Pohon zaitun: Pohon Mediterania di taman

Pohon zaitun adalah lambang Mediterania. Namun dengan sedikit keterampilan berkebun, pohon zaitun juga bisa tumbuh di sini. Kami menunjukkan apa yang harus dipertimbangkan.

Dengan pohon zaitun (Olea europaea) membawa Mediterania ke taman Anda. Pohon itu tidak hanya mengesankan dengan daunnya yang keperakan, berkilauan dan batangnya yang keriput, tetapi juga juga memiliki nilai tambah: setelah beberapa tahun Anda bahkan dapat mencicipi buah yang lezat camilan Tetapi agar panen berhasil, sedikit waktu harus diinvestasikan dalam perawatan dan pemilihan lokasi. Untuk ini, Anda akan dihargai dengan pohon sehat yang dapat tumbuh sangat tua. Pohon zaitun tertua di dunia berusia sekitar 4000 tahun. Generasi berikutnya dari tukang kebun hobi juga akan mendapatkan keuntungan dari properti Anda untuk waktu yang lama.

Pohon zaitun: profil singkat

Pohon zaitun tidak hanya memberikan buah yang lezat, tetapi juga memanjakan mata. Vincent van Gogh mengoceh tentang penampilan khas mereka dan permainan warna yang indah yang terungkap saat melihat dedaunan. Di sini kami telah merangkum informasi terpenting tentang pohon zaitun:

• Pohon zaitun, juga pohon zaitun asli
• Nama botani: Olea europaea
• Genus: Zaitun (Olea)
• Keluarga: Oleaceae (Oleaceae)
• Area distribusi: wilayah Mediterania, Timur Tengah, Afrika Selatan
• Harapan hidup: Beberapa ratus tahun
• tinggi pertumbuhan: hingga 20 m; hingga 2 m di bak, pertumbuhan lambat
• Sistem akar: akar dangkal hingga kedalaman 1 m; di tanah yang sangat gembur hingga kedalaman 7 m

• Bentuk pertumbuhan: semak atau batang
• daun: hijau abadi; sisi atas daun: abu-abu-hijau; Bagian bawah daun: Perak mengkilap
• Bunga: Perbungaan hingga 40 bunga hermafrodit putih atau kuning terbentuk di kayu tahun ini
• Waktu berbunga: Tergantung pada suhu dan cahaya, antara April dan Juni
• Tanah: Tanah kebun yang dikeringkan dengan baik dicampur dengan pasir dan humus
• Lokasi: Matahari penuh dan terlindung dari angin
• Kebutuhan air: Rendah
• Pemupukan: dari 2 tahun setiap 2 minggu dengan pupuk cair
• Perbanyakan: biji atau stek

Membeli pohon zaitun: Anda perlu memperhatikan ini

Karena pasokan menentukan permintaan, semakin banyak pusat taman, toko perangkat keras, dan perusahaan pesanan tanaman online yang menjual tanaman Mediterania. Karena semakin banyak pecinta tanaman yang ingin menikmati suasana Mediterania di luar liburan mereka di Spanyol atau Italia. Harga berkisar dari tingkat diskon hingga benar-benar curam. Sayangnya, harga biasanya mengatakan sangat sedikit tentang kualitas barang. Dikatakan: Buka mata Anda saat membeli pohon zaitun. Yang terbaik adalah bertanya pada diri sendiri pertanyaan-pertanyaan berikut sebelum memutuskan pohon:

• Sampai suhu berapa pohon itu kuat?
• Minyak zaitun atau untuk dipanen?
• Apakah tanaman terlihat sehat?

Jangan percaya penjual mana pun yang menjual barang dagangannya sebagai yang sepenuhnya tangguh. Itu hanyalah kebohongan dan teriakan ketidakmampuan. Jika Anda menghargai kualitas dan nasihat yang baik, yang terbaik adalah pergi ke dealer spesialis untuk tanaman Mediterania. Itu pasti sepadan dengan biaya tambahan kecil.

Tanam pohon zaitun

Karena pohon zaitun tidak terbiasa dengan cuaca Jerman dan tentu saja tidak dengan cuaca kami yang basah dan dingin Musim dingin, pilihan lokasi yang tepat jauh lebih penting daripada merawat yang hemat pohon. Sejauh penyiraman dan pemupukan yang bersangkutan, pohon yang kuat agak ringan. Tapi tempat yang salah berarti akhir prematur untuk pohon, yang sebenarnya bisa berumur beberapa ratus tahun.

