Varietas Tomat: 60 Varietas Terbaik

Menurut para ahli, ada lebih dari 10.000 varietas tomat yang berbeda di seluruh dunia. Kami memperkenalkan Anda pada varietas terbaik dari berbagai jenis tomat.

itu tomat (Solanum lycopersicum) menunjukkan keragaman spesies yang sangat besar. Menurut para ahli, ada lebih dari 10.000 varietas berbeda di seluruh dunia. Jadi yang lebih mengejutkan adalah, jika Anda beruntung, Anda dapat menemukan tiga atau empat varietas berbeda di sebagian besar rak supermarket. Di kebun Anda sendiri (atau di balkon), Anda tentu saja dapat menanam berbagai macam tomat. Agar Anda dapat menemukan varietas yang tepat untuk Anda, kami telah mengumpulkan varietas terbaik untuk Anda di bawah ini dan menyortirnya menurut jenis tomat yang berbeda.

Secara umum, tidak ada pengetikan resmi tomat. Tomat biasanya dibedakan berdasarkan ukuran, bentuk, kekerasan, atau warnanya. Dalam budidaya profesional, seseorang juga sering membagi menurut jenis pertumbuhan (tentu/tidak tentu) dan tujuan penggunaan. Ukuran, bentuk, kekerasan, dan warna dapat sangat bervariasi dari satu kultivar ke kultivar: A Tomat liar bisa sangat kecil, tomat hati sapi bisa dengan mudah menimbang 1,5 kg membawa. Sebelum kami membagikan varietas terbaik kepada Anda, berikut adalah ikhtisar tentang istilah ketahanan.

Apa varietas tomat yang kuat?

• Varietas yang kuat: Infestasi kurang parah dibandingkan dengan varietas biasa.
• Varietas Toleran: Meskipun varietas ini tidak sepenuhnya bebas penyakit, mereka biasanya hampir tidak terpengaruh dan tidak mati karena penyakit tersebut.
• Varietas Tahan: Berbeda dengan varietas yang kuat dan toleran, varietas tahan benar-benar kebal terhadap patogen yang relevan. Misalnya, ada varietas modern yang menentang Fusarium atau resisten terhadap penyakit bercak. Melawan Penyakit busuk daun dan penyakit busuk daun pada tomat saat ini tidak ada varietas yang sepenuhnya tahan.

tip: Pemupukan yang tepat juga membuat varietas tomat lebih tahan banting. Oleh karena itu gunakan pupuk organik berkualitas tinggi dengan efek tahan lama seperti milik kami Pupuk tomat organik Plantura.

Kami telah mengkarakterisasi varietas tomat berikut secara rinci dan merangkum semua properti yang akan membantu Anda dengan pilihan Anda.

varietas tomat tongkat

Dengan sekitar 70 persen budidaya dunia, tomat pancang adalah salah satu varietas tomat yang paling umum. Sebagian besar buah berukuran sedang dengan dua ruang sangat khas di sini. Mereka tumbuh lebih tinggi (180 sampai lebih dari 200 cm) sepanjang musim tanam dan oleh karena itu perlu ditopang dengan tongkat atau tali. Menjelang musim gugur, tomat pasak terus-menerus mengembangkan daun dan bunga baru. Pembuangan tunas samping (grabbing) secara teratur memastikan pematangan buah yang baik - bahkan di kebun rumah.

• 'Buah ringan/Hilmar': Varietas tahan benih ini menghasilkan buah merah berukuran sedang dan mencapai hasil tinggi bahkan dalam bak. Ini sangat populer karena rasa buahnya yang enak. Varietas lama yang tidak hanya rasanya enak saat dimakan segar atau dalam salad, tetapi juga sangat cocok untuk puree, sup, dan masakan.

• 'Resin Api F1': Hibrida F1 Jerman pertama dengan buah bulat berwarna merah tua dan rasa manis aromatik. Ini sangat kuat dan sangat tahan terhadap sebagian besar penyakit. Baik budaya di lapangan, maupun di rumah kaca atau di ember ada di Varietas tomat 'Harzfeuer F1' mungkin.

