Menanam anggur: video & tips memilih varietas

click fraud protection

Mereka harus buah, manis dan tanpa biji! Kami melihat dari dekat berbagai warna anggur merah, putih dan biru untuk budidaya di kebun rumah.

Pecinta anggur mendapatkan nilai uang mereka di supermarket sepanjang tahun. Segera setelah kebun-kebun anggur di Eropa menanggalkan pakaian musim gugur mereka yang berwarna-warni, para pemanen di Afrika Selatan, India, dan Chili sudah berdengung di antara tanaman anggur lokal. Setelah diangkut ke seluruh dunia, mereka kemudian ada di rak kami. Tetapi bahkan di musim anggur lokal, gourmets sering mencari barang-barang lokal untuk waktu yang lama. Jika Anda tidak ingin lagi menggunakan anggur dari Italia, Yunani, Spanyol, atau Turki, Anda juga dapat menanam kelezatan yang berair di kebun Anda sendiri. Anggur tidak hanya memberikan buah yang lezat, tetapi juga memberikan kesan romantis pada taman saat mereka memanjat pagar dan dinding. Kami menunjukkan bagaimana Anda dapat menikmati selentingan Anda sendiri dan apa yang harus Anda pertimbangkan saat menanam.

isi

  • Waktu dan lokasi yang tepat untuk menanam anggur
  • Tata cara menanam anggur yang benar
    • Inilah yang Anda butuhkan untuk menanam anggur
    • Gali lubang tanam untuk tanaman merambat
    • Siapkan pohon anggur untuk ditanam
    • Tanaman anggur
  • Varietas anggur: kuat & tahan jamur
  • Penyakit dan hama umum pada tanaman anggur

Waktu dan lokasi yang tepat untuk menanam anggur

Anggur anggur dapat ditanam sepanjang tahun, menurut ahli anggur meja Schmidt dari der Sekolah TK Schmidt di Obernbreit. Menanam di musim semi adalah hal biasa. Sebagai tanaman yang menyukai panas, pohon anggur berterima kasih pada tempat yang cerah. Sisi selatan atau barat murni atau lokasi yang menghadap ke tenggara atau barat daya direkomendasikan untuk budidaya. Selain itu, masuk akal untuk menanam tanaman merambat di dekat dinding bangunan. Ini memancarkan panas yang disimpan pada siang hari di malam hari dan melindungi tanaman merambat dari kerusakan yang disebabkan oleh dingin.

Sebelum menanam, harus dipastikan bahwa lokasi tersebut tidak terancam oleh aliran air. Lantai tanah liat atau lempung sangat ideal. Tetapi tanah berpasir ringan juga cocok, asalkan pasokan humus yang baik dijamin. Penggemburan tanah yang baik juga penting. Jika perlu, tanah harus dilonggarkan sebelum ditanam.

Cangkok anggur di rumah kaca
Tanaman merambat muda disempurnakan di sekolah pembibitan Schmidt

Tata cara menanam anggur yang benar

Ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan agar Anda dapat segera memanen buah anggur dari selentingan Anda sendiri. Di bawah ini kami menjelaskan cara menanam anggur.

Inilah yang Anda butuhkan untuk menanam anggur

Tidak perlu banyak untuk menanam selentingan. Bahan-bahan berikut diperlukan untuk penanaman:

  • selentingan
  • Sebuah sekop
  • Sepasang gunting
  • Substrat tanaman
  • Sebuah tikar kelapa
  • Sepotong tali
Grapevine muda di kebun
Tempat yang cerah sangat ideal untuk menanam anggur

Gali lubang tanam untuk tanaman merambat

Segera setelah lokasi yang cocok telah ditemukan, sebuah lubang dengan lebar 30 cm dan kedalaman 40 cm harus digali untuk kemudian dimasukkan tanaman anggur. Lubang tanam harus sekitar dua kali lebih dalam dan lebar dari bola akar. Bagian bawah lubang tanam sekarang diperbaiki dengan sedikit substrat segar - kami sarankan menggunakan tanah khusus untuk tanaman beri. Selain itu, ia dapat melakukan sesuatu Aktivator tanah organik dapat ditambahkan sehingga selentingan diberikan awal yang sempurna di rumah baru.

Siapkan pohon anggur untuk ditanam

Namun, sebelum tanaman akhirnya bisa masuk, itu harus dipersiapkan dengan baik. Untuk mengatasi pertumbuhan spiral akar, yang biasa terjadi pada tanaman dari pot, bola akar sedikit dipotong di sekelilingnya dan melonggarkan tanah dengan tangan Anda. Luka kecil juga merangsang pertumbuhan akar. Agar sulur tumbuh dengan cepat, disarankan untuk menjenuhkan bola akar dengan air sebelum ditanam. Untuk melakukan ini, tanaman ditempatkan dalam wadah berisi air sampai bola akar terendam.

