Memangkas anggur: waktu & instruksi

Anggur hanya berbuah pada pucuk berumur satu tahun. Pemangkasan yang teratur akan membersihkan pokok anggur dari tunas yang mandul dan membuatnya tetap sehat. Pohon anggur berterima kasih atas tindakan perawatan dengan anggur aromatik dan hasil tinggi.

Memangkas tanaman merambat membutuhkan banyak pengalaman dan pendekatan yang tepat. Orang awam sering tidak memiliki keberanian untuk menangani pemangkasan. Kesalahan paling umum adalah tidak memotong tanaman merambat sama sekali atau terlalu sedikit! Artikel ini menjelaskan mengapa, kapan dan bagaimana memangkas anggur.

Apakah Anda harus memangkas anggur?

Untuk tanaman anggur yang sehat dan menghasilkan banyak buah anggur yang enak, pemangkasan secara teratur harus dilakukan. Alasan penting untuk memangkas tanaman merambat adalah ventilasi yang baik dan cahaya di dalam pokok anggur. Ini mengurangi kerentanan tebu terhadap penyakit dan meningkatkan kualitas buah.

Apa yang terjadi jika anggur tidak dipotong?

Pohon anggur yang belum dipotong tumbuh liar dan dengan cepat memakan banyak ruang di kebun. Sulit untuk dijinakkan dan meletakkan akar baru di tempat lain. Varietas anggur hampir selalu dicangkokkan ke batang bawah tahan phylloxera. Tunas yang baru berakar telah dibebaskan dari pangkal dan oleh karena itu rentan terhadap hama yang ditakuti dalam pemeliharaan anggur. Karena anggur liar menghabiskan banyak energinya untuk mengembangkan dedaunan dan pucuk, ia menghasilkan lebih sedikit anggur dengan kualitas lebih buruk. Itu juga tumbuh kurang padat, yang tidak diinginkan untuk pohon anggur yang digunakan sebagai layar privasi atau penyedia naungan di taman.

Kapan Anda memangkas anggur?

Ada tiga jendela waktu yang perlu diingat saat memangkas tanaman merambat:

• Musim dingin: potongan utama (penting)
• Musim Semi ke Musim Panas: Keluarkan tunas berlebih
• Musim panas: Penipisan opsional

Potong tanaman merambat di musim gugur dan musim dingin

Pemangkasan utama dapat dilakukan selama periode bebas daun dari musim gugur hingga akhir musim dingin. Jika tanaman merambat berkembang biak, pemangkasan selanjutnya direkomendasikan, hingga Maret tergantung pada iklim. Tanaman merambat tua lebih baik dipangkas di musim dingin untuk mendorong tanaman tumbuh lebih kuat. Secara umum, saat memilih janji temu, pastikan suhu setidaknya -5 °C.

Dengan pelatihan yang baik pada saat pemangkasan musim dingin, pohon anggur memiliki struktur batang yang kuat dengan banyak tunas tahun lalu yang telah tumbuh bersama. Pilihan dibuat dari ini:

• kayu buah: Ini adalah pucuk kayu yang menempel pada batang pohon anggur. Di musim semi, batang buah yang hijau, berbunga, dan berbuah muncul dari sini. Oleh karena itu, pucuk yang seharusnya berbuah di tahun mendatang dipersingkat. Memperpendek semua tunas menjadi 1 atau 2 mata, "kerucut", cocok untuk pemula dan ditoleransi dengan baik oleh sebagian besar varietas anggur.
  Pemangkasan sedang pada pucuk individu juga dapat dipertimbangkan untuk tanaman muda yang sangat kuat untuk mencegah pembentukan daun yang berlebihan dan meningkatkan hasil. Kayu buah dibiarkan sepanjang 3 sampai 5 mata. "Stiker" yang lebih panjang ini harus benar-benar dilepas pada tahun berikutnya setelah dipakai.

