Laurel: Cara menanamnya di kebun Anda sendiri

Laurel sejati sangat sensitif terhadap dingin. Anda juga bisa memanen dedaunan pedas dalam pot di rumah. Kami menunjukkan bagaimana kultivasi berhasil.

Daunnya memberi banyak hidangan hangat rasa yang cocok - kita berbicara tentang yang asli pohon salam (Laurus bangsawan). Berkat mitos tentang dewa cinta abadi Apollo dan nimfa Daphne, semak cemara bahkan diberi status suci. Dia berubah menjadi semak laurel untuk melarikan diri dari Apollo yang mengganggu. Di Kekaisaran Romawi kuno, karangan bunga laurel sebagai hiasan kepala adalah ekspresi kekuasaan dan prestise. Tetapi musim dingin di sini terlalu dingin untuk budidaya rempah-rempah yang mulia ini. Kami akan menunjukkan kepada Anda seperti apa prosedur budidaya alternatif di perkebunan.

Laurel: Lokasi yang tepat

Laurel asli berasal dari daerah yang hangat dan cerah di Timur Dekat. Karena itu, ia lebih suka tempat yang cerah. Tapi kecuali di daerah hangat Danau Constance atau Lower Rhine, Anda tidak benar-benar harus mencari tempat yang cerah di tempat tidur taman. Laurel sejati biasanya tidak bertahan di musim dingin yang biasanya terlalu dingin tanpa cedera. Oleh karena itu bermanfaat, untuk berada di sisi yang aman, untuk beralih ke tumbuh di bak. Pilih substrat yang dikeringkan dengan baik. Ini dapat dipastikan, misalnya, dengan proporsi pasir tertentu. Selain itu, mungkin kaya nutrisi dan memiliki kapasitas penyimpanan air yang baik. Secara keseluruhan, substrat gambut yang kaya humus dengan pasir sangat ideal.

kalikan salam

Laurel asli dapat diperbanyak dengan biji dan stek. Bibit tersedia secara komersial, tetapi jika Anda ingin memanennya sendiri, Anda harus memiliki tanaman betina. Bunga salam betina dan jantan berada pada tanaman yang berbeda (dioecious). Anda harus melanjutkan sebagai berikut saat menabur benih laurel:

• Hanya gunakan benih segar untuk disemai
• Rendam benih dalam air selama dua hari dan perlakukan dengan cara ini
• lalu tabur di pasir
• dalam pati biji tutup penaburan dengan pasir
• memastikan lingkungan yang hangat (min. 20 °C).
• setelah 20 hari bibit akan terlihat

Dalam Perbanyakan melalui stek tunas hingga 20 cm diambil pada bulan Agustus atau September. Dalam lingkungan kelembaban tinggi, stek berakar di substrat khusus untuk diperbanyak dengan stek.

Air dan pupuk daun salam

Tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit adalah Menuangkan laurel slogan. Untuk mengurangi kebutuhan air yang tinggi di musim panas, laurel dapat ditempatkan di sudut yang terlindung dari angin. Dalam periode musim panas yang tahan lama, penyiraman setiap hari juga harus dihindari untuk melindungi akar yang sensitif. Lebih baik memberi tanaman yang haus air yang dibutuhkannya dua kali seminggu, tetapi kemudian dengan penuh semangat. Biasanya Anda tidak perlu memupuk. Dalam hal nutrisi, laurel sangat hemat. Namun, spesimen pot harus dipindahkan ke pot yang lebih besar di awal musim semi setiap dua tahun. Kalau disini kualitas bagus dan substrat yang dipupuk seperti kita Plantura tanah universal organik digunakan, ini benar-benar cukup untuk pasokan nutrisi.

Salam musim dingin

Seperti yang telah disebutkan, laurel sangat sensitif terhadap dingin. Agar tidak mengambil risiko yang tidak perlu, karena itu umumnya harus ditanam dalam pot di daerah yang tidak bebas embun beku. Jadi Anda dapat dengan mudah membawanya selama musim dingin di tempat yang cerah namun bebas es tanpa kerusakan. Namun, penyiraman juga tidak boleh sepenuhnya dilupakan di musim dingin - jika laurel menjadi terlalu kering, daunnya yang kering akan rontok dan menjadi gundul. Dalam hal ini, pemangkasan radikal ke tunas utama dapat kondusif untuk pertumbuhan baru yang segar.

potong salam

Biasa Topiary di laurel diperlukan untuk menjaga tanaman pedas tetap bugar. Ini harus dilakukan pada bulan Maret sebelum tunas baru. Semak cemara dapat dibawa ke dalam bentuk apa pun dan, sebagai topiary, dapat menjadi elemen dekoratif di taman atau di teras. Namun, Anda harus meluangkan waktu untuk memotong dan bekerja dengan tangan alih-alih dengan pemangkas pagar bermotor. Pemangkas pagar memotong daun yang tersisa di tanaman dengan cara yang tidak terkendali. Ini menciptakan semua titik masuk untuk patogen yang mengancam.

Memanen dan menyimpan daun salam

Daun salam dipanen pada musim gugur atau musim semi. Jika laurel tumbuh subur di musim panas, itu tidak boleh dipanen. Tunas individu dapat dihilangkan dengan tangan. Daun pedas yang didambakan dapat digunakan segar atau dikeringkan. Pengeringan memperpanjang kegunaan hingga dua tahun tanpa harus kehilangan intensitas aroma.

Informasi lebih lanjut tentang Pemanenan, penyimpanan dan penggunaan daun salam lihat artikel ini.