Centaury: tanaman, perawatan & efek

Meskipun centaury agak kecil, ia menarik perhatian dengan bunga merah muda yang indah. Ini juga mengandung banyak bahan yang juga digunakan dalam pengobatan.

Pada tahun 2004, centaury (centaurion) bahkan terpilih sebagai Tanaman Obat Tahun Ini. Namun, karena berada di bawah perlindungan alam, ia tidak boleh dipetik. Agar Anda tetap bisa menikmati tanamannya, kami tunjukkan cara menanam centaury di kebun.

Centaury: sifat dan asal usul

Centaury adalah genus tumbuhan yang termasuk dalam famili gentian (Gentianaceae). Genus mencakup sekitar 20 spesies, yang sebagian besar didistribusikan di daerah Mediterania. Ada tanaman tahunan dan dua tahunan, tetapi ada juga tanaman tahunan centaurion-Jenis. Centaury tidak sering ditemukan di alam. Ketiga spesies yang ada di Jerman semuanya berada di bawah perlindungan alam dan oleh karena itu tidak boleh dimusnahkan.

Tapi di mana centaury tumbuh? Ini terutama ditemukan di padang rumput yang cerah, segar, dan lembab di ketinggian yang lebih tinggi. Bunganya biasanya memiliki lima kelopak dan dapat bervariasi warnanya tergantung pada spesiesnya. Periode berbunga berlangsung dari Juli hingga Oktober, dengan bunga hanya mekar saat matahari bersinar. Centaury memiliki kedua daun basal, tersusun dalam roset, dan daun batang. Agak tidak mungkin centaury akan bingung. Hanya jenis yang berbeda yang dapat dikacaukan satu sama lain.

Centaury sudah digunakan sebagai tanaman obat di masa lalu dan karenanya memiliki banyak nama, mis. Ramuan pahit, ramuan demam, ramuan apoteker, ramuan empedu bumi atau ramuan anugerah ilahi, serta ramuan centaury atau ramuan centaury.

Spesies yang paling indah

Empat dari sekitar 20 spesies centaury juga terdapat di Jerman. Mereka semua memiliki bunga merah muda-merah muda yang sangat cantik.

• abad (Centaurium erythraea): Ketika centaury disebutkan, centaury yang sebenarnya biasanya dimaksudkan. Ini adalah tanaman tahunan hingga dua tahunan yang dapat bertahan sebentar sebagai benih di tanah. Spesies ini dapat mencapai ketinggian 50 cm, tetapi biasanya tetap lebih kecil.

• Berkepala abad (Centaurium capitatum): Dengan spesies ini, ada ketidaksepakatan apakah itu varietas atau subspesies centaury, atau spesies independen. Ini sangat kecil dengan tinggi maksimum 8 cm dan dilindungi secara ketat.

Tip: Selain dua spesies yang disebutkan, ada dua spesies lain yang cenderung tumbuh di daerah pesisir dan membutuhkan tanah yang asin dan lembab. Ini adalah abad pantai (Centaurium littorale) dan abad yang lebih rendah (Centaurium pulchellum).

Centaury tanaman: penaburan dan lokasi

Centaury juga bisa ditanam di kebun. Di sini abad (Centaurium erythraea) digunakan, karena spesies pesisir tidak begitu cocok dengan kondisi di kebun. Tanaman ini diterapkan dengan menabur langsung di petak bunga. Lokasi yang cocok untuk centaury cukup kaya nutrisi dan cerah. Ruang terbuka harus kering sampai segar, lapisan tanah segar lebih disukai di tepi kayu. Jika lokasinya cocok, bibit centaury itu sendiri.

Penaburan harus dilakukan mulai pertengahan Mei, ketika tidak ada lagi salju yang diharapkan. Benih ditekan ringan, tetapi tidak ditutup dengan tanah, karena membutuhkan cahaya. Substrat mineral paling cocok untuk budidaya, misalnya campuran perlit dan vermikulit dengan sedikit tanah pot. Pada suhu sekitar 20 °C, centaury berkecambah setelah hanya dua atau tiga minggu.

Anda juga bisa menyimpan centaury di dalam pot. Di sini yang terbaik adalah menggunakan tanah berkualitas tinggi, seperti milik kami Tanah pot organik Plantura, dan mencampurnya dengan pasir 40-50%. Dengan cara ini, air dapat disimpan dengan baik tanpa substrat menjadi basah. Tanah kami terdiri dari bahan baku alami dan bebas gambut. Yang terbaik adalah membuat lapisan drainase untuk mencegah genangan air.

Perawatan yang tepat

Karena centaury menghargai setidaknya tanah segar, kelembaban harus dipantau dengan hati-hati agar tanah tidak pernah benar-benar kering. Terutama di musim panas Anda terkadang harus menggunakan kaleng penyiram dua kali sehari. Namun, genangan air harus dihindari dengan segala cara. Lapisan mulsa juga dapat diterapkan untuk menjaga kelembaban tanah lebih baik.

Centaury tidak membutuhkan pupuk di tanah yang baik. Di pot atau di tanah yang lebih miskin, itu harus diperlakukan dengan pupuk bunga, seperti milik kita, sekitar empat minggu sebelum berbunga Pupuk bunga organik Plantura, untuk dijaga. Ini memastikan mekar yang indah dan tanaman yang diperkuat dan hanya perlu digunakan setahun sekali untuk centaury.

Karena centaury biasanya tumbuh sebagai tahunan, tidak ada tindakan untuk menahan musim dingin biasanya diperlukan. Namun, ia mentolerir suhu hingga sekitar – 12 °C dan dapat juga dilindungi oleh lapisan mulsa jika perlu. Terkadang bisa bertahan hingga tahun berikutnya.

Centaury: efek dan kegunaan

Memanen centaury hanya diperbolehkan di kebun Anda sendiri. Tumbuhan liar dilindungi dan tidak boleh dipetik. Semua bagian di atas tanah dapat dimakan dan mengandung zat pahit, yang antara lain mengurangi demam dan merangsang nafsu makan dan dikatakan membantu melawan peradangan dan masalah pencernaan. Kering dan sebagai tingtur atau pahit, centaury dapat membuka efeknya.

Tapi bagaimana rasanya centaury? Tanaman obat rasanya pahit di atas segalanya, seperti yang sudah disarankan oleh zat pahit yang terkandung di dalamnya. Daun dan bunga kering digunakan, misalnya, sebagai teh centaury, yang paling baik diseduh dingin. Berikut cara melakukannya:

• Centaury kering
• Tempatkan 1 sendok teh ramuan dalam mangkuk
• Tambahkan 250 ml air dingin
• Diamkan selama 6-8 jam

Rasa pedas-pahit centaury juga enak di salad dan sup serta hidangan berminyak yang berat di perut.

Teh centaury dapat disempurnakan dengan chamomile, karena tanaman liar juga memiliki efek pencernaan dan rasanya enak. Bagaimana kamu mati? tanaman kamomil cari tahu dari kami.