• 'Zebra Merah': Tomat bergaris merah dan kuning berukuran sedang sangat menarik perhatian dan meyakinkan dengan aroma pedas dan manis buahnya. Karena tinggi pertumbuhannya sekitar. 2,5 m, varietas ini membutuhkan bantuan pertumbuhan, tetapi juga dapat ditanam di bak.

• 'Tomat Musim Dingin': Varietas ini membentuk tomat kecil berbentuk hati yang memancarkan warna merah yang indah dari bulan Juli. Ini dapat dipanen untuk waktu yang relatif lama dan meyakinkan dengan aromanya yang lezat.

• 'Paprika hijau': Varietas populer ini mengesankan dengan warna hijau seperti api dari tomat yang sangat bergaris dan pipih. Buahnya yang berair hampir berlubang di bagian dalam dan, dengan rasanya yang tajam, sangat ideal untuk diisi. Dengan ketinggian pertumbuhan hampir 2 meter, alat bantu pertumbuhan direkomendasikan.

• 'Philona F1': Hibrida F1 ini memiliki spektrum ketahanan yang sangat luas terhadap banyak penyakit dan pada saat yang sama meyakinkan dengan aromanya yang luar biasa. Tomat besar berwarna merah cerah sangat populer di kalangan pekebun hobi.

• 'Phantasia F1': Hibrida F1 dengan penyakit busuk daun yang sangat tinggi dan tahan penyakit busuk daun serta tahan terhadap embun tepung. Varietas ini memiliki buah bulat besar dan, berkat aromanya yang luar biasa, sangat cocok sebagai salad tomat atau dalam masakan Italia.

• 'Garis Emas': Seperti namanya, tomat merah yang beratnya antara 50 dan 200 gram ini dihiasi dengan garis-garis emas. Pada saat yang sama, varietasnya meyakinkan dengan rasa yang sangat enak dan cocok untuk budidaya di luar ruangan serta untuk budidaya di pot atau rumah kaca.

• 'Sacher (tomat coklat) F1': Hibrida F1 ini terkenal karena warna kulitnya yang gelap dan aroma buahnya yang manis. Daging buah tomat berbentuk bulat agak pipih juga berwarna gelap. Ini tahan terhadap virus dan memiliki kandungan likopen yang tinggi.

• 'Ratu Emas': Varietas yang sangat tua dan terbukti menghasilkan tomat kuning keemasan cerah. Dagingnya yang juicy Tomat 'Ratu Emas' meyakinkan dengan aroma buah yang ringan namun sangat baik. Tanaman setinggi sekitar 100 cm sangat cocok untuk budidaya di luar ruangan dan membutuhkan tiang penyangga.

• 'Matina': Varietas hasil sangat tinggi dan andal dengan buah bulat besar dan daging multi-bilik dengan aroma buah. itu Tomat 'Matina' tahan terhadap banyak penyakit tomat, seperti penyakit busuk daun dan penyakit busuk daun dan sangat menarik perhatian di kebun dengan daunnya yang seperti kentang.

• 'Zebra Hijau': Varietas tua dengan warna seperti nyala api yang mencolok. Yang tetap hijau Tomat 'Zebra Hijau' dihiasi dengan garis-garis kuning dan populer sebagai makanan ringan atau salad, tetapi juga sebagai dasar untuk sup dan hidangan lainnya. Varietas buah dan aromatik ini sangat ideal untuk ditanam di rumah kaca, di luar ruangan atau di balkon.

• 'Pembuat uang': Bahasa Inggris kuno Varietas tomat 'Penghasil Uang' sangat produktif dan menghasilkan buah berdaging merah muda dengan aroma yang sangat enak. Ini sangat ideal untuk salad tomat dan mozzarella.

