Buah pertama Fießer: budidaya, perawatan & panen

Tangguh dan pembawaan awal - ini adalah karakteristik dari 'Fießers Erstling'. Dalam artikel kami, kami akan memberi tahu Anda taman mana dan penggunaan varietas apel mana yang cocok.

Pertumbuhan yang kuat, vitalitas tinggi, dan hasil yang terjamin adalah ciri khas dari 'debut Fießer'. Varietas apel tua dikenal sebagai apel komersial dan sari apel yang sangat baik dan juga telah menemukan beberapa peminat di antara tukang kebun hobi. 'Fießers Erstling' sangat cocok karena kesehatannya yang luar biasa, tetapi juga sifatnya yang tidak menuntut, yang juga memungkinkannya tumbuh di daerah yang lebih kasar. Oleh karena itu apel sangat cocok untuk budidaya pribadi.

Produk pertama Fießer: profile

buah	berukuran sedang hingga besar; warna dasar hijau muda dengan warna tubuh kuning dan garis-garis merah tua di sisi cerah
rasa	sangat asam, tidak terlalu manis, rasa lebih ringan setelah penyimpanan
Menghasilkan	tinggi dan teratur
Waktu panen	September hingga Oktober
Umur simpan	Baik sekali; dapat disimpan hingga Maret
pertumbuhan	kuat
iklim	cocok untuk iklim dan ketinggian yang lebih keras
Penyakit dan hama	kerentanan yang sangat rendah terhadap embun tepung dan keropeng

Asal usul dan sejarah apel

'Fießers Erstling' diciptakan sekitar tahun 1980 oleh peternak G. H. Fießer di Baden-Baden sebagai bibit 'apel Bismarck'. Varietas ini memiliki nama yang tidak biasa karena sifat khusus: pemulianya memperhatikan bahwa pohon itu sudah mulai mekar sebagai bibit pada usia empat tahun - ini menjadikan 'debut Fießer' salah satu yang paling awal mekar Pohon apel. Varietas ini telah tersedia secara resmi di toko-toko sejak tahun 1898 dan dengan cepat mendapatkan reputasinya sebagai apel yang kuat dan berproduksi tinggi. Sayangnya, 'Fießers Erstling' telah kehilangan popularitasnya dari waktu ke waktu, sehingga sekarang masuk dalam Daftar Merah tanaman asli yang terancam punah di Jerman.

Apel pertama Fieers: penampilan dan rasa

Dengan berat sekitar 140 gram, 'Fießers Erstling' dapat menyajikan buah berukuran sedang hingga besar. Apel berbentuk agak tidak beraturan, pipih atau kerucut memiliki warna dasar hijau muda yang kemudian berubah menjadi kuning kaya. Di sisi cerah, 'Fießers Erstling' bahkan sering memiliki garis-garis merah tua yang menarik. Kulitnya yang halus, berkilau, dan kenyal membuat apel menarik perhatian. Juga terlihat adalah lubang curam yang dangkal, yang, berkat tiga tepi yang lebar, sering kali tampak berbentuk segitiga lemah. Tetapi 'Fießers Erstling' tidak hanya meyakinkan dengan penampilannya - varietas apel tua juga dapat mencetak nilai dengan nilai-nilai batin. Daging buah 'Fießers Erstling' berwarna putih cemerlang dan memiliki tekstur yang berair dan longgar. Nilai asam yang tinggi (10,5 gram per liter) memberikan rasa asam yang kuat pada apel, itulah sebabnya apel ini biasanya tidak cocok sebagai apel meja segar. Namun, selama penyimpanan, keasamannya turun, sehingga 'Fießers Erstling' memiliki rasa yang jauh lebih ringan setelah disimpan. Nilai gula dari 'Fießers Erstling' juga dalam kisaran yang relatif rendah yaitu sekitar 13%.

Budidaya dan perawatan varietas apel 'Buah pertama Fießer'

Terutama karena ketahanannya yang tinggi, 'Fießers Erstling' adalah varietas yang cocok untuk ditanam di taman hobi, asalkan ada cukup ruang untuk pohon yang tumbuh kuat. Tergantung pada substratnya, kebutuhannya pada tanah rendah, hanya tanah yang sangat kering dan sangat miskin nutrisi yang tidak ideal untuk budidaya. Pada saat yang sama, 'Fießers Erstling' dianggap sangat tahan beku dan karena itu juga cocok untuk iklim yang lebih keras dan dataran tinggi. Di masa mudanya, 'Fießers Erstling' terbukti kuat dan tumbuh menjadi pohon tegak dengan mahkota yang sangat bulat tanpa pemangkasan. Biasanya, 'Fießers Erstling' dibudidayakan sebagai batang tinggi atau setengah atau sebagai pohon semak. Pengasuhan ke bentuk kecil seperti buah pot dimungkinkan, tetapi jarang dilakukan. Dalam kasus batang tinggi dan setengah pada akar yang tumbuh kuat, disarankan untuk memilih metode budidaya yang ekstensif, terutama pada usia muda, karena pertumbuhan yang kuat. Selain itu, pohon apel hanya boleh ditipis setiap beberapa tahun jika perlu. Batang bawah dan pohon semak, di sisi lain, harus sedikit dipangkas setiap tahun - dengan cara ini, pertumbuhan vegetatif hanya dirangsang secara minimal dan tidak ada pergantian yang diprovokasi. Pembungaan pertengahan akhir dari 'Debut Fießer' dianggap sangat tidak sensitif. Varietas 'telah terbukti menjadi penyerbuk yang baik untuk' Fießers Erstling 'Oldenburg' dan 'James Grieve'Terbukti. Kesehatan yang sangat baik dari varietas apel tua juga meyakinkan - hanya ada kerentanan yang sangat rendah terhadap embun tepung dan keropeng. Biasanya, Anda hanya dapat melihat pohon apel sehat dari varietas 'Fießers Erstling', bahkan di lokasi yang paling tidak menguntungkan.

Panen dan gunakan buah pertama Fießer

Bahkan di usia muda, 'Fießers Erstling' berbuah secara teratur dan berlimpah. Bergantian, yaitu berfluktuasi, hasil jarang ditemukan dengan varietas ini. Apel siap dipetik antara bulan September dan Oktober dan dapat disimpan. Karena keasamannya yang segar dan kandungan jusnya yang tinggi, 'Fießers Erstling' sangat cocok sebagai sari apel. Tetapi juga digunakan sebagai apel meja. Namun, keasaman yang kuat membuat apel muda tidak bisa dimakan bagi kebanyakan orang. Hanya setelah penyimpanan yang lebih lama, pada awal tahun berikutnya, asamnya cukup terurai dan rasa apel menjadi lebih enak. Untungnya, 'Fießers Erstling' mengesankan dengan sifat penyimpanannya yang sangat baik. Jika Anda menyimpan apel dengan benar, dapat disimpan hingga Maret tanpa masalah.

'Buah pertama Fießer' bukan apel yang tepat untuk Anda? Anda mungkin menemukan pohon apel yang tepat di artikel kami tentang varietas apel tua dan dicoba dengan baik.