Zucchini Raksasa: Semua Tentang Sumsum Zucchini

click fraud protection

Apa Itu Zucchini Raksasa, Di Mana Mereka Tumbuh, Dan Apa Cara Terbaik Untuk Menggunakannya? Anda dapat menemukan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini di Plantura.

Zucchini raksasa berwarna-warni
Istilah "sumsum" tidak ada hubungannya dengan varietas [Foto: giedre vaitekune/ Shutterstock.com]

Zucchini seberat bayi kuda nil: foto-foto zucchini terbesar di dunia membuat mulut Anda terbuka lebar. Sedikit lebih dari 1,5 meter dan hampir 70 kg, misalnya, adalah permata yang nyata dari seorang tukang kebun hobi Welsh. Dia mempresentasikan miliknya Sumsum (Nama Inggris zucchini raksasa) bangga dengan pers Inggris. Bahwa khususnya di Inggris Raya penanaman dan pembiakan sumsum mempekerjakan banyak pemilik kebun, bukanlah suatu kebetulan: karena zucchini raksasa memiliki tradisi panjang di sana. Tapi apa sebenarnya sumsum itu?

Perbedaan zucchini dan zucchini raksasa

Itu sendiri, perbedaan antara zucchini normal dan zucchini raksasa sangat sederhana. Istilah zucchini (atau cukini dalam bahasa Inggris) digunakan ketika itu adalah buah mentah dari tanaman. Jika buah terus tumbuh dan menjadi matang, itu disebut zucchini raksasa atau as

Sumsum. Keduanya milik keluarga squash dan zucchini normal mana pun dapat berubah menjadi yang asli seiring waktu Sumsum akan. Namun, perbedaan antara kedua jenis ini tidak hanya dalam ukuran dan kematangan, tetapi juga dalam rasa. Dalam Sumsum kulitnya jauh lebih kencang dan rasanya lebih netral dibandingkan dengan buah zucchini biasa.

Budidaya zucchini raksasa
Ketika zucchini sepenuhnya matang, itu dikenal sebagai sumsum [Foto: Emelie Lundman/ Shutterstock.com]

Penggunaan zucchini raksasa

Karena ukurannya, bentuknya yang tegas dan rasanya yang netral, zucchini raksasa sempurna sebagai wadah yang dapat dimakan dan dapat diisi sesuai keinginan. Potong memanjang, Anda bisa mengikis daging buah matang dengan sendok. Tentu saja, ampas tidak boleh berakhir di tempat sampah, tetapi juga dapat digunakan untuk isian. Cetakan zucchini raksasa kemudian bisa diisi dengan sayuran lain seperti terong, paprika dan tomat yang dipotong kecil-kecil. Sayuran kemudian melunak dalam oven dan kemudian dapat ditata dengan indah di atas piring. Tidak ada batasan imajinasi dalam hal isiannya, dan rasanya enak saat dipanggang zucchini raksasa Baik sekali.

Sumsum
Labu raksasa memiliki kulit yang keras dan rasanya lebih netral daripada yang masih muda [Foto: MelenaSlavina/ Shutterstock.com]

Hati-hati dengan rasa pahit

Jika zucchini rumahan Anda terasa pahit, harap berhati-hati! Zucchini raksasa juga mengandung zat pahit cucurbitacin, yang bisa berakibat fatal bagi manusia. Jika zucchini (terutama yang Anda tanam sendiri) rasanya pahit, jangan makan buahnya dalam keadaan apa pun! Anda dapat menemukan lebih banyak tentang topik ini di sini: Zucchini dan cucurbitacin yang mematikan.