• 'Auriga': Varietasnya adalah tomat tongkat yang hampir bersejarah dan tahan biji 'Auriga' dengan buah merah-oranye cerah yang memiliki aroma manis dan asam yang luar biasa.

• 'Ketekunan Jerman': Varietas Jerman kuno dengan buah merah bulat dan aroma asam manis yang seimbang. Tanaman berdaun kentang lebih menyukai alat bantu pertumbuhan dan harus dijepit secara teratur.

• 'De Berao': Varietas tradisional dari Rusia dan dengan tinggi pertumbuhan hingga tiga meter salah satu varietas tomat tertinggi. semacamnya 'De Berao' menghasilkan banyak dan buahnya sangat cocok untuk diolah menjadi saus. Ini juga tahan terhadap penyakit busuk daun dan penyakit busuk daun.

Varietas tomat semak/anggur

Segera setelah beberapa daun dan perbungaan terbentuk, tunas semak atau tomat anggur akan berhenti tumbuh. Sebagai imbalannya, mereka membentuk tunas samping dengan perbungaan baru. Akibatnya, tanaman bercabang kuat, tetapi pada saat yang sama sangat kompak (tinggi 30 hingga 150 cm). Oleh karena itu, tomat semak dan pohon anggur ideal untuk ditanam dalam pot atau bak (dan karenanya ideal untuk teras dan balkon) dan biasanya tidak memerlukan penyangga apa pun.

• 'Hoffmann's Rentita': Karena pertumbuhannya yang kompak, varietas tua ini sangat ideal untuk ditanam di pot, di balkon atau teras. Itu Tomat 'Hoffmann's Rentita' banyak, buah merah cerah, yang mengesankan dengan aroma pedasnya yang menyenangkan.

• 'Vilma': Tomat balkon khas yang membutuhkan sedikit ruang. Varietas ini menghasilkan banyak buah aromatik dan secara alami tahan terhadap dingin, basah, dan penyakit.

• 'Cinta Awal Quedlinburg': Varietas bekas GDR ini menghasilkan buah bulat kecil dan merupakan salah satu tomat paling awal yang dapat dipanen mulai awal Juli. Dedaunan berdaun kentang mereka juga mencolok.

• 'Anak berkerudung merah': Varietas tomat berdaun kentang yang sudah mapan dari bekas GDR yang memiliki tomat merah bergaris sedikit. Karena pertumbuhannya yang kompak, Tomat 'Little Red Riding Hood' ideal untuk balkon atau bak mandi.

• 'Lyterno F1': Tomat anggur F1 dengan buah merah yang bulat dan kaya. Fitur khusus di sini adalah kandungan likopen dan antioksidan yang sangat tinggi. Selain itu, varietasnya mengesankan dengan rasanya yang sangat enak dan hasil yang tinggi.

varietas tomat koktail

Semua varietas kecil dengan berat buah 20 hingga 60 g disebut tomat koktail. Karena tanamannya juga agak kecil, mereka membutuhkan sedikit ruang dan ideal untuk ditanam dalam pot. Tomat koktail sangat aromatik dan dapat memiliki bentuk yang berbeda tergantung pada varietasnya.

• 'Santorang F1': Hibrida F1 dengan buah jeruk berbentuk plum yang kaya dan aroma manis yang luar biasa.

• 'F1 Tropis': Hibrida F1 dengan ketahanan yang baik terhadap Layu Fusarium, bintik beludru, virus mosaik tomat dan nematoda. Buah merah tua memiliki rasa yang sangat baik dan dapat digunakan dalam banyak cara.

• 'pir kuning': Varietas tua ini juga dikenal sebagai 'Yellow Pearshaped' dan tomat berbentuk buah pir memiliki rasa yang manis.

• 'Katinka': Keajaiban aroma mutlak! Varietas ini memiliki tomat oranye kecil sejak awal, yang mengesankan dengan aroma buah manis yang luar biasa.

