Boscs Flaschenbirne: Potret varietas

'Boscs Flaschenbirne' sesuai dengan nama 'Kaiserkrone', yang juga digunakan, dan merupakan varietas tua yang sangat berharga di taman rumah. Kami akan memberi tahu Anda alasannya.

'Boscs Flaschenbirne' juga dikenal dengan nama 'Kaiser Alexander', 'Alexanderbirne', 'Beurré d'Apremont' atau 'Kaiserkrone'. Jenis pir ini masih menghasilkan banyak buah meskipun sudah tua dan paling cocok untuk dikonsumsi langsung karena daging buahnya yang manis dan lembut serta umur simpan yang terbatas.

Boss Flaschenbirne: poster buronan

sinonim	'Kaiser Alexander', 'Alexander pear', 'Beurré d'Apremont', 'Kaiserkrone'
buah	Sedang hingga besar, kulit hijau-kuning dengan warna kuning-cokelat kemerahan
rasanya	Manis, sangat juicy
menghasilkan	Biasa, sedang hingga tinggi
waktu panen	Mulai pertengahan September
kematangan	Mulai Oktober
umur simpan	Dapat disimpan di tempat yang sejuk hingga Desember/awal Januari
pertumbuhan	Mahkota piramidal yang kuat sedang
iklim	Dapat dibudidayakan secara luas, juga cocok untuk dataran sedang
penyakit dan hama	Secara lokal rentan terhadap keropeng, cukup rentan terhadap virus drupe

asal dan sejarah

Di mana 'Pear Botol Bosc' (Pyrus communis 'Boscs Flaschenbirne') asalnya tidak begitu jelas. Namun, diasumsikan bahwa mereka dibangun pada awal abad ke-19. Century di Belgia atau Prancis sebagai bibit kebetulan. Nama Anda kembali ke direktur kebun raya di Paris Bosc. Dikatakan telah menemukan jalannya ke Jerman dengan nama pir 'Kaiser Alexander' oleh ahli pomologi Van Diel pada tahun 1810.

Tip: Nama sinonim 'Kaiserkrone' juga digunakan untuk varietas pir 'Putri Marianne' digunakan, tetapi yang lebih awal matang dan memiliki rasa yang sangat berbeda. Meskipun penampilannya serupa, ini bukan jenis pir yang sama.

Karakteristik dan rasa buah pir 'Kaiser Alexander'

Bentuk buah berukuran sedang hingga besar dapat digambarkan sebagai buah berperut buncit atau berbentuk botol. Mereka cenderung menjadi lebih ramping ke arah batang. Ini sessile, kadang-kadang dengan tonjolan kecil daging. Warna dasar 'Bosc Flaschenbirne' sebenarnya hijau-kuning - tetapi ini biasanya tidak terlihat pada pandangan pertama, karena warna kuning-cokelat pada cangkangnya sangat dominan. Ini biasanya dicuci dan seperti jaring. Cangkangnya agak kasar dan kering, tapi ini tidak mengganggu saat makan. Sebaliknya, daging keputihan-kekuningan tidak kering sama sekali, tetapi sangat berair, manis dan sangat lezat.

Budidaya dan perawatan pohon pir: Ini harus dipertimbangkan

Varietas pir 'Kaiserkrone' dapat mengatasi berbagai kondisi pertumbuhan, sehingga dapat dibudidayakan secara luas dan bahkan dapat tumbuh pada ketinggian sedang. Ia lebih menyukai tanah yang hangat dan kaya nutrisi yang tidak boleh terlalu lembab atau lempung. Substrat berpasir, lempung atau kaya humus sangat ideal. Jika ada terlalu banyak tembaga atau belerang di dalam tanah, pohon dapat bereaksi agak sensitif.

