Tanam, potong & rawat murbei

Pohon murbei yang eksotis semakin terasa betah di kebun kami. Cari tahu semua tentang menanam, merawat, dan memanen murbei di sini.

Pohon murbei masih jarang terlihat di kebun kami. Pohon kecil yang subur menghasilkan berton-ton buah manis dan juga menarik perhatian. Kami menyajikan murbei dalam potret dan memberikan tips tentang budidaya dan penggunaan.

Pohon murbei: asal dan karakteristik

Genus murbei (Lagi) terdiri dari banyak spesies berbeda yang sebagian besar berada di rumah di Asia Timur dan Persia. Mereka milik seperti mereka pengecut (Ficus carica) dan pohon nangka (Artocarpus heterophyllus), ke keluarga murbei (Moraceae). Pohon murbei telah ditanam di Cina selama lebih dari 4000 tahun. Pohon buah yang subur juga disebutkan dalam Perjanjian Baru. Pohon murbei putih (

Selengkapnya) dibawa ke wilayah Mediterania sekitar 550 M dan dibudidayakan di sana. Murbei putih mencapai Eropa Tengah sekitar tahun 1700. Bukan karena buahnya yang manis, tapi sebagai makanan ulat sutera (Bombyx mori) dan dengan demikian ditanam untuk produksi sutra. Di Jerman utara khususnya, pohon murbei yang lebih tua juga dapat ditemukan di lanskap. Di sebelah Selengkapnya masih banyak yang lain Spesies dan varietas murbei, yang ingin kami sajikan kepada Anda secara terpisah di berbagai artikel kami.

Pohon murbei tumbuh sebagai pohon berukuran sedang hingga ketinggian sekitar 8 hingga 10 meter, dalam kasus luar biasa hingga 15 meter. Pada usia tua, tajuk pohon berbentuk bulat, bercabang jarang, lebarnya 4 sampai 6 meter. Namun, pohon juga bisa tumbuh dengan banyak batang atau semak. Dengan pengecualian murbei kerdil, murbei memiliki pertumbuhan yang kuat dan meningkat hingga 70 sentimeter setiap tahun. Getah susu keputihan yang lolos dari luka dan dapat menyebabkan iritasi kulit adalah khas dari seluruh keluarga murbei. Daun murbei berbentuk telur yang lebar dan bergantian berukuran besar, sebagian besar berlobang atau tidak terbagi dan panjangnya mencapai 20 sentimeter. Ketika pohon murbei mekar di bulan Mei, catkins hijau muda yang agak tidak mencolok muncul. Ini sensitif terhadap dingin dan karena itu berisiko terlambat membeku. Buahnya, yang panjangnya mencapai 10 sentimeter, matang dari akhir Juni hingga Agustus dan jatuh dari pohon dalam jumlah besar. Ini adalah pseudo-berry, sebenarnya buah kacang yang umum, beberapa di antaranya juga tanpa biji. Beberapa buah murbei mirip dengan blackberry, karena warnanya ungu tua saat matang. Namun, ada juga buah murbei berwarna merah, pink dan putih krem. Semuanya terasa sangat manis dan, tergantung pada jenisnya, juga pedas dan asam yang menyenangkan.

tip: Bunga-bunga pohon murbei kebanyakan biseksual dan membuahi sendiri. Namun, hanya ada tanaman murni jantan atau betina murni yang harus ditanam bersama untuk berbuah. Tanaman jantan berjenis kelamin tunggal juga ditawarkan sebagai "pohon murbei tanpa buah" atau "pohon murbei tanpa buah".