Pohon zaitun: lokasi yang tepat 

Daerah penyebaran pohon zaitun terutama adalah daerah Mediterania. Tanaman berbonggol juga dapat ditemukan di Timur Tengah dan Afrika Selatan. Oleh karena itu, penting untuk menemukan tempat di taman domestik kami yang agak lebih sejuk yang sesuai dengan negara-negara selatan yang manja karena panas. Lokasi pohon zaitun Anda harus dipilih dengan hati-hati karena meskipun pohonnya kuat, mereka membutuhkannya secerah dan sehangat mungkin. Selain itu, beberapa varietas sangat sensitif terhadap angin. Oleh karena itu, lokasi yang ideal untuk pohon zaitun adalah di bawah sinar matahari penuh, hangat dan terlindung dari angin.

Pohon zaitun tumbuh subur paling baik pada suhu tahunan rata-rata 15 hingga 20 °C. Sayangnya, itu tidak berhasil di sini. Tetapi pohon zaitun tidak suka disimpan di dalam ruangan. Buah zaitun ruangan tidak tumbuh dengan baik dan dengan cepat menggugurkan daunnya. Oleh karena itu, tempat ideal sepanjang tahun untuk pohon zaitun adalah konservatori berpemanas. Tapi tempat terlindung di taman, di balkon atau teras juga diterima dengan penuh syukur di musim panas.

Namun, di musim dingin, pohon-pohon harus pindah ke tempat musim dingin yang terlindung atau menerima perlindungan musim dingin yang tepat. Jika Anda memutuskan untuk menanam meskipun mengalami kesulitan di musim dingin, Anda harus mempertimbangkan bahwa buah zaitun dapat berdiameter hingga 5 meter. Ini berarti mahkota dan akar. Jadi jaga jarak yang baik dari kayu berikutnya, agar tanaman tidak saling menghalangi.

Melihat: Penanaman bawah dengan thyme dan rosemary bukan hanya hasil akhir yang sempurna untuk taman bergaya Mediterania, tetapi juga melonggarkan dan melindungi tanah.

Menanam pohon zaitun di pot atau di tempat tidur?

Pohon zaitun terbiasa dengan cuaca hangat dan kering di daerah maritim. Oleh karena itu, penanaman di wilayah kami hanya mungkin dilakukan sampai batas tertentu untuk varietas yang kuat dan tahan dingin dan dikaitkan dengan masalah dan risiko.

Tanaman biasanya menjadi terlalu basah dan dingin di sini di musim dingin karena mereka hanya sebagian kuat. Di Jerman, hanya Lembah Rhine, dengan iklim mikro yang lebih hangat, biasanya cocok untuk penanaman, dan perlindungan musim dingin yang tepat juga diperlukan di sini. Lebih aman dan nyaman jika Anda menanam zaitun dalam ember. Di musim dingin, ia dapat dengan mudah pindah ke lokasi terang yang terlindung dari embun beku dan hujan. Di sini Anda akan menemukan tips dan trik untuk berhasil menanam Pohon zaitun dalam pot.

Pohon zaitun: Tanah yang tepat

Pohon-pohon kurang menuntut di tanah daripada di lokasi. Lagi pula, mereka tidak benar-benar dimanjakan di daerah pertumbuhan utama mereka, Spanyol. Seharusnya hanya agak longgar dan permeabel.

Saat menanam, cukup gunakan tanah kebun yang Anda campur dengan pasir dan humus. Dalam keadaan darurat, pot tanah juga melakukan tugasnya. Permeabilitas tanah menentukan pertumbuhan akar tanaman selanjutnya. Jika tanahnya sangat gembur, akarnya bisa mencapai hingga 7 meter ke dalam tanah. Kalau tidak, zaitun berakar datar. Sebagian besar akar mencapai kedalaman maksimum 1 meter. Itulah mengapa pohon zaitun sangat cocok sebagai tanaman kontainer. Bagaimanapun, pastikan tanahnya dikeringkan dengan baik. Genangan air tidak ditoleransi dengan baik.

Merawat pohon zaitun: menyiram, memupuk, dan lainnya

Meskipun lokasi penting ketika pohon zaitun Anda tumbuh subur, dengan perawatan yang tepat Anda dapat menghindari penyakit dan hama. Terlalu banyak kelembaban khususnya dapat dengan cepat menjadi masalah besar.

Sirami pohon zaitun dengan benar

Pohon zaitun juga dapat mengatasi periode kering dan suhu panas. Ditanam di pekarangan, biasanya tidak perlu disiram sama sekali. Dengan akarnya yang panjang, pohon-pohon mencapai jauh ke dalam bumi dan mengambil air yang mereka butuhkan. Tanaman pot, di sisi lain, perlu disiram secara teratur. Namun, tanaman tidak mentolerir genangan air. Siram saat tanah sangat kering. Di antara, seluruh pohon dapat disemprot dengan alat penyemprot air.

