Kiwi mini: asal dan budidaya buah kiwi

Buah super baru dari Asia Tenggara ini mengingatkan kita pada buah kiwi mini. Kami menunjukkan apa yang harus Anda pertimbangkan saat menanam dan merawat buah kiwi.

Siapa pun yang mendengar "kiwi" biasanya memikirkan buah kiwi seukuran telur dengan kulit berbulu cokelat. Tetapi ada lebih dari 100 spesies kiwi (actinidia) ada, hanya sedikit orang yang tahu. Kiwi komersial (Actinidia deliciosa) hanyalah salah satu dari 100 spesies ini, tetapi kebanyakan dari mereka disebut buah kiwi (Actinidia arguta) dan sangat berbeda dari kiwi tradisional. Kiwiberry, misalnya, jauh lebih tahan beku daripada ini. Oleh karena itu, tanaman dengan hasil yang sangat tinggi dan tidak menuntut dapat ditanam di kebun kami tanpa masalah. Pada artikel ini Anda akan mengetahui dari mana buah kiwi berasal dan apa yang perlu dipertimbangkan saat memilih varietas, menanam, dan merawat kiwi mini.

Kiwi berry, sering disebut sebagai "adik dari kiwi", memiliki banyak nama: juga disebut kiwi anggur, gooseberry Cina, honeyberry, kokuwa, kiwai atau kiwi buah kecil. Paling dikenal oleh kami dengan nama "kiwi mini". Baik kiwi dan kiwiberry milik keluarga rayfruit (Actinidiaceae). Namun, buah kiwi jauh lebih kecil dari buah kiwi dan memiliki kulit yang halus dan dapat dimakan. Secara eksternal, kiwi mini paling mirip dengan satu gooseberry (Ribes uva crispa). Namun, rasa manis dan asam dari buah liar tidak memiliki banyak kesamaan dengan gooseberry.

Kiwi mini: asal dan karakteristik

Kiwi berry berasal dari Asia Timur. Di sana mereka menumbuhkan pohon seperti liana. Kiwi mini juga telah ditanam secara komersial di Eropa selatan selama beberapa tahun, tetapi masih jarang ditemukan di supermarket. Jauh lebih menarik untuk menanam buah super sendiri di kebun. Kiwiberry adalah pemanjat kayu besar yang berwarna hijau di musim panas. Looping climber ini bisa tumbuh setinggi 6 meter. Mulai April, buah kiwi bermekaran dengan bunga kecil berwarna putih krem ​​dalam umbel semu. Buah akhirnya bisa dipanen pada bulan September dan Oktober. Bom vitamin yang lezat dapat memiliki berbagai bentuk dan warna: bulat hingga lonjong, hijau, kuning-hijau, merah muda atau merah tua. Hampir semua varietas kiwi mini dioecious, yang berarti bahwa setiap tanaman hanya memiliki bunga jantan atau betina. Hanya tanaman betina yang berbuah. Untuk memastikan pembuahan bunga, spesimen betina dan jantan harus ditanam di kebun.

Tip: Bagaimana tumbuhan jantan dan betina dapat dibedakan satu sama lain? Anda dapat melakukan ini dengan menggunakan bunga. Bunga-bunga tanaman betina dikelilingi oleh karangan bunga dengan gaya yang diatur secara radial. Bunga jantan, di sisi lain, tidak memiliki karangan bunga ini.

Varietas kiwi mini

Varietas buah kiwi berlimpah. Untuk sukses cepat, varietas 'Julie', 'issai' dan 'Cinderella', yang bertubuh pendek dan berbuah dari tahun pertama setelah tanam. Untuk semua varietas lain, Anda harus menunggu hingga tahun ketiga untuk memanen buah pertama. Kami telah mengumpulkan untuk Anda di bawah ini varietas mana yang juga cocok untuk ditanam di kebun Anda. Catatan: Semua varietas ini kuat.

Varietas kiwi mini berbuah:

• ‚weiki': Varietas ini juga disebut kiwi Bavaria dan mungkin yang paling terkenal dari varietas berry kiwi. Kiwi 'Weiki' berproduksi tinggi dan kuat
• ‚Jumbo Merah': Seperti namanya, daging dan kulit varietas ini berwarna merah tua hingga ungu. Buahnya manis dan berair. Panen di akhir musim gugur
• ‚Julie': Varietas dari Saxony ini sangat produktif. Rasa buah kecil berwarna hijau tua itu kuat dan aromatik
• ‚Potdamer Merah': Varietas ini sangat kuat dan, seperti namanya, berasal dari taman Istana Sanssouci di Potsdam. Buahnya hijau di dalam, kulitnya merah muda
• ‚Cinderella': Buah dari varietas ini berwarna hijau muda, lonjong dan memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Sangat menguntungkan
• ‚Bojnice': Buah kiwi 'Bojnice' terlihat seperti apel kecil. Rasanya manis dan aromatik

Varietas Kiwi Mini Hermafrodit:

• ‚issai': Varietas ini menghasilkan buah kecil, hijau, lonjong. Kiwi 'Issai' melakukan penyerbukan sendiri
• ‚Yasai‘: Varietas kiwiberry ini memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Tanaman ini sangat kuat, produktif dan buahnya berwarna hijau muda dan manis. Selain itu, varietas ini melakukan penyerbukan sendiri