Tanaman anggur

Sekarang selentingan dapat ditempatkan di lubang tanam dan ini dapat diisi dengan substrat. Kehati-hatian tertentu diperlukan di sini: titik pemrosesan itu sendiri tidak boleh dikubur. Ini harus menghadap ke lubang dan hanya sedikit ditumpuk dengan tanah. Rongga di sekitar bola akar ditutup dengan menginjaknya dengan ringan.

Jika selentingan aman dan kokoh, tunas individu dari alat bantu pendakian dapat diikat. Pagar taman, misalnya, juga cocok untuk tujuan ini. Kemudian tanaman disiram dengan baik. Untuk mengusir gulma, tikar kelapa dapat ditempatkan di sekitar batang.

Menggantung anggur biru
Tanah liat atau lempung sangat ideal untuk pertumbuhan tanaman merambat [Foto: patpitchaya / Shutterstock.com]

Varietas anggur: kuat & tahan jamur

Ketahanan terhadap jamur sangat menentukan keberhasilan panen di kebun. Jamur tepung (Oidium) dan jamur yang salah (Peronospora) adalah musuh bebuyutan setiap pokok anggur. Itu sebabnya ketika memilih Varietas anggur untuk memperhatikan ketahanan jamur yang sangat baik. Macam-macam Arkadia Rozowa, Frumoasa alba, Straschinksi, suzi, Vanessa dan Venus telah terbukti sangat tahan. A. Rozowa, anggur merah Rusia, juga mengesankan dengan anggurnya yang besar dan matang awal, yang dapat dipanen mulai awal September. Tetapi varietas Vanessa (berwarna mawar) dan Venus (anggur biru) juga membawa anggur matang pada tahap awal dan juga membanggakan bahwa mereka tidak berbiji. Sebuah fitur yang sering diinginkan.

berbagai jenis anggur
Anggur datang dalam berbagai varietas dan berbeda dalam warna, bentuk, rasa dan penggunaan, antara lain. [Foto: Luiz Giope / Shutterstock.com]

Di sisi lain, mereka yang suka renyah akan mendapatkan nilai uang mereka dengan varietas Muscat Bleu. Varietas dari Amerika Serikat Centennial tanpa biji (warna hijau-kuning), seperti namanya, juga tidak mengandung biji. Aroma palanya yang halus membuatnya sangat menarik dalam hal rasa dan sebagai varietas yang tahan beku, cocok untuk dibudidayakan di daerah penghasil anggur yang tidak biasa. Varietas Rusia juga sangat tidak sensitif terhadap dingin michurinsky (anggur biru), yang tahan beku bahkan hingga -35 ° C. Keunikan yang bahkan rekannya dari Rusia, the Victoria Merah dan varietas Ukraina Wodograi tidak bisa mengikuti.

Kisaran varietas aromatik dan kuat untuk budidaya di garis lintang kami terus berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Setelah memilih varietas anggur yang sehat dan tahan, Anda harus memutuskan sesuai dengan selera Anda, apakah putih, biru atau rosé, pematangan awal atau akhir dan apakah dengan atau tanpa biji.

Penyakit dan hama umum pada tanaman anggur

Untuk mengakhiri penyakit jamur pada khususnya, dan terutama embun tepung dan jamur berbulu halus, penting untuk memastikan potongan yang lapang. Menurut Schmidt dari Obernbreit, Februari-Maret adalah waktu terbaik untuk memotong tanaman merambat. Schmidt menjelaskan cara memotong dengan aturan praktis: “Kayu buah adalah kayu tahunan. Satu atau dua batang kayu tahun lalu harus dibiarkan berdiri. Bunga-bunga berkembang dari mata ini”. Jika jamur muncul meskipun pemangkasan yang tepat, ahli merekomendasikannya Persiapan tembagadiaplikasikan sebelum dan sesudah berbunga.

Jamur pada anggur
Tunas ini penuh dengan embun tepung. [Foto: pticelov / Shutterstock.com]

Hama hewan seperti tungau cacar, di sisi lain, relatif tidak berbahaya dan membuang daun yang terinfeksi sudah cukup. Agar tidak harus berbagi anggur dengan tawon dan burung, tas organza sangat membantu. Kantong diletakkan di atas anggur dan melindunginya dari makanan yang tidak enak. Lebih lanjut tentang cara Lindungi anggur dari tawon dan burung dapat ditemukan di artikel khusus kami.

Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang Perawatan dan pemupukan tanaman anggur ingin tahu, Anda dapat membaca di sini.