Pupuk pohon zaitun dengan benar

Tanaman muda hanya boleh dibuahi dengan sangat hemat. Mulai umur 2 tahun, pupuk dengan sedikit pupuk cair di air irigasi setiap 2 minggu sekali di musim panas. Karena pohon dapat bereaksi sangat sensitif terhadap pemupukan berlebihan, penggunaan pupuk organik dianjurkan. Ini memiliki efek depot yang melepaskan secara perlahan dan dengan demikian mengurangi risiko pemupukan berlebihan. Berikan perhatian khusus pada pasokan potasium yang cukup, yang membuat tanaman lebih tahan terhadap dingin, terutama dalam kasus pohon yang telah ditanam. Saat menanam, campurkan tanah dengan kulit telur, kalium, atau tepung tulang, atau mulsa dengan komprei atau pakis. Informasi lebih lanjut tentang Pemupukan pohon zaitun dapat ditemukan di artikel khusus kami. Pupuk cair organik seperti kami sangat ideal Plantura Jeruk Organik & Pupuk Mediterania, yang hanya diberikan di atas air irigasi.

Repot pohon zaitun

Meskipun pohon zaitun sangat lambat dalam hal pertumbuhan, pot tua mereka pada akhirnya akan menjadi terlalu kecil untuk mereka. Repot pohon zaitun Anda paling lambat saat akar pertama tumbuh dari lubang drainase pot. Di satu sisi, akar tidak lagi memiliki ruang untuk tumbuh lebih jauh, di sisi lain, saluran air tersumbat dan ada peningkatan risiko genangan air. Anda tidak harus menunggu selama itu untuk pertumbuhan yang optimal. Untuk melakukan ini, repot pohon zaitun Anda secara teratur setiap 2 hingga 3 tahun. Cukup keluarkan pohon zaitun dari pot lamanya dan perlakukan zaitun Anda ke pot berukuran sekitar 4 sentimeter lebih besar dengan tanah segar. Proses yang tepat dan informasi berguna lainnya tentang Repotting pohon zaitun Anda akan menemukan di sini.

Memotong pohon zaitun: Begitulah caranya

Bahkan para pemula dapat menumbuhkan pohon zaitun menjadi bonsai yang mengesankan dengan beberapa potongan yang ditargetkan. Pemangkasan kecil dapat dilakukan sepanjang tahun. Jika tidak, pekerjaan manual dilakukan di awal musim semi, ketika pohon telah memperoleh banyak kekuatan dari hibernasi. Sebuah perbedaan dibuat di sini antara dua jenis pemangkasan:

• Latihan pemangkasan: Tunas yang terlalu panjang dipersingkat agar tajuk bagian luar tetap berbentuk
• Pemangkasan tajuk bagian dalam: Dalam kasus persilangan pucuk, pucuk yang lebih lemah dihilangkan

Dengan memangkas, pohon zaitun Anda tidak hanya berbentuk. Ini juga menjamin bahwa semua daun mendapatkan sinar matahari yang cukup. Selain itu, Anda harus membuang bagian tanaman yang sakit atau mati sepanjang tahun. Ini menjaga kesehatan pohon zaitun Anda. Panduan terperinci untuk optimal Pemangkasan pohon zaitun Anda akan menemukan di sini.

Pohon zaitun hibernasi

Pohon zaitun hanya kuat secara kondisional. Musim dingin kami yang dingin dan basah terlalu banyak untuk tanaman yang beradaptasi dengan matahari Mediterania dan iklim kering. Agar Anda tetap bisa merasa seperti sedang berlibur di taman atau di balkon, pohon zaitun Anda harus disimpan dengan baik di musim dingin. Untuk spesimen yang ditanam, batang dan mahkota dibungkus dengan bulu musim dingin dan cakram akar ditutupi dengan lapisan pelindung daun, semak belukar, mulsa atau cabang konifer. Pot zaitun bermigrasi ke tempat musim dingin yang cerah yang sejuk tetapi bebas embun beku. Bagaimana meningkatkan peluang sukses Musim dingin pohon zaitun setinggi mungkin, Anda dapat membaca tentang di artikel khusus kami.

Perbanyak pohon zaitun sendiri

Pohon zaitun tidak murah. Tetapi seperti tanaman apa pun, pohon zaitun dapat diperbanyak dengan pengetahuan yang tepat. Ini bekerja sangat baik dengan biji dan stek. Apa pun varian yang Anda pilih, keberhasilan perbanyakan pohon zaitun tergantung pada suhu yang hangat dan nyaman.

