Ada berbagai jenis Pak Choi yang juga cocok untuk taman atau balkon Jerman. Kami menyajikan varietas terbaik dalam ikhtisar kami.
Pak choi (Brassica rap subsp. chinensis) adalah sayuran yang banyak digunakan dalam masakan Asia, digunakan dalam sup dan digoreng dalam berbagai macam hidangan. Tetapi ada juga varietas untuk budidaya di kebun rumah untuk garis lintang kita. Anda dapat membeli bok choy di sebagian besar pusat taman. Varietas yang lebih langka dapat ditemukan di pembibitan khusus seperti Deaflora. Ada juga kemungkinan bagi pemilik balkon atau teras untuk menanam pak choi, yang disebut pak choi mini. Varietas Pak Choi berbeda dalam rasa, ukuran, warna dan waktu panen. Kami telah mendaftarkan varietas terbaik untuk tukang kebun hobi di bawah ini:
- 'Joi Choi F1' adalah varietas Pak Choi yang berkembang pesat dan tahan baut. Ini sangat kuat dengan batang daun putih dan daun hijau tua, membutuhkan sedikit lebih banyak ruang daripada varietas lain.
- 'Sagami' memiliki daun besar berwarna hijau tua pada urat putih tebal. Varietas yang terkenal sangat produktif dan rasanya sangat pedas dan manis.
- 'tatsoi' adalah varietas yang sangat kompak dengan daun hijau tua dan tangkai daun putih. Seluruh tanaman dapat dipanen atau daun individu dapat dipanen dari luar ke dalam.
- 'Misome' adalah varietas yang sangat kompak dengan batang daun hijau muda. Di Jerman itu sangat umum.
- 'taisai' adalah varietas yang tumbuh subur dengan tangkai daun putih berdaging. Pak Choi dengan rasa yang enak dan hasil yang tinggi, siap panen dalam 50 sampai 65 hari.
- 'Merah Choi F1' membentuk daun merah tua pada batang hijau muda dan karena itu sangat menarik perhatian. Tanaman berukuran sedang, daun mudanya bisa dipanen sebagai salad babyleaf atau sebagai tanaman utuh.
- 'Arak' adalah varietas Pak Choi tahan benih yang menghasilkan daun berwarna hijau dan merah anggur pada batang hijau limau. Rasa Pak Choi ini agak pedas dan sedikit manis.
- 'Kurcaci Ekstra' dapat dipanen sebagai Baby Pak Choi setelah 50 hari. Tangkai daun putih yang lembut dan berair dengan daun hijau tua tingginya sekitar 15 sentimeter. Varietas tahan panas untuk budidaya musim panas.
- 'Mei Qing Choi' tumbuh sangat kompak dengan tangkai daun berwarna hijau muda. Varietas ini tumbuh dalam bentuk vas dan sangat ideal untuk menanam pak choi mini di bak di balkon atau teras.
Pak Choi ditaburkan langsung ke bedengan dari bulan Juli atau ditanam di ambang jendela pada bulan April dan ditanam sampai akhir Juli. Apa yang kamu lakukan? Budidaya pak choi harus diperhatikan dalam artikel khusus kami.