15 tetangga kohlrabi yang baik: apa yang berjalan dengan baik?

Kohlrabi adalah sayuran sehat dan lezat yang dapat dengan mudah ditanam di kebun rumah dan bahkan di balkon. Tapi tetangga mana yang cocok dengan kohlrabi? Agar umbi tumbuh dengan baik, Anda harus menanamnya dalam budaya campuran dengan 15 spesies ini.

Ideal untuk budaya campuran

Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) adalah bentuk kubis sayuran yang dibudidayakan, tetapi lebih ringan dan tumbuh lebih cepat daripada kerabatnya yang hangat. Umbi, yang berwarna hijau atau biru, tergantung pada varietasnya, tidak membutuhkan tempat tidur sendiri, tetapi ideal sebagai tanaman tangkapan atau pengganti antara tanaman lain karena pertumbuhannya yang cepat. Tanam kohlrabi sebagai budaya campuran antara kacang-kacangan, selada, atau tetangga lain yang tercantum di bagian di bawah ini. Saat merencanakan, pastikan kohlrabi membutuhkan nutrisi lebih sedikit daripada kubis kepala besar yang makan banyak. Sayuran, seperti selada, memenuhi kebutuhan.

Tip: Kohlrabi dapat ditaburkan berulang kali dari awal musim semi hingga akhir musim panas, seperti ini panen umbi-umbian sebagian besar musim. Saat memilih varietas, perhatikan informasi tentang tanggal penaburan yang optimal.

15 tetangga yang baik untuk kohlrabi

Kohlrabi sangat cocok dengan 15 jenis sayuran dan buah berikut ini.

Kohlrabi: Tetangga yang baik dari A sampai E.

Kacang Perancis (Phaseolus vulgaris)

• juga dikenal sebagai kacang taman
• banyak varietas dalam berbagai warna (hijau, kuning, ungu-biru, merah berbintik-bintik)
• sangat hangat, karena itu menabur dari awal Mei
• Reseed antara Juni dan Juli
• pupuk sedikit, terutama simpan dengan nitrogen

Dill (anethum graveolens)

• juga dikenal sebagai ramuan mentimun
• menyukai sinar matahari penuh dan tanah yang lembab
• ideal untuk budaya campuran, juga dengan Ketimun
• cukup menabur beberapa butir dill di tempat tidur
• Menabur di luar ruangan dari April
• sangat enak dengan mentimun
• mempengaruhi munculnya kohlrabi dan benih sayuran lainnya seperti wortel

Kacang polong (Pisum sativum)

• kacang-kacangan yang populer dan sehat
• adalah salah satu pemakan yang lemah, pupuk sedikit
• Jenis yang berbeda untuk tambalan sayuran: kacang polong gula, kacang polong, kacang polong atau kacang polong
• Kacang polong dapat ditaburkan pada awal Maret
• Panen mungkin 60 hingga 75 hari setelah tanam

Tip: Seperti semua kacang-kacangan, bakteri bintil menetap di akar kacang polong, yang mengubah dan mengumpulkan nitrogen di dalam tanah. Untuk alasan ini, kacang-kacangan mungkin hanya dibuahi sedikit.

Stroberi (Fragaria)

• Tanaman mawar dengan buah-buahan yang manis dan beraroma
• Stroberi kebun berasal dari persilangan spesies Amerika
• tidak terkait dengan stroberi liar asli
• Diferensiasi antara varietas bantalan tunggal dan ganda
• Stroberi bulanan mekar dan berbuah hingga akhir musim gugur
• waktu tanam terbaik di bulan Agustus
• tetangga ideal: kacang, kentang

dari F ke O

Selada domba (Valerianella locusta)

• juga dikenal sebagai salad rapunzel atau salad kacang
• salad musim dingin yang kaya akan vitamin dan zat besi
• Menabur antara Agustus dan September
• tetangga yang baik untuk varietas kohlrabi yang terlambat (mis. B. 'Putih yang lezat', 'Blauer Speck')
• juga cocok sebagai pasca panen
• Dilindungi di bawah cabang cemara, panen mungkin sampai musim semi

Kentang (Solanum tuberosum)

• Keluarga nightshade (Solanaceae) dari Amerika Selatan
• sudah dalam budaya selama lebih dari 2000 tahun, datang ke Eropa dengan penakluk Spanyol
• beragam, banyak varietas tua yang berharga
• varietas berwarna tua seperti 'Linzer Rose' atau 'Blauer Schwede' adalah kelangkaan khusus
• varietas yang berbeda untuk budidaya awal (dari Maret), pertengahan awal dan akhir (dari akhir April)
• Waktu tanam tergantung pada cuaca musim semi (setidaknya tujuh derajat Celcius suhu tanah)

Selada (Lactuca sativa var.)