Tanam pohon zaitun dari biji

Pemuliaan dari biji dimungkinkan, tetapi tidak selalu berhasil. Jika Anda masih ingin berani menanam pohon zaitun Anda sendiri dari biji, biji dari perdagangan atau dari buah segar yang matang sepenuhnya cocok. Anda tidak dapat menggunakan lubang acar atau buah zaitun yang diproses untuk ini. Sayangnya, ini tidak lagi dapat berkecambah. Bahkan buah utuh pun tidak bisa begitu saja tertancap di tanah. Pertama-tama buang ampasnya dan rendam inti dalam air hangat selama 24 jam. Baru setelah itu kulit biji menjadi permeabel terhadap air dan perkecambahan dapat dimulai. Untuk penyerapan air yang lebih baik, Anda dapat sedikit mengampelas inti dengan amplas sebelum menanam. Setelah pra-perawatan, Anda bisa mulai menabur.

• Isi pot kecil dengan tanah pot
• Masukkan inti sekitar 1 cm ke dalam pot dengan tanah pot
• Gunakan semprotan air untuk menjaga tanah inti tetap lembab
• Lokasi: Cerah, setidaknya 20 °C
• Waktu perkecambahan: beberapa minggu

Menyebarkan pohon zaitun dari stek

Perbanyakan melalui stek harus menjadi varian pilihan, terutama bagi yang tidak berpengalaman, karena mudah dilakukan dan menjanjikan tingkat keberhasilan yang lebih tinggi daripada perbanyakan melalui biji. Untuk ini, cari bidikan yang semuda mungkin dan tidak berkayu. Jika Anda telah memilih kandidat yang sehat, prosedurnya adalah sebagai berikut:

• Potong potongan dengan panjang sekitar 5 sampai 10 cm
• Potongan dibuat sediagonal mungkin
• Pot kecil diisi dengan tanah pot
• Daun bagian bawah stek dihilangkan
• Stek dimasukkan 1 sampai 2 cm ke dalam tanah dan tanah ditekan ringan di sekelilingnya
• Tuang sedikit
• Lokasi: Cerah dan hangat, mis. B. ambang jendela
• Suhu optimal: 20 hingga 25 °C
• Jaga agar substrat tetap lembab tetapi tidak basah
• Stek telah berakar ketika daun baru pertama tumbuh

Panen buah zaitun Anda sendiri

Pohon zaitun berbunga untuk pertama kalinya setelah 7 sampai 8 tahun. Tetapi hanya jika lokasi dan perawatannya tepat. Tahun-tahun kerja kemudian dihargai dengan buah zaitun yang lezat. Jika Anda berencana untuk memanen buah zaitun, yang terbaik adalah menggunakan varietas yang menyerbuk sendiri dan kuat. Strain penyerbukan silang membutuhkan pohon kedua ekstra untuk mengubah kuncup menjadi sesuatu yang bergizi. Tetapi bahkan dengan penyerbuk sendiri, pohon kedua di dekatnya memiliki efek positif pada hasil panen.

Melihat: Pohon dari pembibitan biasanya berusia antara 3 dan 4 tahun.

Sulit untuk menentukan waktu panen menurut kalender. Itu tergantung pada waktu berbunga. Namun, ini tidak terjadi pada waktu tertentu dalam setahun, tetapi tergantung pada kondisi cahaya dan suhu setempat. Di zona iklim kami, bunga biasanya muncul dari bulan April hingga akhir Juni. Ada banyak bunga jika Anda memastikan sebelum berbunga bahwa tanaman tidak terkena stres kekeringan atau kekurangan nutrisi. Setelah penyerbukan bunga, berbuah terjadi. Ini bisa bertahan sampai musim gugur atau bahkan musim dingin. Dapat dipanen bila buahnya :

• Perubahan warna dari hijau menjadi merah-ungu atau hitam (semakin gelap, semakin lembut aromanya)
• Hasil daging di bawah tekanan

Buah hijau mentah juga bisa dipanen. Namun, ini harus didebet dengan cara diasamkan sebelum bisa dinikmati. Jangan khawatir jika hasil panen pertama kecil. Hasil maksimal hanya dihasilkan oleh pohon ketika mereka berusia antara 50 dan 100 tahun.

Pohon zaitun bukan satu-satunya tanaman yang dapat menyebarkan gaya Mediterania di kebun. Lihat artikel kami untuk lebih banyak tanaman untuk satu taman mediterania.