  Tip: Pemangkasan panjang hingga 8 hingga 12 tunas sering dilakukan di kebun anggur. Potongan ini sedikit lebih rumit dan kurang cocok untuk pemula. Dengan praktik pemangkasan pendek dan menengah yang dijelaskan di atas, hasil yang baik dapat dicapai dalam budidaya pribadi.

• batang kayu: Jika diinginkan, sisakan beberapa tunas sebagai ekstensi batang. Mereka digunakan untuk struktur jangka panjang sarang dan menjadi struktur utama selama bertahun-tahun.

Memotong tanaman merambat di musim semi

1. Dari bulan Maret dan selama bulan-bulan berikutnya, masuk akal untuk mencabut tunas yang tumbuh dari kayu yang berbuah yang dipangkas di musim dingin dan tidak menunjukkan pembungaan. Karena mereka tidak akan berbuah, mereka harus dibuang.
2. Seringkali masih banyak tunas subur yang tersisa pada tanaman yang tumbuh kuat. Maka masuk akal untuk memilih dan hanya menyisakan pucuk terkuat dengan kumpulan buah untuk setiap pohon buah. Semua yang lain akan dihapus.

Tip untuk berbuka: Selama pucuk masih segar dan tidak berkayu, kami sarankan untuk mematahkan atau mengupasnya dengan tangan di pangkal pucuk. Jika Anda hanya menemukan waktu untuk istirahat di musim panas, pemotongan lebih masuk akal karena lignifikasi awal pucuk agar tidak merusak apa pun.

Potong anggur di musim panas

Pemangkasan anggur musim panas kontroversial dan tidak mutlak diperlukan - alasannya adalah:

• Jika tidak ada wabah di musim semi, penting untuk mengejar ketinggalan di musim panas.
• Jika nilai ditempatkan pada tampilan yang rapi, misalnya dengan teralis anggur, potongan musim panas sering dipraktikkan. Tunas yang mengganggu tanpa buah dihilangkan.
• Jika banyak dedaunan telah terbentuk yang menaungi buah anggur, "penggundulan" di musim panas masuk akal. Jangan pernah menghapus semua tanaman hijau sekaligus untuk menghindari sengatan matahari. Alih-alih, singkirkan semua daun di sekitar anggur dalam beberapa langkah, yang memungkinkan buah matang secara merata dan mencegah infestasi jamur.

Instruksi: Potong anggur dengan benar

Secara umum, saat memangkas tanaman merambat, selalu gunakan gunting pemangkasan yang bersih dan tajam untuk mencegah infeksi dan memar serta tidak membuat tanaman stres secara tidak perlu.

Tip: Jika pemotongan kasar dibuat untuk pelatihan, tindakan ini direkomendasikan pada bulan Desember agar luka tidak terlalu banyak mengeluarkan darah di musim semi.

Potong anggur tua

Saluran keluar di batang pohon anggur tua menonjol setelah banyak pemotongan tahunan dan karena itu kurang bersedia untuk tumbuh. Saatnya untuk meruncing ke penembak air tegak lurus. Hal ini dapat dilakukan sebagai berikut:

• Penembak air vertikal dibiarkan berdiri. Jika tidak ada yang tersedia, potongan garitan dapat dibuat. Di lokasi yang diinginkan, takik berbentuk bulan sabit dibuat di atas kuncup yang dipilih, memanjang ke badan pucuk yang berkayu. Dengan cara ini, tunas di bawahnya dirangsang untuk bertunas oleh akumulasi jus dan hormon.
• Pada tahun berikutnya, pucuk mengalami lignifikasi dan dapat dipersingkat ke ketinggian batang yang diinginkan selama pemangkasan musim dingin.
• Untuk amannya, tinggalkan stok dengan dua batang selama satu tahun lagi.
• Pada tahun ketiga, batang tua dapat dicabut.