• banyak varietas untuk musim panas dan musim gugur menabur
• Menabur varietas musim semi antara Maret dan April
• Siap panen dalam waktu lima hingga tujuh minggu
• Tanam di tempat yang terkena sinar matahari sebanyak mungkin
• jangan menanam bersama dengan peterseli
• varietas merah-coklat "menembak" lebih cepat dan kurang rentan terhadap kutu daun

daun bawang (Allium porrum)

• juga dikenal sebagai daun bawang atau daun bawang musim dingin
• mengandung belerang, minyak esensial
• Tumbuh paling baik di tanah yang kaya dan dalam
• Menabur dari Maret / April dalam bingkai dingin
• Ideal sebagai tanaman kedua di petak kentang awal hingga awal Agustus
• Juga cocok sebagai tanaman bawang dengan kohlrabi

dari P ke Z

Peppermint (Mentha × piperita)

• banyak jenis dan varietas yang berbeda
• di kebun kebanyakan dibudidayakan bentuk mint mulia ditanam
• ideal untuk naungan ringan dan lantai lembab
• tumbuh lebat, oleh karena itu pasang penghalang akar atau tanam di pot
• Panen utama di bulan Juni, bisa dikeringkan dengan baik

Tip: Ditanam di samping kohlrabi dan jenis kubis lainnya (mis. B. dengan pot tanaman tenggelam ke dalam tanah), peppermint mencegah kupu-kupu putih kubis bertelur. Juga di sebelah wortel, selada dan tomat ramuan itu tumbuh dengan sangat baik.

Lobak (Raphanus sativus var. sativus)

• terkait erat dengan lobak
• bentuk bola atau kerucut, tergantung varietasnya
• jangan menabur terlalu padat, jika tidak, tidak akan ada bola yang terbentuk
• Jarak tanaman kira-kira. lima sentimeter, jarak baris kira-kira. 20 sentimeter
• Varietas musim semi dan musim panas dengan tanggal penaburan yang berbeda
• tetangga yang baik: kacang, kacang polong, wortel, selada, bayam dan tomat

Lobak (raphanus)

• banyak varietas
• Pemakan sedang, pemupukan kompos sangat memadai
• memastikan kelembapan merata
• Menabur varietas musim semi dari Maret, varietas musim panas dari Mei
• Menabur lobak musim dingin hitam dari awal Juli
• Lobak musim panas 'Minowase Summer Cross' membentuk umbi yang sangat besar

Bit (Beta vulgaris subsp.)

• juga dikenal sebagai bit
• Sayuran akar dengan umbi merah, kuning atau putih
• ringan dan mudah ditarik
• Pupuk hanya dengan kompos, kelembaban tanah tinggi
• Menabur di luar ruangan dari April
• Panen di musim gugur
• Penyimpanan di pasir basah

Seledri (Apium graveolens)

• Umbelliferae dengan umbi besar dan pedas
• ideal untuk tanah yang bergizi dan lembab
• Peka terhadap dingin, oleh karena itu jangan menanam sampai pertengahan Mei
• lebih suka di ambang jendela dari Februari
• Panen sebelum salju pertama dari Oktober hingga November

Tip: Seledri adalah tanaman tetangga yang sangat cocok untuk kohlrabi dan jenis kubis lainnya, karena baunya yang menyengat menghalangi hama kubis yang khas seperti lalat putih kubis atau kutu kebul.

Bayam (Spinacia oleracea)

• dapat ditaburkan di musim semi (Maret / April) serta di musim gugur (Agustus / September)
• Siap panen hanya 50 hari setelah tanam
• sensitif terhadap pemupukan nitrogen
• oleh karena itu hanya siapkan tempat tidur dengan kompos dan tepung batu
• mengusir hama (mis. B. Kutu bumi) dari budaya campuran
• jangan berkultivasi dengan lobak Swiss atau bit

Tomat (Solanum lycopersicum)

• Keluarga Nightshade dari Amerika Selatan
• Nama Aztec "Tumatl" memberi mereka nama akrab mereka
• juga dikenal sebagai apel permen atau apel surga
• ribuan varietas berbeda
• Jika memungkinkan, tumbuh di bawah atap untuk menghindari penyakit busuk daun
• tetangga yang buruk: adas dan kentang

Tetangga yang buruk

Di mana ada tetangga yang baik, tentu saja tidak ada kekurangan tetangga yang buruk. Karena itu, Anda tidak boleh menanam kohlrabi bersama dengan dua sayuran berikut.

Kubis (Brassica)

Dalam kasus tanaman campuran, aturan selalu berlaku bahwa tanaman dari keluarga yang sama tidak berbagi atau dapat ditanam satu demi satu - ini menyebabkan pertumbuhan yang buruk dan meningkatkan penyakit dan serangan hama. Seperti semua jenis kubis, kohlrabi termasuk dalam keluarga silangan (Brassicaceae), itulah sebabnya tanaman campuran dan selanjutnya dengan kubis merah dan putih, kubis savoy, kembang kol, brokoli, dll. adalah tabu.

Bawang bombay (Allium cepa)

Bawang juga merupakan tetangga yang buruk bagi kohlrabi, karena minyak esensialnya mempengaruhi pertumbuhan dan kesehatan umbi sayuran. Karena itu lebih baik menanam bawang bersama dengan wortel, stroberi, mentimun, selada, salad sawi putih, adas atau gurih.

Pertanyaan yang sering diajukan