Menanam murbei: lokasi, waktu, dan prosedur

Mulberry adalah tanaman yang menyukai kehangatan yang lebih menyukai lokasi yang cerah dan terlindung. Mereka beradaptasi dan berkembang secara optimal di tanah yang lebih ringan, kaya nutrisi dan berkapur yang cenderung memiliki nilai pH tinggi. Karena pohon murbei mentolerir kekeringan dengan baik, mereka juga tumbuh di tanah berpasir yang lebih miskin. Mulberry dalam posisi individu membutuhkan banyak ruang di kebun, tetapi mereka juga dapat ditanam berdekatan sebagai pagar tinggi. Jarak tanam 3 sampai 4 meter ke segala arah untuk pohon tunggal, sekitar 1 sampai 1,5 meter untuk pagar tanaman. Waktu tanam yang ideal untuk pohon murbei adalah di awal musim semi dari pertengahan Maret. Dengan cara ini, tanaman muda tidak terkena embun beku musim dingin yang mengancam dan dapat tumbuh dengan baik selama musim panas.

Saat menanam murbei di kebun, lakukan hal berikut:

• Longgarkan tanah dalam-dalam, kerjakan pasir di tanah yang berat dan, jika perlu, kapur.
• Gali lubang tanam yang dalam, minimal 1,5 kali ukuran bola akar.
• Letakkan pohon murbei di dalamnya, isi dengan tanah dan padatkan sedikit.
• Ikat murbei berdiri tunggal dengan dua pancang dan tali kelapa melawan dan dengan arah angin.
• Bentuk tepi berair dan sirami dengan baik secara teratur untuk musim panas pertama.

Jika Anda ingin menyimpan pohon murbei di dalam ember, Anda harus menggunakan murbei kerdil yang tetap rendah. Pot harus memiliki volume minimal 20 liter di awal dan dilengkapi dengan drainase air yang baik dan lapisan drainase. Kami merekomendasikan tanah pot yang bergizi dan gembur seperti milik kami untuk murbei Plantura tanah universal organik. Alih-alih gambut terdegradasi yang merusak iklim, kandungan kompos yang tinggi secara andal menyimpan kelembapan dan melepaskannya ke akar tanaman bila diperlukan.

Perawatan pohon murbei: pemotongan, pemupukan dan Co.

Mulberry, terutama murbei hitam (Lebih nigra), mudah dipotong dan oleh karena itu dapat ditanam sebagai pagar atau sebagai topiary dan tetap kecil. Namun, ketika memangkas banyak murbei, orang harus ingat bahwa tanaman itu akan menghasilkan buah yang jauh lebih sedikit di tahun depan. Pagar murbei tumbuh begitu lebat dan memiliki banyak daun, tetapi buahnya lebih sedikit.

Mulberry umumnya pohon buah-buahan yang mudah dirawat dan juga mentolerir periode kekeringan yang lebih lama. Prasyarat untuk ini tentu saja adalah sistem root yang baik. Untuk itu, penyiraman sebaiknya dilakukan secara rutin pada beberapa bulan pertama setelah tanam atau saat bercocok tanam di dalam pot, terutama di musim panas. Jika pohon murbei telah tumbuh dengan baik, hampir tidak ada penyiraman lagi. Pemupukan sangat penting dalam kasus pohon berbuah lebat dan dalam budidaya pot dengan pasokan nutrisi terbatas. Mulberry memiliki kebutuhan nutrisi sedang dan harus ditambahkan ke pupuk slow release seperti milik kami untuk pertama kalinya pada awal musim tanam di bulan April Pupuk universal organik Plantura, disediakan. Granula bekerja ke permukaan di sekitar tanaman dan nutrisi secara perlahan dilepaskan oleh organisme tanah. Pada bulan Juni ada pemupukan ulang, yang memasok murbei dengan nutrisi penting - seperti nitrogen, fosfor dan kalium - untuk sisa tahun ini.

Hama umum pada pohon murbei

Pada umumnya murbei merupakan tanaman kuat yang jarang terserang penyakit.

Kadang-kadang kepiting murbei (Gibberella baccata) Ikat cabang dan matikan.
Bintik-bintik hitam persegi panjang pada daun terbentuk oleh infestasi bakteri Pseudomonas mori. Daun pohon murbei berfungsi sebagai makanan bagi ulat ngengat sutra, tetapi produsen sutra yang rakus tidak betah di sini. Tapi ulat dan siput penduduk kami juga menyukai rasa daun murbei yang segar.
Dalam dua hingga tiga tahun pertama, tanaman muda harus dilindungi dari penggundulan hutan dengan cincin lem dan perlindungan siput.

