Nasturtiums: Eksotis yang tidak rumit

Nasturtium adalah keindahan yang eksotis dan memiliki rasa yang tajam dan aromatik. Kami akan memberi tahu Anda tentang penanaman, varietas, perawatan, dan penggunaan nasturtium.

Nasturtium (Tropaeolum), juga dikenal sebagai capuchin atau selada India, sering dibudidayakan sebagai tanaman tahunan karena kepekaannya terhadap dingin. Pada artikel ini kami akan menunjukkan cara menanam sendiri tanaman hias, varietas apa untuk taman dan Pot dan bagaimana Anda bisa menggunakan bunga nasturtium yang lezat di dapur.

Nasturtium: Asal dan Sejarah

Dalam kerajaan tumbuhan, nasturtium membentuk keluarga mereka sendiri, tetapi di taman Jerman nasturtium yang lebih besar (

Tropaeolum majus) dan nasturtium kecil (Tropaeolum minus) untuk ditemukan. Keduanya biasanya dijual dengan nama nasturtium. Nasturtium berasal dari Amerika Selatan dan tiba pada abad ke-17. Pada abad ke-19 oleh kapal dagang Belanda ke Eropa, di mana ia dengan cepat menjadi tanaman hias yang populer. Itu mendapat nama nasturtium dari bunganya, bentuknya mengingatkan pada tudung nasturtium. Bahkan jika, karena rasa seperti selada dari nasturtium, kemungkinan besar akan segera menjadi terkait dengan yang terkenal. selada taman diyakini bahwa kedua herbal ini tidak terkait satu sama lain.

Varietas nasturtium untuk tumbuh

Budidaya berbagai jenis nasturtium memiliki daya tarik tersendiri, karena bunganya berpendar di warna yang paling indah - dari pink lembut dan kuning pastel hingga merah kuat dan oranye hingga beludru Merah gelap. Bahkan ada varietas yang menunjukkan bunga dalam berbagai warna pada tanaman. Spesies ini juga memainkan peran penting saat membeli benih - sedangkan nasturtium memiliki panjang 1 hingga 3 meter Bentuk sulur, nasturtium kecil (seperti namanya) tetap agak kecil dan lebat di Pertumbuhan.

Sekilas tentang varietas nasturtium yang populer:

• 'Banana split': Bunga pisang-kuning yang menarik dan kebiasaan menjorok membuat varietas ini tanaman pot yang sempurna di teras dan balkon.
• 'Beludru hitam': Varietas ini mengesankan dengan bunga beludru, hitam-merah.
• 'Phoenix': Pesona nyata untuk mata: Bunga-bunga dari varietas 'Phoenix' mempesona dengan warna kuning, merah dan aprikot dan bentuk yang tidak biasa dengan kelopak berpohon.
• "Ratu Beraneka Ragam": Varietas ini tidak menyandang gelar tanpa alasan, karena benar-benar mewah untuk dilihat! "Ratu Beraneka Ragam" memiliki dedaunan berbintik-bintik putih dan hijau dan kemegahan bunganya berkisar dari kuning cerah hingga merah kuat.

Jangkauan yang lebih luas dari yang berbeda Jenis dan varietas nasturtium lihat artikel ini.

Tanaman nasturtium

Menanam nasturtium di kebun atau di balkon tidak bermasalah, karena tanaman eksotis sangat cocok dengan sedikit perawatan jika lokasi yang tepat dipilih. Kami akan menunjukkan cara menanam nasturtium dalam pot dan apa yang harus diperhatikan saat disemai.

Lokasi yang tepat untuk nasturtium

Nasturtium tumbuh dengan baik di tanah yang kaya humus dan dikeringkan dengan baik, karena mereka tidak menyukai genangan air sama sekali. Ia juga menyukai lokasi yang cerah hingga sebagian teduh. Karena kandungan airnya yang tinggi, nasturtium sensitif bahkan pada suhu di bawah nol derajat dan karenanya dibudidayakan setiap tahun di Jerman. Bahkan salju malam pertama mengubah bunga berwarna-warni menjadi jalinan bagian tanaman yang mati dalam waktu yang sangat singkat.

Tanam nasturtium dalam pot

Nasturtium juga ideal untuk ditanam di pot atau kotak balkon. Yang terbaik adalah menggunakan tanah kebun biasa sebagai substrat dengan sedikit pasir yang dicampur dengannya. Anda juga harus memastikan bahwa penanam memiliki lubang drainase yang cukup untuk menghindari genangan air. Pada dasarnya, nasturtium dalam pot tumbuh subur di lokasi mana pun, tetapi jika Anda menginginkan bunga yang kaya, Anda harus memastikan bahwa ada cukup sinar matahari.

tip: Sebagian besar varietas nasturtium tumbuh luas dengan tunas panjang yang merayap di tanah atau menempel pada alat bantu memanjat. Oleh karena itu masuk akal untuk menggunakan varietas yang tumbuh kompak untuk tumbuh dalam pot.

