari langsung.

Untuk satu Tanaman kopi kokedama, yaitu pohon kopi dalam bola lumut, satu bagian gambut dicampur dengan satu bagian tanah liat dan semuanya dibasahi dengan baik sehingga campuran dapat dibentuk, tetapi tidak lembek. Kemudian ambil tanaman kopi kecil dari substrat lamanya dan rendam bola akar dalam air. Bola akar sekarang dilapisi dengan campuran gambut-tanah liat dan semuanya dengan hati-hati ditekan ke tempatnya. Sekarang Anda membutuhkan selembar lumut kering yang besar yang Anda bungkus di seluruh dunia dan bungkus dengan tali sampai semuanya kencang. Kokedama seperti itu benar-benar menarik perhatian dan dapat digantung dengan bantuan benang. Untuk irigasi, bola lumut cukup disemprot dengan air dari luar.

NS Tanaman kopi di hidroponik mewakili. Tanaman berdiri di tanah liat yang diperluas dan disuplai dengan larutan nutrisi melalui penanam. NS Hidroponik sangat sederhana dan memastikan kelembaban yang baik pada tanaman, tetapi juga lebih cenderung diklasifikasikan sebagai berbahaya bagi lingkungan. Karena dalam hidroponik biasanya digunakan pupuk mineral, berkelanjutan, terutama pupuk organik seperti milik kita Pupuk organik Plantura tidak dapat digunakan. Oleh karena itu kami umumnya tidak merekomendasikan hidroponik.

Tip: Semua metode alternatif juga membantu meningkatkan kelembapan di sekitar tanaman kopi secara otomatis.

Tanah apa yang dibutuhkan tanaman kopi?

Jika Anda ingin menyimpan tanaman kopi di tanah, pertama-tama Anda membutuhkan substrat yang dikeringkan dengan baik. Tanah harus sedikit asam, kaya nutrisi, dengan sedikit gambut dan banyak humus. Yang bebas gambut kami, misalnya, memenuhi persyaratan ini Tanah pot organik Planturayang memiliki proporsi bahan organik yang tinggi dan dapat menyimpan air dengan baik tanpa menjadi basah. Untuk drainase yang lebih baik, campur tanah dengan 30% tanah liat atau pasir yang diperluas.

Tip: Untuk kelembaban tanah yang konstan, tanah harus ditutup dengan lapisan mulsa. Ini berarti lebih sedikit air yang dapat menguap dari tanah. Misalnya, kulit pinus yang sedikit asam seperti milik kita cocok Kulit pinus organik Planturayang berasal dari budidaya rendah polutan dan karenanya lebih ramah lingkungan daripada mulsa kulit kayu konvensional.

Tanaman kopi sebagai tanaman hias

Jika tanaman kopi disimpan sebagai tanaman hias, hal utama yang harus diperhatikan adalah drainase air, tetapi pada saat yang sama pasokan air yang teratur. Kopi tidak dapat mentolerir genangan air sama sekali dan dapat menyebabkan busuk akar. Pilih pot yang dalam sehingga ada cukup ruang untuk akar. Lapisan drainase yang terbuat dari batu atau tanah liat yang diperluas di bagian bawah pot mencegah tanaman kopi berdiri di dalam air. Campuran substrat tempat kopi ditanam kemudian ditempatkan pada lapisan drainase. Untuk memenuhi kebutuhan air yang sangat besar dari tanaman kopi, yang terbaik adalah menyiramnya setiap hari sehingga substrat selalu lembab, tetapi tidak pernah jenuh dengan air.

Agar bisa memanen buah dari tanaman hias, Anda juga harus sedikit membantu penyerbukan bunga. kopi arabika Meskipun penyerbukan sendiri, sedikit bantuan tidak akan merugikan. Untuk melakukan ini, cukup ambil sikat halus dan putar dengan hati-hati di setiap bunga.

Last but not least, tingkat kelembaban yang cukup tinggi tentu saja harus dipastikan, yang biasanya dicapai secara otomatis di kamar mandi yang terang. Ruang tamu, di sisi lain, seringkali terlalu kering untuk tanaman kopi.

Bisakah Anda menyimpan pohon kopi di luar?

Di musim panas, pohon kopi dapat diletakkan di luar. Ini membutuhkan tempat yang terlindung di tempat teduh sebagian, lebih disukai di bawah tanaman yang lebih besar, dan juga harus disemprot dengan air di sini dari waktu ke waktu. Jika malam hari lebih dingin dari 15 ° C, lebih baik membawa tanaman kopi kembali ke dalam rumah.

