Memanen plum mirabelle: kapan waktu terbaik untuk memanen?

Plum Mirabelle adalah salah satu favorit di antara subspesies prem dan menyenangkan setiap tahun dengan buahnya yang kuning dan manis. Ini telah menjadi tanaman yang populer selama ribuan tahun, dan selama musim panen itu menarik banyak orang dan hewan yang ingin berpesta dengan plum mirabelle. Apakah Anda memiliki pohon mirabelle di kebun Anda? Maka Anda pasti harus tahu kapan Anda bisa memanen buah yang tumbuh di pohon kecil.

Waktu panen

Kapan Anda bisa memanen plum kuning manis tergantung pada sejumlah faktor. Di Jerman, plum mirabelle memiliki kondisi terbaik untuk pertumbuhan yang baik dan bahkan bagian dari daerah tumbuh terbesar untuk buah-buahan adalah di Jerman barat, berbatasan dengan Lorraine di Perancis. Waktu panen umum dimulai pada awal Agustus dan, jika kondisinya menguntungkan, berlanjut hingga akhir September. Namun demikian, perawatan dan cuaca harus tepat, jika tidak, waktu panen mungkin tertunda atau mungkin hanya lemah.

peduli

Perawatan sangat penting agar dapat memanen prem mirabelle lebih awal dan dengan hasil yang tinggi. Yang paling penting di sini adalah Perawatan potong, karena pohon mirabelle tumbuh dengan cepat dan harus ditipiskan dalam waktu yang tepat, jika tidak tajuknya akan terlalu lebat dan buahnya akan kesulitan mencapai ukuran normalnya. Selain itu, waktu panen dapat tertunda karena tindakan pemangkasan yang diabaikan. Bentuk liar prem mirabelle yang belum dipotong biasanya dapat dipanen kemudian, sekitar minggu kedua bulan Agustus.

cuaca

Cuaca juga penting, karena cuaca yang terlalu dingin dan basah dapat sangat mempengaruhi hasil panen. Hujan selama pematangan buah khususnya dapat menyebabkan masalah, karena kemudian pecah dan hasilnya berkurang. Oleh karena itu, cuaca harus diperhatikan pada pohon yang sudah berbuah. Selain itu, di daerah hujan biasanya tanaman membutuhkan waktu lebih lama untuk berbuah.

Lokasi

Kapan Anda bisa memanen juga tergantung pada lokasi tanaman. Ini tidak secara langsung berarti lokasi di taman, tetapi lokasi areal. Prunus domestica subsp. syriaca di barat daya dan barat Jerman, terutama di Rhine Tengah, daerah Palatinate dan Main Franconia. Tapi mereka juga cepat berbuah di Baden-Württemberg dan Hesse, asalkan cukup hangat. Di utara dan timur, yang sebagian besar kering atau terlalu hujan, dan juga lebih dingin, biasanya membutuhkan waktu dua minggu lebih lama.

macam

Dalam kasus yang jarang terjadi, Anda dapat memanen plum mirabelle pada awal Juni, tetapi ini lebih merupakan pengecualian. Itu terutama tergantung pada varietasnya. Contohnya adalah ragam 'Miragrande' mekar terlambat dibandingkan dengan varietas lain dan hanya dapat dipanen pada bulan September. Untuk alasan ini, pohon mirabelle dapat ditanam dengan sangat baik diimbangi untuk meningkatkan hasil dan periode panen yang memungkinkan. Jika Anda menanam varietas yang tepat, Anda akan memiliki buah prem mirabelle matang yang dapat Anda gunakan dari akhir Juni hingga akhir September, sekitar 90 hari.

Tip: Jika Anda menemukan pohon plum mirabelle liar, Anda juga bisa memanennya. Dibandingkan dengan varian olahan yang sering ditanam di kebun dan kebun, buahnya biasanya lebih kecil, tetapi rasanya tidak kalah manis.

Perhatian: risiko kebingungan

Harap perhatikan waktu panen Mirabelle (bot. Prunus domestica subsp. syriaca) untuk kemungkinan kebingungan dengan plum ceri (bot. Prunus cerasifera). Keduanya adalah tanaman yang termasuk dalam genus Prunus dan karena itu terlihat sangat mirip. Dibandingkan dengan buah prem mirabelle, buah prem ceri dapat dipanen paling awal pada akhir Juni karena buah ini berbuah sangat awal dan merupakan salah satu pohon buah yang paling awal di tahun itu. Waktu panen mereka berlangsung hingga awal Agustus, tergantung pada varietasnya.

Perbedaan dengan plum mirabelle jelas:

• Warna: sebagian besar kemerahan, biru dan kuning, dengan plum mirabelle hanya kuning dengan titik-titik merah atau hijau
• Dibandingkan dengan buah plum mirabelle, daging buahnya tidak mudah dikeluarkan dari intinya
• biasanya rasanya asam, sering hambar dan kurang manis dibandingkan buah plum mirabelle
• kulit lebih halus

Ukuran buahnya sama dan karena banyak orang tidak tahu bahwa plum kuning hanya matang dalam warna kuning lilin, sering ada kebingungan di antara keduanya. Karena, seperti dijelaskan di atas, Anda hanya dapat memanen plum mirabelle dari Agustus dan periodenya juga panjang, risiko kebingungan tidak lagi begitu tinggi.