• 'Fahrenheit Biru': Trah baru ini menghasilkan buah manis yang matang dari warna biru tua yang kaya menjadi merah cerah. Karena tingginya pertumbuhan hampir 2 meter, varietas ini membutuhkan bantuan pertumbuhan.

• 'Pit Biru': Penangkap mata di setiap taman! Tomat kecil matang dari biru tua-ungu yang indah menjadi merah tua yang kaya. Dagingnya yang keras meyakinkan dengan aroma yang sedikit manis.

• 'Helsing Junction Blues': Varietas Amerika dengan buah awalnya berwarna biru dan ketika sudah matang berwarna ungu-merah tua. Tomat berdaging meyakinkan dengan aroma pedas.

• 'Menari dengan Smurf': Tomat berwarna biru tua dan agak ungu menarik perhatian di setiap kebun sayur. Saat matang sepenuhnya, buahnya menjadi agak merah dan memikat dengan aroma pedas yang sedikit manis.

• 'Bosque Biru': Varietas ini mengesankan dengan warna birunya yang tidak biasa. Ketika mereka benar-benar matang, tomat berubah menjadi ungu-merah dan hanya pada saat inilah mereka mengembangkan aroma buah yang tajam. Di luar ruangan, varietas ini sangat rentan terhadap busuk coklat. Karena itu, harus ditanam di rumah kaca.

• 'Tigerella': Tomat merah kecil dihiasi dengan garis-garis kuning halus dan meyakinkan dengan aroma manis, buah dan pedasnya. Jenis lama 'Tigerella' cocok untuk budidaya di luar ruangan maupun di rumah kaca dan sangat kuat.

• 'Anggur Raksasa': Varietas tua ini aslinya berasal dari Jerman dan merupakan salah satu varietas tomat dengan hasil tertinggi. Ratusan bunga terbentuk di malai, dari mana hingga 40 tomat merah kecil berkembang. Buahnya memiliki aroma yang ringan, agak manis dan asam.

Varietas tomat ceri / tomat ceri

Semua varietas kecil dengan berat buah hingga 20 g disebut tomat ceri. Tomat yang biasanya sangat manis dapat memiliki bentuk buah bulat, lonjong atau lonjong dan spektrum warnanya sangat beragam.

• 'Philovita F1': Hibrida F1 ini sangat toleran terhadap penyakit busuk daun dan penyakit busuk daun. Yang sangat juicy namun renyah Tomat 'Philovita F1' sangat baik dalam rasa.

• 'Primavera': Varietas tahan benih dengan buah merah cerah dan ketahanan yang baik terhadap penyakit busuk daun dan penyakit busuk daun. Daging buahnya yang berair rasanya buah yang luar biasa.

• 'Vita Patah Hati': Varietas yang sangat produktif dengan tomat berbentuk hati yang indah. Daging buahnya yang berair meyakinkan dengan aroma manis dan buah yang menyenangkan.

• 'Ceri hitam': Varietas favorit "Chocolate Cherry" memiliki banyak tomat merah tua yang rasanya sangat aromatik. Tomat 'Black Cherry' cocok untuk budidaya outdoor dan rumah kaca.

• 'Lizzano F1': Hibrida F1 dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit busuk daun dan penyakit busuk daun. Tomat merah cerah meyakinkan dengan aroma buah-manisnya. Karena tunas yang menjorok, ini adalah varietas yang ideal untuk ditanam di bak atau di keranjang gantung.

• 'Romelo': Tomat plum mini ini berwarna merah mengkilat dan dagingnya terasa manis dan buah-buahan. Sebagai hibrida F1, varietas ini toleran terhadap penyakit busuk daun dan sangat ideal untuk ditanam di keranjang gantung.

• 'Lime F1': Varietas hibrida hasil tinggi dengan tomat hijau limau dan aroma buah segar yang khas. Begitu buahnya memiliki semburat kekuningan, rasanya sudah matang sempurna. Karena ketahanannya terhadap virus mosaik tomat, layu Fusarium dan Verticilium, bercak beludru dan bercak daun Stemphylium, mereka tumbuh dengan baik di luar ruangan dan di rumah kaca.