Penyerbukan Varietas Kiwi Mini:

• ‚amandus': Varietas ini cocok sebagai penyerbuk untuk semua varietas kiwi mini
• ‚Milano': Tanaman jantan dari varietas ini juga merupakan penyerbuk yang baik untuk semua tanaman kiwi mini betina

Beli kiwi mini: kiat dan sumber ahli

Saat membeli tanaman kiwiberry, Anda harus memastikan bahwa tanaman tersebut bebas dari hama dan penyakit serta terlihat sehat. Variasi kiwi mini juga harus menentukan pembelian: Bukankah penyerbukan sendiri? seperti 'Issai', maka untuk setiap enam tanaman betina Anda harus menambahkan satu tanaman jantan untuk membeli.

Dengan sedikit keberuntungan, Anda dapat menemukan tanaman kiwiberry di pusat taman atau toko perangkat keras setempat. Namun, karena buah kiwi masih relatif tidak dikenal di sini, disarankan untuk memesannya dari pengecer online. Di sana Anda akan menemukan banyak pilihan varietas yang berbeda. Kami telah mengumpulkan pilihan pengecer online untuk kiwi mini untuk Anda di sini.

deflora.de: “Aromagärtnerei” memiliki lebih dari 3.300 tanaman dan benih yang ditawarkan. Termasuk pilihan kiwi mini yang sangat banyak.

Kiwiri.de: Toko online yang mengkhususkan diri dalam buah kiwi. Di sini Anda dapat membeli berbagai macam kiwi mini dalam kualitas organik.

olerum.de: Pusat taman yang dikelola pemilik telah bergabung di sini dan mengoperasikan toko online bersama. Benih dan tanaman tersedia untuk dibeli, termasuk beberapa varietas buah kiwi, beberapa dalam kualitas organik.

wildobstschrauben.de: Perusahaan dari Pegunungan Ore telah mendedikasikan dirinya untuk penjualan pohon liar dan berry. Dalam jangkauan Anda akan menemukan banyak pilihan kiwi mini yang berbeda.

Tanam kiwi mini

Kiwi mini dapat ditanam di musim semi segera setelah tidak ada lagi embun beku. Pilih lokasi yang cerah hingga teduh sebagian di dekat pepohonan.

Saat menanam buah kiwi, lakukan sebagai berikut:

• Kendurkan tanah dengan baik dan kerjakan di hummus
• Gali lubang tanam
• masukkan tanaman
• Isi lubang tanam dengan kompos dan galian
• Sumur air
• Oleskan lapisan mulsa

Jarak tanam untuk kiwi mini harus 2 meter. Sebagai tanaman panjat yang khas, buah kiwi juga senang dengan bantuan panjat dalam bentuk teralis atau pergola.

Informasi rinci tentang Menanam kiwi mini Anda akan menemukan di sini.

Merawat kiwi mini

Setelah buah kiwi ditanam, perawatannya sangat mudah. Namun, Anda tidak boleh mengabaikan penyiraman, terutama pada hari-hari musim panas. Dari tahun kedua, kiwi mini juga senang dengan aplikasi pupuk biasa. Untuk ini kami merekomendasikan pupuk organik seperti kompos, kotoran hewan atau milik kami Pupuk universal organik Plantura dengan efek jangka panjang organik, yang secara optimal dan jangka panjang memasok kiwi mini dengan semua nutrisi penting. Namun, untuk memastikan bahwa tanaman yang tumbuh cepat tidak membuat kebun Anda tumbuh berlebihan dan meningkatkan hasil, kiwi mini harus dipangkas secara teratur.

akurat Kiat perawatan untuk buah kiwi kami telah mengumpulkan untuk Anda di sini.

Memanen dan menyimpan kiwi mini

Di musim gugur, dari September hingga akhir Oktober, kiwi mini sudah matang dan bisa dipanen. Apakah buahnya matang ditunjukkan oleh fakta bahwa mereka menjadi kemerahan atau hijau muda dan lunak, tergantung pada varietasnya. Yang terbaik adalah tidak memanen setiap buah satu per satu, tetapi selalu seluruh pokok anggur. Dengan cara ini, kulit buah tidak pecah dan buah yang lezat memiliki umur simpan yang lebih lama.
Jika buah kiwi yang dipanen masih terlalu keras setelah dipanen, Anda bisa membiarkannya matang pada suhu kamar selama dua hingga tiga minggu. Kiwi mini yang matang tetap segar di lemari es hingga tiga minggu. Jika Anda ingin menyimpan buah super lebih lama, Anda bisa membekukannya tanpa ragu-ragu.

Penggunaan mini kiwi

Karena kandungan vitamin C dan E yang tinggi, rasa buah yang lezat, dan kandungan kalori yang rendah, kiwi mini dapat disebut sebagai buah super. Mereka paling baik dimakan segar dan dengan kulitnya. Anda juga dapat menggunakan buah manis untuk membuat kue dan tart, merebusnya untuk membuat selai dan kolak, atau mengolahnya menjadi jus. Kiwiberry segar juga sangat enak dengan yoghurt atau muesli.

Lebih sehat Buah yang banyak mengandung vitamin C dapat ditemukan dalam ikhtisar ini.