Untuk meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman anggur tua, pemupukan nitrogen di musim semi direkomendasikan. Kita Pupuk universal organik Plantura terutama terdiri dari bahan baku nabati murni organik dan menawarkan komposisi nutrisi yang ideal untuk memasok tanaman merambat Anda. Nitrogen yang cukup mendorong pertumbuhan dan pembentukan daun. Proporsi kalium dan fosfor yang tinggi juga mendukung tanaman Anda secara optimal dalam perkembangan bunga dan buah.

Memangkas tanaman merambat muda

Pelatihan pemangkasan pohon anggur muda berlangsung selama beberapa tahun:

• 1. Tahun setelah tanam: Tunas yang tinggi dan dicangkokkan sekarang mengalami lignifikasi. Kemudian dipersingkat ke ketinggian yang diinginkan 60 cm untuk batang pohon anggur yang kuat di bulan Maret, atau bahkan lebih untuk tanaman merambat espalier. Tunas dua mata bagian atas dibiarkan untuk pengembangan batang buah di tahun mendatang, yang lainnya dipatahkan.
• 2. tahun: Salah satu dari dua pucuk yang tersisa pada tahun sebelumnya dipersingkat menjadi 6 - 8 mata dan yang lainnya menjadi kerucut sepanjang 1 - 2 cm. Tunas yang lebih panjang ditekuk dan diikat ke kawat teralis - itu akan menghasilkan panen anggur pertama musim panas ini.
• 3. Tahun: Dua pucuk muda yang tumbuh dari kerucut ditekuk dan diikat ke kawat teralis bawah - mereka akan menghasilkan buah di tahun mendatang. Tunas kayu buah yang dihilangkan dari tahun sebelumnya benar-benar dihilangkan. Selain itu, salah satu pucuk yang tersisa dipilih dan dipotong untuk disadap sehingga dapat tumbuh batang buah tahun berikutnya.
• 4. tahun: Secara opsional, dengan membiarkan pucuk sebagai batang kayu, Anda dapat memperpanjangnya ke tingkat penahan beban kedua. Pendekatan ini memungkinkan bentuk pertumbuhan individu diciptakan selama bertahun-tahun.

Potong pergola selentingan

Pemotongan sulur hingga pergola dapat menciptakan atap hijau yang rimbun dan rindang. Batangnya sejajar dengan tiang penyangga dan cabang-cabangnya didirikan terpisah 15 cm. Dalam beberapa tahun pertama mereka dipangkas menjadi kerucut pendek, kemudian Anda dapat beralih ke pemangkasan sedang jika kepadatan daun yang lebih tinggi diinginkan. Tergantung pada ukuran dan lebar properti, tanaman hijau dapat ditanam dari dua sisi. Dimungkinkan juga untuk menumbuhkan stok dengan dua batang pohon anggur paralel yang berjarak sekitar satu meter di atap.

Grapevine dipotong salah: apa yang harus dilakukan?

Selama titik okulasi, yang terlihat sebagai tonjolan tebal di batang utama, tidak terluka, tidak ada yang hilang! Tanaman merambat tua dapat dipotong secara radikal, mereka biasanya bertunas kembali. Tongkat bahkan dapat dipotong kembali ke batang dan kemudian dipelihara lagi.

Tanaman merambat yang sangat tua, bagaimanapun, kurang tertarik untuk tumbuh dan tidak akan pernah menghijaukan fasad dengan subur atau menghasilkan buah yang sehat. Dalam kasus pohon anggur yang telah dipangkas secara tidak benar selama bertahun-tahun atau sudah sangat tua, masuk akal untuk untuk menilai keinginan yang ada untuk tumbuh atau awalnya dengan pemotongan yang merangsang pertumbuhan di musim dingin pengujian. Yang baru datang sesuai Menanam anggur menjadi pertimbangan atau Anda dapat mengetahui cara menggunakan yang benar pemupukan anggur ciptakan kondisi pertumbuhan terbaik untuk tanaman anggur setelah pemangkasan.

Anggur adalah tanaman yang menyukai panas. Di lokasi yang keras, kiwi mini tahan beku menjadi alternatif yang eksotis namun mudah dirawat untuk fasad penghijauan atau pergola.