Tanam, perbanyak, dan panen dandelion

Dandelion lebih dari sekadar gulma yang mengganggu, karena juga bisa digunakan di dapur. Kami menunjukkan cara menanam dan memanen dandelion dengan sukses.

Siapa yang tidak senang ketika bunga kuning pertama muncul di ladang di musim semi dan membuka gambar yang indah. Kami akan menunjukkan kepada Anda apa yang dapat Anda lakukan dengan ramuan ini dan apa lagi yang harus Anda ketahui tentang dandelion padang rumput (Taraxacum officinale).

Tumbuhan genus dandelion (Taraxacum) didistribusikan di seluruh dunia dan ada banyak jenis dandelion, yang dapat dikenali dari bunga daisynya dalam berbagai warna kuning. Selain dandelion padang rumput, ada juga dandelion bertanduk (Taraxacumceratophorum), dandelion Tyrolean (Taraxacum tirolense

), dandelion loess (Taraxacum serotinum) dan masih banyak lagi jenis lainnya. Di garis lintang kita, dandelion sering juga disebut dandelion dan bahkan menjadi tato dan motif dekoratif yang populer.

Dandelion: asal dan sifat

Untuk pernyataan berikut kami mengacu pada kelompok spesies dandelion padang rumput atau dandelion umum (Taraxacum officinale) dan sifat-sifatnya. Dandelion ini juga memiliki julukan "ginseng dari barat" - nama lain untuk dandelion adalah bunga susu, bunga sapi atau bunga anjing. Sejak tanggal 16 Ramuan ini telah dikenal karena efeknya selama berabad-abad. Pada waktu itu disebut "obat yang diberkati".

Dandelion milik keluarga daisy (Asteraceae) dan didistribusikan ke seluruh dunia. Ini ditemukan di semua benua yang berada di zona beriklim sedang. Ciri khas dandelion adalah bunganya yang kuning dan daunnya yang bergigi kuat, yang tersusun dalam bentuk roset. Dandelion memiliki akar tunggang bawah tanah yang kuat, batangnya berlubang dan mengandung banyak getah seperti susu, yang dapat meninggalkan noda yang tidak sedap dipandang. Dandelion dapat tumbuh setinggi 5 hingga 30 sentimeter dan tanaman dapat menghasilkan dan menyebarkan hingga 3000 biji per tahun.

Dandelion juga sangat populer dengan serangga, misalnya dengan lebah (apiformes). Untuk menghasilkan satu kilogram madu, lebah harus mengunjungi sekitar 125.000 bunga dandelion dan mengumpulkan nektar dari sana. kumpulkan - pertunjukan lebah terbaik, yang tidak akan kami lupakan saat menikmati roti madu kami berikutnya Sebaiknya. Ramuan ini sangat menyukai nitrogen dan karena itu menyebar luas di padang rumput yang dibuahi dengan pupuk kandang dan pupuk cair. Bunga dandelion dari bulan April sampai Juli dan juga dapat digunakan sebagai ramuan obat dan sebagai bumbu dapur.

Sebagai ramuan obat, dandelion dapat digunakan untuk mengobati penyakit berikut:

• kehilangan selera makan
• gas
• peradangan
• masalah pencernaan
• sembelit
• kembung

Selain itu, zat pahit yang dikandungnya merangsang empedu dan hati, itulah sebabnya dandelion dapat digunakan untuk detoksifikasi. Cukup banyak yang melakukan pengobatan musim semi untuk detoksifikasi dan revitalisasi dengan dandelion. Pencernaan juga dirangsang dan dengan demikian penyerapan nutrisi tertentu seperti zat besi atau vitamin B12 dirangsang dan dipromosikan.

beli dandelion

Teh, campuran rempah-rempah, dan produk lain yang mengandung dandelion tersedia di apotek dan toko obat. Bibit untuk taman sudah dapat ditemukan di beberapa pembibitan dan toko spesialis, yang memudahkan kita untuk menanam dandelion sendiri.