• 'Kesenangan Taman Benary': Varietas ideal untuk budidaya dalam pot atau bak. Tomat kecil matang merah cerah dan dagingnya memiliki rasa manis yang menyenangkan.

Varietas tomat Roma dan varietas tomat San Marzano tomat prem, tomat prem

Karena bentuknya yang memanjang dan silindris tomat roma dan tomat san marzano juga dikenal sebagai tomat prem atau tomat prem. Karena proporsi pulp yang tinggi dan sedikit biji, mereka ideal untuk mengawetkan, memasak, atau membuat saus. Artikel khusus kami memberi tahu Anda caranya melestarikan tomat bisa.

• 'Telur Gading Tua': Tomat botol dengan buah berwarna putih krem, berbentuk telur hingga botol, yang dagingnya memiliki aroma manis dan pedas. Strain ini sangat populer karena hasil dan ketahanannya yang tinggi.

• 'Pisang Jeruk': Varietas Rusia dengan tomat berbentuk telur yang matang menjadi oranye terang. Penikmat menghargai aroma manis dari buah yang keras.

• 'Romawi bergaris': Luar biasa, silindris, varietas tomat tua dengan garis-garis kuning vertikal di kulit merah. Dagingnya yang juicy sangat padat dan hanya memiliki sedikit biji dan meyakinkan dengan aroma manis-pedas dan buahnya. Di lokasi yang hangat (rumah kaca atau dinding rumah) adalah Tomat 'Romawi Bergaris' sangat produktif.

Varietas Tomat Beefsteak

Buah tomat bistik yang besar memiliki banyak ruang dan beratnya antara 100 g dan lebih dari 1 kg. Jenis yang paling terkenal adalah "Ochsenherz" dengan buah berbentuk kantong dan "Marmande" dengan tomat bergaris dan bagian atasnya rata. Varietas ini lebih memilih lokasi yang sangat hangat dan cerah untuk dapat mengembangkan aroma yang sangat baik.

• 'hati sapi': (Syn.: Coeur de Boeuf, Cuore di Bue, Bulls Heart atau Giant Ox Heart Tomato) Varietas tomat tua, yang datang ke Amerika dari Hongaria sekitar tahun 1900, mungkin adalah tomat bistik yang paling terkenal. Buah yang sangat besar dari Tomat 'Oxheart' miskin biji dan rasanya manis.

• 'Brandywine': Variasi tua, sangat bagus, yang sejarahnya berasal dari sekitar. 1885 dapat dilacak. Itu berutang namanya ke sungai Brandywine Creek di Pennsylvania selatan. Yang besar dan berdaging Tomat 'Brandywine' memiliki rasa yang sangat enak dan daun seperti kentang sangat dekoratif.

• 'Kecantikan putih': Varietas yang sangat tidak biasa dengan tomat bulat pipih, yang terutama terlihat karena kulitnya yang putih. Daging buahnya rendah asam dan rasanya agak meleleh. Ini sangat kuat dan juga membawa panen yang kaya di luar ruangan.

• 'Saint-Pierre': Varietas yang sangat tua dan populer dari Perancis dengan buah yang besar, rata, dan bulat. Dagingnya yang juicy tapi keras Tomat 'Saint Pierre' meyakinkan dengan aroma buah.

• 'Marmande': Varietas tua dari Italia dengan buah pipih, bulat, berbutir. itu Tomat 'Marmande' beratnya mencapai 500 g dan pulp multi-bilik mengesankan dengan aroma yang kuat.

• 'Paul Robeson': Varietas Amerika yang sangat tua dengan buah lonjong pipih yang matang menjadi merah-coklat. Yang gemuk Tomat 'Paul Robeson' sangat juicy dan terkesan dengan rasa mereka sendiri yang kuat.

