Tomat hitam Indigo Rose jelas merupakan pemandangan yang tidak biasa. Kami menjelaskan semua yang perlu Anda ketahui tentang varietas tomat - mulai dari budidaya hingga panen.
Dalam beberapa tahun terakhir ada lebih banyak lagi varietas tomat biru dan hitam dibesarkan. Di sini kami menyajikan salah satu varietas pertama yang membawa warna baru ke dunia tomat.
isi
- Tomat mawar nila: profil
- asal dan sejarah
- Varietas tomat 'Indigo Rose': rasa dan khasiat
- Budidaya dan Perawatan Bunga Mawar Indigo
- Indigo Rose: Waktu Panen dan Penggunaan
Tomat mawar nila: profil
buah | salad tomat/tomat ceri; di sisi cerah: ungu menjadi hitam, di sisi teduh: merah muda menjadi merah |
rasanya | ringan, sedikit manis, agak asam |
waktu jatuh tempo | terlambat |
pertumbuhan | Tongkat tomat, hingga 180 cm |
lokasi | rumah kaca, pot (penampungan hujan) |
asal dan sejarah
Mawar Indigo berasal dari program pemuliaan yang dipimpin oleh Profesor Jim Myers di Oregon State University di Amerika Serikat. Diluncurkan pada tahun 2012 sebagai salah satu "Tomat Antho" pertama. Antho adalah singkatan dari anthocyanin, pigmen yang mengubah buah ungu menjadi hitam saat terkena sinar matahari.
Varietas tomat 'Indigo Rose': rasa dan khasiat
Bahkan sebagai tanaman muda Anda dapat melihat warna gelap dari mawar nila, karena daun dan batangnya berwarna gelap dan ungu. Tanaman tomat mencapai ketinggian hingga 180 sentimeter. Buah bulat dari mawar nila mencapai ukuran tomat salad kecil atau tomat ceri besar. Mereka menggantung di malai hingga dua belas tomat, masing-masing beratnya sekitar 40 gram. Tergantung pada sinar matahari, warnanya lebih gelap dan dapat menutupi seluruh buah. Namun, pada sisi negatifnya, Anda biasanya dapat melihat warna sebenarnya dari mawar nila: merah muda halus hingga merah. Itu hanya matang di akhir musim panas, dan buah pertama dapat dipanen mulai pertengahan Agustus. Rasa mawar nila sangat ringan, sedikit rapuh dan sedikit asam, tetapi hampir tidak manis. Ini adalah varietas tahan benih dan dapat dengan mudah diperbanyak lagi dengan biji dari buahnya.
Budidaya dan Perawatan Bunga Mawar Indigo
Mawar Indigo paling cocok untuk ditanam di rumah kaca atau di pot di dinding rumah yang hangat dengan pelindung hujan. Semakin cerah, semakin gelap warnanya. Itu dapat ditempatkan dalam pot setelah santo es dari pertengahan Mei. Isi penanam dengan tanah pot yang telah disesuaikan dengan tomat. Kita Plantura tomat organik & tanah sayuran sangat cocok untuk tomat pot, karena nutrisi yang dikandungnya memberi tanaman muda awal yang ideal untuk musim panas dan periode berbunga. Varietas hitam juga membutuhkan tongkat untuk mengikat pot. Mawar Indigo dapat dengan mudah ditanam dengan dua atau tiga pucuk, pucuk samping yang tersisa harus dipecah. Di dalam artikel "Potong tomat” Anda akan mempelajari secara rinci tunas samping mana yang harus Anda hapus dan bagaimana caranya.
Dari bulan Juni, mawar nila dalam pot membutuhkan nutrisi dalam jumlah yang lebih besar daripada di awal penanaman. Agar buahnya banyak, Mawar Indigo harus diberi pupuk cair organik seperti milik kita Plantura Pupuk Organik Tomat & Sayuran, dapatkan dukungan. Pupuk nabati ditambahkan ke air irigasi seminggu sekali dan diterapkan saat menyiram.
Indigo Rose: Waktu Panen dan Penggunaan
Anda dapat mengetahui apakah mawar nila sudah matang baik dengan warna merah buah di sisi teduh atau dengan tes jari. Jika buah terasa agak lunak dan memberi sedikit saat ditekan, bisa dipetik. Buah yang matang juga cukup mengkilap. Tomat hitam dapat dimakan mentah, tetapi lebih cocok untuk diproses.
Tip kami: Sup dan saus menjadi merah tua, warna agak ungu saat tomat dimasak dengan kulitnya.
Apakah Anda juga menanam tomat di pot dan di balkon? apa yang harus dilakukan Menanam tomat balkon harus dipertimbangkan, Anda akan mengetahuinya di artikel kami.