menanam dandelion

Karena dandelion menjadi semakin umum di menu, banyak tukang kebun yang sengaja menanam dandelion di kebun mereka. Bagaimanapun, kultivasi sangat sederhana – Anda hanya perlu mengingat beberapa hal. Ini termasuk fakta bahwa dandelion lebih menyukai lokasi yang kaya nutrisi dan berventilasi baik. Tempatnya harus cerah agar tanaman tumbuh optimal, tetapi dandelion juga betah di area taman Anda yang teduh sebagian. Itu ditaburkan dari bulan Maret hingga Mei, tetapi Anda juga dapat menaburnya di musim gugur dari bulan September hingga Oktober. Karena dandelion membutuhkan cahaya untuk berkecambah, Anda tidak boleh menabur benih terlalu dalam - kedalaman satu sentimeter sudah cukup. Yang terbaik adalah menggunakan tanah benih berkualitas tinggi, seperti ini Tanaman Organik Plantura & Tanah Benih. Ini memastikan kondisi awal yang optimal untuk dandelion Anda.

menyebarkan dandelion

Hampir setiap anak tahu bagaimana dandelion berkembang biak dan menyebar sendiri, karena dandelion idealnya dapat menyebar sendiri - mereka hanya membutuhkan sedikit angin untuk itu. Bijinya tertiup angin dan bentuk bijinya yang runcing menandakan benih tersebut akan terkubur sempurna ke dalam tanah saat menabraknya.

Jadi Anda dapat dengan mudah mengeluarkan benih dari kepala benih sendiri sebelum dandelion menabur sendiri dengan angin dan menggunakannya untuk budidaya yang ditargetkan. Simpan benih di tempat yang kering dan gelap atau tabur dandelion segera di kebun Anda di lokasi yang diinginkan. Anda dapat menumbuhkan dandelion di musim semi, tetapi pada prinsipnya dandelion sangat ideal untuk disemai langsung ke tanah. Penting untuk menjaga agar benih tetap lembab setelah disemai dan tidak menaburkannya terlalu dalam. Suhu perkecambahan adalah 15 hingga 20 °C dan perkecambahan membutuhkan waktu dua hingga empat minggu.

merawat dandelion

Dandelion tidak memerlukan perawatan khusus. Karena itu hanya rumput liar bagi beberapa tukang kebun, aman untuk berasumsi bahwa itu tidak membutuhkan banyak perhatian untuk berkembang. Meskipun dandelion lebih menyukai lokasi yang kaya nitrogen, tidak diperlukan pemupukan tambahan. Namun, Anda dapat menggunakan dandelion itu sendiri sebagai pupuk dengan menggunakan a pupuk nabati dibuat dari tanaman dandelion. Di bawah ini Anda akan menemukan resep untuk persiapan yang benar dari kotoran dandelion seperti itu.

panen dandelion

Apakah Anda memilih untuk menggunakan dandelion liar atau buatan sendiri, berikut adalah beberapa hal yang perlu diingat saat memanen dandelion. Anda dapat menggunakan dan mengumpulkan bunga, daun, dan akar dandelion. Daun dandelion harus dipanen sebelum berbunga, ketika mereka masih sangat muda - ini terjadi pada bulan April dan Mei. Begitu dandelion berbunga, daunnya terasa pahit dan tidak lagi enak untuk salad. Akarnya juga bisa dipanen dan ditusuk di musim gugur.

Jika Anda tidak menanam dandelion, tetapi hanya mengumpulkannya di padang rumput, Anda harus memperhatikan poin-poin berikut:

• Jangan mengumpulkan di padang rumput yang baru dibuahi, karena masih ada sisa kotoran atau kotoran cair di dandelion
• Jangan mengumpulkan di dekat jalan yang sibuk, karena dandelion ini sering tercemar oleh asap knalpot

tip: Saat panen sebaiknya memakai baju bekas yang bisa kotor, karena getah dandelion yang seperti susu bisa meninggalkan bintik-bintik coklat atau kuning jelek yang tidak dapat Anda hilangkan - perubahan warna seperti itu juga dapat muncul di jari muncul.

Dandelion: bahan dan penggunaan

Dandelion yang rasanya pahit mengandung banyak zat yang efektif. Berikut ini kami sajikan hanya sedikit kutipan dari bahan aktifnya:

• zat pahit
• flavonoid
• karotenoid
• vitamin
• Mineral (sampai 5% kalium)
• inulin

Bahan-bahan ini bertanggung jawab atas berbagai efek dandelion, karena dandelion dikatakan memiliki efek meningkatkan metabolisme dan diuretik. Dandelion digunakan untuk menghilangkan nafsu makan, gangguan aliran empedu, gangguan pencernaan, perut kembung, rasa penuh, rematik, gangguan kulit, kerikil ginjal, anemia dan untuk pembilasan saluran kemih.