Menabur nasturtium

Karena asalnya yang tropis, nasturtium sangat sensitif terhadap dingin. Oleh karena itu, benih hanya boleh ditaburkan di tempat terbuka setelah santo es untuk menghindari embun beku malam terakhir dengan aman. Bijinya kira-kira. Ditabur sedalam 2 cm dengan jarak 10 cm. Atau, tiga butir dapat dimasukkan ke dalam bumi setiap 20 cm. Kebetulan, benih dapat dengan mudah diperoleh dari tanaman Anda sendiri di musim gugur.

Jika Anda ingin mulai menanam lebih awal, Anda dapat memilih tanaman daripada nasturtium di dalamnya. Namun, terutama dengan varietas yang sangat memanjat, penaburan tidak boleh dimulai terlalu dini, sehingga tanaman muda yang tumbuh dengan kuat tidak menempati seluruh apartemen sebagai habitat.

Pertahankan nasturtium

Meskipun berasal dari Amerika Selatan, nasturtium terbukti mudah dirawat dan tidak rumit jika lokasinya tepat. Di tanah yang kaya humus, tanaman hanya perlu dipupuk ringan dengan pupuk organik karena terlalu banyak nutrisi memastikan bahwa mereka menembak ke daun dan hanya beberapa bunga melahirkan. Plantura kami sangat cocok Pupuk bunga organik dengan efek jangka panjang yang melepaskan nutrisinya secara perlahan dan lembut. Tidak ada bahaya bahwa nasturtium menembak ke daun dan hampir tidak membentuk bunga. Anda dapat melakukannya dengan aman tanpa memangkas. Namun, nasturtium dapat menangani cengkeraman yang berani pada gunting jika Anda ingin sedikit menahan tanaman panjat.

Panen dan simpan nasturtium

Daun bunga capuchin dapat dipanen sepanjang musim tanam. Dari awal periode berbunga pada bulan Juni hingga salju pertama di musim gugur, tanaman menghasilkan berton-ton bunga berwarna-warni dan polong biji, yang juga dapat dimakan.

Panen daun, bunga, dan polong yang melimpah membutuhkan pemrosesan! Tetapi melestarikan bumbu yang lezat itu sulit, karena bunga dan daunnya tidak cocok untuk dikeringkan atau dibekukan. Namun, ada pilihan kuncup acar dan polong biji mentah seperti caper, cuka herbal atau buat pesto enak dari daunnya yang bisa disimpan di kulkas beberapa minggu daun-daun.

Bahan dan kegunaan nasturtium

Glukosida minyak mustard memberi nasturtium rasa yang tajam dan seperti selada. Efek penyembuhannya pada bakteri, virus, dan jamur tidak terbantahkan; Pada tahun 2013 nasturtium bahkan terpilih sebagai Tanaman Obat Tahun Ini. Ekstrak tumbuhan sering digunakan untuk mencegah infeksi saluran kemih dan pilek. Tetapi tanaman ini juga mengandung bahan-bahan sehat lainnya - termasuk vitamin C, karotenoid, flavonoid dan belerang. Nasturtium rasanya paling enak dipetik - misalnya dalam mentega herbal dan quark, sebagai bahan salad pedas atau sebagai hiasan bunga yang dapat dimakan. Bunga-bunga yang diisi dengan krim keju adalah kelezatan khusus. Daun yang lebih besar juga bisa diisi seperti daun anggur.

Nasturtium: penyakit dan hama

Dua hama yang bisa membahayakan keindahan eksotis adalah ulat lapar Kupu-kupu putih kubis besar dan kutu daun. Di masa lalu, upaya dilakukan untuk memanfaatkan fakta ini di kebun sayur: Sebagai "penangkap kutu", nasturtium seharusnya menjauhkan hama dari tanaman lain yang terancam punah. Namun, metode ini hanya berhasil dalam kasus luar biasa, karena jenis hama yang berbeda berhubungan dengan hama yang sangat spesifik Tanaman inang khusus dan bahkan tidak terhalang oleh pucuk nasturtium yang berair izin.

Pengobatan rumah sederhana, seperti penyemprotan biasa dengan air sabun, sering membantu melawan infestasi kutu. Tunas yang terkena dampak parah dapat dihilangkan. Seperti semua tanaman yang seharusnya berakhir di piring di beberapa titik, pestisida beracun bukanlah sarana pilihan. Cara biologis dan aman untuk berhasil memerangi hama seperti kutu daun adalah milik kami Plantura organik bebas hama neem. Ini didasarkan pada 100% herbal dan bahan aktif alami nimba dan digunakan sebagai semprotan. Lebah dan serangga bermanfaat lainnya tidak terancam punah.

Informasi lebih lanjut tentang topik Tumbuhkan nasturtium dapat ditemukan di artikel khusus kami.