Pohon pir varietas 'Kaiserkrone' tumbuh sedang dengan mahkota piramidal. Ini membutuhkan pemangkasan tahunan, di mana cabang-cabang tua harus dihilangkan dan cabang-cabang buah yang menjorok harus dialihkan ke tunas samping yang lebih tegak. 'Bosc Flaschenbirne' membentuk tunas dan cabang buah yang panjang dengan buruk. Untuk alasan ini, pohon harus dipangkas beberapa kali dalam beberapa tahun pertama selama pemangkasan pelatihan sehingga cabang kerangka yang cukup terbentuk. Pohon-pohon tua yang jarang ditebang dari varietas 'Boscs Flaschenbirne' seringkali hanya terdiri dari kayu buah gantung yang inferior dan kemudian harus diremajakan secara lebih radikal. Kiat umum tentang cara menggunakan Memangkas pohon buah-buahan dengan benar, Anda bisa dapatkan di artikel khusus kami.

Pir ditawarkan sebagai pohon standar, setengah batang atau semak. 'Boscs Flaschenbirne' juga sangat populer di teralis, meskipun perilaku pertumbuhannya tidak ideal untuk ini. Quince tidak cocok sebagai bahan dasar pir ini. Penggunaan batang bawah quince A dimungkinkan dengan okulasi menengah. Untuk pohon yang lebih tinggi, 'Gellert's Butter Pear' direkomendasikan sebagai pembangun batang. Batang bawah 'Pyrodwarf' yang tumbuh lemah dapat digunakan untuk pohon setengah batang atau semak.

Pir 'Kaiserkrone' hanya secara lokal rentan terhadap keropeng dan hanya sedikit rentan terhadap buah batu virus, memberikan keunggulan dibandingkan varietas seperti 'Gellert's Butter Pear'. Kayu pohon peka terhadap embun beku, tetapi bunganya biasanya cukup tahan terhadap embun beku yang terlambat. Bahkan ketika menggunakan produk perlindungan tanaman, tidak ada agen dengan banyak tembaga atau belerang yang boleh digunakan, karena 'mahkota kekaisaran' bereaksi secara sensitif terhadap hal ini.

Waktu berbunga 'Bosc's Flaschenbirne' adalah antara April dan Mei. Sebagai penyerbuk 'Boscs Flaschenbirne', misalnya, varietas 'Konferensi', 'Williams Christbirne' atau 'Clapps Liebling' yang dimaksud. Jika Anda menggabungkan ini di kebun Anda, varietas dapat menyerbuki satu sama lain karena 'Alexander Pear' adalah penyerbuk yang baik.

Anda juga dapat mengharapkan hasil sedang hingga tinggi yang baik dari galur ini, yang selalu sangat teratur dan sebagian besar berkualitas baik.

Tip: Dengan pupuk lengkap terutama organik seperti milik kami Pupuk universal organik Plantura kandungan belerang rendah hanya 2% sangat ideal untuk varietas sensitif ini. Pada saat yang sama, pupuk organik dengan efek jangka panjangnya menawarkan keuntungan bahwa Anda tidak harus terus-menerus menyuburkan kembali pohon pir Anda, bahkan jika Anda menanamnya di dalam pot.

Panen dan gunakan Bosc's Bottle Pear

Pir 'Kaiserkrone' dapat dipetik mulai pertengahan September dan siap disantap mulai Oktober. Disarankan untuk memetiknya saat sudah keras, karena buahnya mudah rontok saat sudah benar-benar matang. Jika buah pir disimpan di tempat yang sejuk, Anda masih akan memiliki beberapa buah pir hingga Desember atau awal Januari, karena dapat disimpan pada suhu 0 °C selama dua hingga empat bulan. Buah-buahan besar paling cocok untuk konsumsi langsung atau diproses sebagai kolak atau untuk pengeringan. Mereka kurang cocok untuk pengawetan, karena buah pir berubah warna menjadi cokelat di dalam gelas.

Seperti anakmu Tanam pohon pir, kami jelaskan lebih detail di artikel khusus kami.