Perkalian

Ada dua cara untuk menyebarkan tanaman kopi Anda. Jika Anda sudah memiliki tanaman, stek sangat ideal. Perbanyakan melalui biji dapat dilakukan dari biji sendiri atau dari biji yang dibeli. Benih harus segar, bagaimanapun, karena kemampuan mereka untuk berkecambah menurun dengan cepat dan menghilang sepenuhnya setelah sekitar dua bulan. Tentu saja, biji kopi panggang juga tidak bisa lagi berkecambah.

Perbanyakan melalui biji

Agar biji kopi menjadi tanaman, biji kopi harus direndam terlebih dahulu dalam air selama kurang lebih 24 jam. Ini harus memiliki suhu sekitar 25 hingga 30 ° C. Misalnya, termos dapat digunakan untuk ini. Untuk menabur, penanam diisi dengan tanah pot, misalnya dengan milik kita Ramuan organik Plantura & kompos benih. Tanah organik kami terdiri dari bahan-bahan alami dan tidak membutuhkan gambut. Kandungan nutrisi yang rendah secara khusus disesuaikan dengan bibit, yang tidak dapat memanfaatkan nutrisi dalam jumlah besar sama sekali dan mengembangkan akar yang lebih kuat ketika pasokannya kurang.

Biji kopi dimasukkan sedalam 1 cm ke dalam tanah dan substrat sedikit dibasahi. Letakkan kantong plastik di atasnya dan letakkan wadah pada suhu minimal 23 ° C. Dibutuhkan sekitar empat minggu untuk perkecambahan. Selama waktu ini, tanah harus selalu dijaga agar sedikit lembab dan kantong plastik harus diberi ventilasi setiap hari agar tidak ada jamur yang berkembang. Kemudian pot diletakkan di tempat yang terang agar bibit dapat terus tumbuh dan akhirnya direpoting.

Perbanyakan melalui stek

Stek tanaman kopi dipotong pada musim semi ketika fase pertumbuhan dimulai. Stek harus dipotong dari ujung pucuk tengah agar terus tumbuh lurus ke atas. Penting bahwa bagian pucuk belum mengalami lignifikasi, tidak memiliki kuncup atau buah dan sudah memiliki dua hingga tiga daun. Semua daun yang tersisa dihilangkan dari pucuk sepanjang 8 hingga 20 cm.

Masukkan setiap potongan satu per satu ke dalam pot dengan tanah pot dan jaga agar tanah selalu lembab. Tempat yang cerah dan hangat dengan suhu 24 hingga 28 ° C harus dipilih. Kantong plastik yang diletakkan di atasnya meningkatkan kelembaban dan dengan demikian kemungkinan keberhasilan perbanyakan - tetapi harus berventilasi secara teratur. Akar seharusnya sudah terbentuk setelah dua hingga tiga bulan.

Hibernasi tanaman kopi

Karena tanaman kopi tidak kuat, mereka tidak boleh ditinggalkan di luar di musim dingin. Tempat yang cerah dan hangat di sekitar 20 ° C paling cocok untuk menahan musim dingin tanaman kopi. Karena udara kering di musim dingin, Anda juga harus memastikan bahwa ada kelembaban yang cukup. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menempatkan mangkuk air di atas pemanas di dekat pabrik kopi. Atau, bisa disemprot dengan air secara teratur. Di musim dingin ada sedikit penyiraman dan tidak ada pemupukan, karena tanaman kopi hampir tidak tumbuh saat ini.

Apakah tanaman kopi beracun?

Tanaman kopi tidak beracun bagi manusia, tetapi dengan sedikit keberuntungan bahkan dapat digunakan untuk membuat kopi sendiri. Namun, terlihat berbeda dengan hewan peliharaan. Untuk lebih amannya, pemilik kucing sebaiknya meletakkan tanaman kopi di tempat yang tidak terjangkau oleh kucing. Karena jika buah kopi dikonsumsi dalam jumlah banyak, kafein yang dikandungnya dapat menyebabkan muntah atau diare pada hewan peliharaan. Daun, di sisi lain, hanya mengandung sejumlah kecil bahan aktif dan tidak berbahaya.

Tip: Di alam, kafein bermanfaat bagi tanaman kopi. Ini menghambat perkecambahan tanaman lain di area tersebut dan mencegah sisa makanan memakan daun dan buah.

Sekarang hanya tergantung pada yang benar Perawatan tanaman kopi pada. Kami akan menunjukkan cara menyiram, memupuk, dan memotong tanaman kopi dengan benar, dan memberikan tips bermanfaat.