• 'Nanas': Varietas yang sangat matang dengan buah yang pipih, bulat dan kurang lebih berusuk, yang berwarna oranye-merah dengan marmer kuning. Dagingnya yang lembut dan berair Tomat 'nanas' memiliki aroma buah-manis yang indah.

• 'Tomat Perjalanan': Jenis tomat yang agak berbeda dengan bentuk buah yang aneh. Mereka memiliki banyak sisir dan sangat beralur, yang berarti potongan individu dapat dipatahkan tanpa kehilangan banyak jus - ideal saat bepergian! bubur dari 'Tomat Perjalanan' memiliki rasa pedas, sedikit asam.

• 'Rusia Merah': Varietas tua dengan buah yang sangat besar, pipih, bulat. Yang merah Tomat 'Rusia Merah' berusuk dan daging juicy rasanya sangat aromatik.

• 'Pangeran Chernij/ Pangeran Hitam': Varietas tua dan kuat dari Rusia, yang buahnya besar berwarna merah tua yang kuat. Yang berdaging Tomat 'Chernij Prinz' sangat juicy dan meyakinkan dengan aroma pedas, buah-manis mereka.

• 'Krimea Hitam': Varietas lama dari Rusia dan sangat populer, terutama di Prancis. Buah-buahan yang pipih, bulat, dan agak tidak berbentuk matang menjadi warna coklat-merah dan mempesona dengan rasa pedasnya yang tak tertandingi. Namun, Tomat 'Krimea Hitam' agak sensitif terhadap penyakit busuk daun dan karenanya harus ditanam di tempat yang terlindung.

Varietas tomat paprika / varietas tomat botol

Ini bukan persilangan antara tomat dan lada, hanya bentuk buahnya yang mengingatkan pada khas lada blok.

• 'Licobello': Karena buahnya yang berbentuk lada, varietas ini disebut juga tomat lada mini. Tomat merah mengkilap rasanya buah yang menyenangkan. Tanaman yang sangat kuat itu kuat dan menghasilkan hasil tinggi baik di luar maupun di rumah kaca.

• 'Benda Kuning': Varietas buah berlubang dengan tomat kuning besar, bentuknya mengingatkan pada lada balok. Ini sangat baik untuk isian.

tomat liar

Tomat liar adalah spesies alami yang hanya beradaptasi dengan habitatnya melalui seleksi alam dan tidak berubah melalui pemuliaan. Hal ini membuat mereka secara alami kuat dan tahan terhadap penyakit dan hama di habitatnya. Kami menunjukkan kepada Anda tiga perwakilan yang sangat mirip dengan tomat liar asli, tetapi diciptakan dengan seleksi dari spesies liar atau persilangan dengan tomat taman.

• 'Marmer Merah': Varietas ini menghasilkan buah merah muda-merah yang sangat kecil, yang dilengkapi dengan buah gantung yang subur. Mereka merayu dengan manisnya yang luar biasa Tomat 'Marmer Merah' untuk ngemil.

• 'Tomat kismis merah': Namanya program! Tomat kecil dari Andes mirip dengan kismis dalam ukuran, bentuk dan warna merah cerah. Pada saat yang sama, mereka memiliki rasa yang sangat manis dan sangat berbeda dari aroma tomat yang sebenarnya. itu 'Tomat Kismis Merah' juga sangat tahan terhadap penyakit seperti penyakit busuk daun dan penyakit busuk daun.

• 'Kismis Emas': Tomat manis berwarna kuning keemasan mengandung banyak buah kecil seperti kismis yang rasanya sangat manis. Tongkat atau teralis membantu banyak pucuk untuk mengorientasikan diri. itu Tomat 'Golden Currant' secara alami tahan terhadap penyakit busuk daun dan penyakit lainnya.

Jika sekarang Anda telah memutuskan satu atau lebih varietas, Anda akan menemukan semua yang perlu Anda ketahui di artikel ini Menabur tomat.