Apakah pohon murbei itu kuat?

Di luar area penanaman anggur, murbei agak sensitif terhadap embun beku dan dingin saat masih muda. Murbei hitam khususnya, yang membutuhkan kehangatan, harus menerima perlindungan musim dingin yang baik setiap tahun atau, sebagai tanaman pot muda, ditimpa musim dingin di tempat musim dingin yang sejuk, ringan, dan bebas es. Pohon murbei yang lebih tua biasanya sangat kuat hingga -15 ° C. Jika cabang-cabang muda membeku pada suhu yang sangat rendah, pertumbuhan murbei yang kuat dengan cepat mengkompensasi kehilangannya.

Perbanyak pohon murbei

Mulberry dapat ditanam dari biji atau dibudidayakan menggunakan stek.

Biji murbei ditaburkan di musim semi di ambang jendela yang hangat. Untuk melakukan ini, campurkan nutrisi rendah Tanah pot seperempat dengan pasir dan isi wadah penaburan yang sesuai. Mulberry adalah kuman gelap, benih harus ditutup dengan sekitar 2 cm tanah dan dijaga tetap lembab pada suhu sekitar 20 ° C. Bibit pertama akan muncul setelah dua hingga empat minggu. Setelah murbei muda tumbuh dan sepasang daun sejati pertama muncul, tanaman harus pindah ke substrat yang lebih kaya nutrisi. Pohon murbei yang tumbuh sendiri dan peka terhadap dingin tidak boleh ditanam sampai tahun depan. Tanaman muda menghabiskan musim dingin di rumah di ambang jendela yang terang.

Di musim panas, stek atau stek dipotong dari tunas muda pohon murbei yang masih hijau dengan pisau tajam. Ini harus 10 sampai 20 cm panjang untuk propagasi yang sukses. Pertama, semua daun dihilangkan kecuali sepasang daun teratas. Stek murbei dapat berakar dalam segelas air atau ditempatkan di substrat yang miskin nutrisi, setengahnya telah diperbaiki dengan pasir. Stek harus ditempatkan di tempat yang terang pada suhu 15 hingga 20 ° C dan tetap lembab selama beberapa minggu ke depan. Jika stek mulai membentuk daun segar, Anda dapat memindahkannya ke pot tanah pot.

Panen dan gunakan murbei

Pohon murbei menyediakan buah yang dapat dimakan dan telah dibudidayakan di daerah hangat Mediterania dan Asia selama ratusan tahun. NS Musim panen murbei dimulai pada akhir Juni dan berlangsung hingga akhir Agustus, saat buah agregat memanjang matang satu demi satu. Sesaat sebelum murbei pertama mulai panen, Anda harus meregangkan jaring halus di bawah pohon, karena buah yang matang akan jatuh dari pohon. Mereka kemudian hanya dapat disimpan untuk waktu yang singkat dan harus digunakan dengan cepat atau dimakan segar. Kebetulan biji yang dikandungnya bisa dimakan tanpa ragu-ragu. Mulberry putih rasanya manis dan agak hambar di satu sisi, rasa murbei gelap biasanya jauh lebih aromatik, manis dan asam, berair dan seperti blackberry. Buah-buahan eksotis dapat diawetkan dalam bentuk sirup murbei, selai, jus murbei atau anggur buah. Mulberry yang dikeringkan dengan lembut dapat disimpan selama berbulan-bulan. Selain fruktosa, murbei yang sehat juga mengandung pewarna antioksidan, provitamin A, vitamin C, dan berbagai mineral.

Buah-buahan eksotis sedang trend dan banyak juga yang bisa ditanam di kebun kita. Kami menyediakan Anda buah yang tidak biasa yang mungkin belum pernah Anda dengar.