Hringer Blutstreifling: Budidaya & panen apel musim dingin

click fraud protection

Varietas apel 'Öhringer Blutstreifling' siap dipanen mulai Oktober dan berlangsung hingga April. Kami mengungkapkan semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam dan memanen apel penghancur darah hringer di kebun.

Apel dari varietas hringer Blutstreifling
Ciri khas 'Öhringer Blutstreifling' adalah garis-garis merah gelapnya di sisi yang cerah [Foto: Nataly Sharapova Krapivna / Shutterstock.com]

Varietas apel 'Öhringer Blutstreifling' adalah salah satu apel musim dingin klasik dan sangat populer karena rasanya yang luar biasa. Apel yang keras dan berair dari asal Jerman tidak hanya bersinar dengan aromanya, tetapi juga terbukti sebagai apel industri yang serbaguna. 'Öhringer Blutstreifling' masih sangat populer sebagai varietas buah dan masih dihargai oleh banyak tukang kebun.

"Isi"

  • 'Öhringer Blutstreifling': profil
  • Asal usul dan sejarah apel
  • 'Öhringer Blutstreifling': rasa dan khasiat
  • Fitur khusus dalam budidaya
  • Waktu panen dan penggunaan apel musim dingin 'Öhringer Blutstreifling'

'Öhringer Blutstreifling': profil

buah berukuran kecil hingga sedang; Matahari kuning dengan garis-garis merah terang sampai gelap
rasa juicy, manis, sedikit asam
Menghasilkan tinggi dan teratur
Waktu panen mulai Oktober
matang untuk dinikmati mulai Oktober
Umur simpan Baik sekali; dapat disimpan hingga April
pertumbuhan awalnya kuat, kemudian secara signifikan lebih lemah
iklim agak tidak menuntut
Penyakit dan hama rentan terhadap keropeng apel dan kanker pohon buah

Asal usul dan sejarah apel

Seperti namanya, 'Öhringer Blutstreifling' berasal dari daerah hringen, sebuah kota di Baden-Württemberg. Di sana varietas tersebut mungkin muncul sebagai bibit kebetulan sekitar tahun 1860, pertama kali dijelaskan pada tahun 1907 oleh F. Lukas. Sampai tahun 1929 Anda masih bisa mengagumi pohon induk di hringen. Dari tahun 1930-an hingga 1960-an khususnya, 'Öhringer Blutsstreifling' adalah varietas apel yang sangat populer di Baden-Württemberg dan Swiss. Sementara itu, varietas apel lama 'Öhringer Blutstreifling' semakin langka, namun masih banyak pecinta yang menawarkan apel sebagai rumah. Pada tahun 2019, varietas tersebut bahkan menerima gelar "Varietas kebun tahun ini", yang dianugerahi oleh Asosiasi Negara untuk Penanaman Buah, Berkebun, dan Lansekap Baden-Württemberg.

'Öhringer Blutstreifling': rasa dan khasiat

Sepintas, 'Öhringer Blutstreifling' terlihat sangat biasa pada awalnya: buah berukuran kecil hingga sedang memiliki berat sekitar 100 hingga 120 gram dan tidak beraturan, biasanya berbentuk bulat telur atau pipih bulat, berbentuk. Kulit apel yang sebagian besar licin dan licin awalnya berwarna hijau muda, tetapi menjadi kuning seperti matahari saat matang. Garis-garis merah terang hingga gelap pada buah sangat khas dari varietas ini. Ini sangat jelas di sisi cerah dan bertanggung jawab atas nama yang tidak biasa 'Öhringer Blutstreifling'. Namun, potensi sebenarnya dari 'hringer Blutstreiflings' terletak di dalam: Daging putih apel sangat berair dan keras. Dari segi rasa, 'Öhringer Blutstreifling' dicirikan secara khusus oleh nada manisnya, yang disebabkan oleh keasaman rendah dan kandungan gula yang tinggi.

Fitur khusus dalam budidaya

Skor 'Öhringer Blutstreifling' tidak hanya dengan apelnya, tetapi juga dalam budidaya: Terutama di masa mudanya dia menunjukkan pertumbuhan yang kuat, tapi itu menjadi jelas seiring waktu melemah. 'Öhringer Blutstreifling' menampilkan dirinya sebagai pohon dengan mahkota melengkung tinggi yang menarik dan cabang buah yang sedikit bercabang dan menjorok. Untuk mendukung percabangan dan struktur mahkota 'hringer Blutstreiflings', ada baiknya memperhatikan potongan asuhan yang kuat. Dengan cara ini kebotakan dapat dihindari. Varietas apel tua terutama dibudidayakan sebagai batang tinggi atau setengah batang baik pada akarnya sendiri atau pada akar yang tumbuh dengan kuat seperti MM106 atau A2.

Apel jamur darah bergaris
'Öhringer Blutstreifling' mengesankan dengan hasil dan rasanya

Fitur khusus dari 'hringer Blutstreiflings' adalah pembungaannya, yang terjadi pada pertengahan awal dan berlangsung lebih lama dari rata-rata. Berbagai varietas karena itu dapat dianggap sebagai penyerbuk yang cocok, termasuk 'Cox jeruk',' Idared 'atau' White Clear Apple '. Namun, 'Öhringer Blutstreifling' juga terbukti menjadi penyerbuk yang baik untuk varietas lain.

'Öhringer Blutstreifling' dikenal mampu mengatasi kondisi lokasi yang kasar - tentu saja, tergantung pada permukaan yang digunakan. Misalnya, cocok untuk ketinggian hingga 600 meter. Jika tidak, 'Öhringer Blutstreifling' tidak memiliki tuntutan khusus pada tempat budidayanya. Namun, varietas apel tua memiliki satu kelemahan: Varietas ini rentan terhadap kudis apel, itulah sebabnya budidaya di kebun yang telah berjuang dengan keropeng di masa lalu tidak dianjurkan adalah. Bahkan Kanker pohon buah sering terjadi di 'garis darah hringer'.

Karakteristik positif dari 'Öhringer Blutstreiflings' adalah hasil yang andal dan tinggi, yang dimulai lebih awal dan juga sangat teratur dalam kursus selanjutnya.

Waktu panen dan penggunaan apel musim dingin 'Öhringer Blutstreifling'

Apel biasanya siap dikonsumsi pada bulan Oktober. Namun, mereka yang tidak dapat memproses hasil tinggi segera tidak perlu khawatir: mereka akan Apel disimpan dengan benar, mereka dapat digunakan hingga April tanpa masalah. Karena rasa manisnya yang halus, 'Öhringer Blutstreifling' sering disajikan sebagai buah pencuci mulut, tetapi juga ideal untuk selai, untuk memanggang atau memasak. Selain itu, varietasnya terbukti menjadi apel sari yang sangat baik. Untuk produksi jus, bagaimanapun, karena kurangnya keasaman, biasanya hanya digunakan bersama dengan varietas apel lain yang lebih asam.

'Öhringer Blutstreifling' belum menjadi varietas apel yang tepat untuk Anda? Varietas apel 'Reglindis' dan 'Kebebasan'Tidak hanya enak, tetapi juga sangat kuat terhadap penyakit pohon apel.