Karena dandelion memiliki efek diuretik, Anda tidak boleh minum teh atau makanan lain yang mengandung dandelion di malam hari, jika tidak, Anda tidak akan memiliki malam yang tenang. Anda harus mengkonsumsi maksimal 10 sampai 15 gram daun berakar per hari, yaitu sekitar tiga cangkir teh.

Resep untuk menggunakan dandelion:

• Teh dandelion: Rebus 1 hingga 2 sendok teh (1,5 - 3 g) daun dan akar dandelion dalam secangkir air dan saring teh setelah 10 menit. Teh ini memiliki sifat diuretik dan pencernaan dan harus diminum sebelum makan.
• Sirup dandelion: Rebus dua hingga tiga genggam bunga dandelion dalam 0,5 liter air dan didihkan dengan api kecil. Setelah 15 menit, saring campuran dan tambahkan 400 g gula. Rebus campuran lagi dan tambahkan satu sendok teh asam sitrat. Sirup kemudian dapat dibotolkan dan memiliki efek memurnikan darah.
• Dandelion Tingtur: Anda membutuhkan 3 hingga 4 akar dandelion, yang harus Anda sikat dan cuci bersih, lalu potong kecil-kecil. Masukkan potongan akar dandelion ke dalam stoples kaca lebar dan tuangkan 0,5 liter alkohol di atasnya - 40% schnapps, misalnya, cocok untuk ini. Tutup toples, taruh di tempat yang cerah dan tunggu 3 minggu. Setelah itu, saring tingtur. Seseorang dapat minum tingtur ini setelah makan untuk membantu pencernaan.
• Anggur Dandelion: Teh dandelion dapat diminum untuk merangsang nafsu makan dan mengatur pencernaan. Untuk ini, Anda membutuhkan segenggam bunga dandelion dan tuangkan 0,5 liter anggur putih ke atasnya. Letakkan campuran ini di tempat yang dingin selama sehari, lalu saring anggurnya.

Anda melihat bahwa dandelion tidak hanya dianggap salad dapat digunakan, yang juga disebut "Röhrlsalat", tetapi Anda juga bisa mendapatkan banyak obat yang merangsang dan bermanfaat dari dandelion. Tapi kita tidak hanya bisa memakan dandelion, kita juga bisa menggunakannya untuk membuat produk penguat tanaman dan perawatan tanaman.

Petunjuk untuk pupuk tanaman dari dandelion:

• Kotoran dandelion: Anda membutuhkan 1,5 hingga 2 kg tanaman dandelion, yang disiapkan dalam 10 liter air dan difermentasi selama 2 minggu. Pupuk cair ini dapat digunakan secara murni atau diencerkan 1:5. Kotoran dandelion dapat digunakan sebagai pupuk untuk tomat (Solanum lycopersicum), kol bunga (Brassica oleracea var. botrytis) atau kubis kepala (Brassicaoleracea konvar. kapita) digunakan. Selain itu, kotoran dandelion dapat mendukung pengomposan dan juga meningkatkan kualitas pohon buah-buahan dan semak berry serta mengatur pertumbuhan.
• Teh dandelion: Untuk teh dandelion, Anda membutuhkan 15 hingga 20 g ramuan dandelion kering, yang direbus dengan 1 liter air mendidih. Seduh teh dan gunakan tanpa diencerkan. Teh dandelion digunakan dengan cara yang sama seperti kotoran dandelion, terutama untuk meningkatkan buah beri, sayuran buah dan buah-buahan.

singkirkan dandelion

Jika Anda tetap memutuskan untuk menyatakan perang terhadap dandelion di kebun Anda, kami ingin memperkenalkan Anda pada berbagai metode untuk menghilangkan dandelion. Dalam artikel khusus kami, kami telah menyusun metode terbaik untuk menghilangkan dandelion dan mengungkapkan tip dan trik paling efektif. Ini termasuk metode untuk Menghapus dandelion serta tindakan pencegahan agar tidak terjadi peningkatan kejadian sejak awal.