Sayuran apa yang membutuhkan sedikit air?

click fraud protection

Sayuran dengan kebutuhan air rendah menjadi semakin populer di musim panas kita yang semakin panas. Kami menyajikan 10 sayuran yang mudah dirawat untuk lokasi kering dan panas.

Tanaman bit dengan lapisan mulsa
Lapisan mulsa melindungi tanah dari kekeringan dan dapat mengurangi kebutuhan air untuk sayuran [Foto: Nadzeya Pakhomava/ Shutterstock.com]

Tidak semua jenis sayuran dapat mengatasi tanah kering di bulan-bulan musim panas. Kebutuhan air masing-masing spesies memainkan peran utama di sini. Jadi sayuran mana yang membutuhkan sedikit air? Kami akan memperkenalkan Anda pada sayuran toleran kekeringan dan langkah-langkah untuk mengurangi kebutuhan air.

Sayuran apa yang membutuhkan sedikit air?

Sayuran yang berakar dalam dan kuat adalah pilihan terbaik dalam cuaca kering dan panas, karena mereka dapat memperoleh kelembaban yang cukup dari lapisan tanah yang lebih dalam lebih lama. Oleh karena itu mereka toleran kekeringan dan hanya memiliki kebutuhan air yang rendah. Kami memperkenalkan Anda ke 10 sayuran untuk lokasi kering.

  • kacang semak (Phaseolus vulgaris) memiliki kebutuhan air yang jauh lebih rendah daripada kacang runner. Tanah tidak boleh benar-benar kering sebelum berbunga, yang dapat dengan mudah diterapkan dengan lapisan mulsa.
  • lensa (kuliner lensa) adalah salah satu jenis sayuran yang paling ringan, mereka membutuhkan sedikit perawatan setelah disemai dan berkembang sangat baik di lokasi yang kering dan hangat. Lensa ini aslinya berasal dari wilayah Mediterania dan oleh karena itu sangat cocok untuk musim panas yang panas.
  • Buncis (Cicer arietinum) sangat tahan terhadap kekeringan dan panas. Mereka menyukai kehangatan dan lebih menyukai tanah yang kering dan miskin nutrisi. Buncis hanya perlu disiram sedikit selama periode kekeringan ekstrim selama periode berbunga.
  • kacang polong (Pisum sativum) membutuhkan kelembaban yang cukup sebelum berbunga, tetapi kemudian mengatasi kekeringan dengan baik. Sumsum dan cangkang kacang polong yang lebih kuat membutuhkan lebih sedikit air daripada mangetout yang renyah.
  • lobak (Raphanus sativus) memiliki kebutuhan air yang sangat rendah, hampir tidak pernah perlu disiram setelah perkecambahan. Namun, sedikit penyiraman ekstra akan melunakkan ketajaman akar penyimpanan yang tebal.
tanaman miju-miju
Banyak kacang-kacangan seperti buncis, tetapi juga lentil, kacang polong, dan kacang Prancis adalah sayuran yang tahan kekeringan [Foto: Leo Pakhomov/ Shutterstock.com]
  • Akar bit (Beta vulgaris) dapat ditanam di tanah terbuka tanpa penyiraman tambahan. Setelah perkecambahan, tubuh bit terbentuk di mana bit menyimpan air dan mineral. Hujan musim panas biasanya cukup untuk memanen tempat tidur yang layak.
  • kacang macan (Cyperus esculentus) termasuk dalam famili rumput asam (Cyperaceae) dan membentuk bintil-bintil kecil yang rasanya manis di bawah tanah. Selama tanaman dapat mengembangkan sistem akar yang baik, mereka mentolerir panas dan kekeringan dengan baik. Namun, dalam periode kekeringan yang lebih lama, kacang macan harus disiram dengan hemat.
  • Jagung (Zea mays) hanya membutuhkan tanah yang dibasahi dengan baik secara langsung pada saat perkecambahan. Setelah tanaman muda yang megah terbentuk, ia hampir tidak perlu disiram. Dalam kebanyakan kasus, curah hujan musim panas sudah cukup. jagung popcorn membutuhkan lebih sedikit air daripada jagung manis.
  • Bawang putih (Allium sativum) menyimpan kelembaban yang ada di bohlam penyimpanan bawah tanahnya. Dengan cara ini, ia bertahan dalam periode kekeringan yang lebih lama tanpa cedera dan masih menghasilkan hasil yang baik. Penyiraman yang berlebihan bahkan dapat menyebabkan siung bawang putih membusuk. Terutama pada saat setelah menanam umbi putri, penyiraman harus hemat, jika sama sekali.
  • Bawang (Allium cepa) umumnya memiliki kebutuhan air yang rendah. Selama musim tanam utama bawang merah dari pertengahan Juni hingga awal Agustus, penyiraman harus diberikan sesekali untuk memastikan hasil yang baik. Di sisi lain, kekeringan dan panas dari akhir Agustus mendorong pematangan bawang sampai dipanen.

tip: Temukan di kami toko online Plantura Produk berkelanjutan untuk budidaya sayuran yang sukses, seperti tanah pot kami yang bebas gambut atau gambut rendah dalam kualitas organik, yang CO22-dikurangi dan diproduksi dengan cara yang ramah iklim. Struktur tanah yang baik memberikan kontribusi yang signifikan terhadap keseimbangan air dalam tanah. Kami bebas gambut Plantura tomat organik & tanah sayuran memiliki kandungan kompos yang tinggi, yang menyimpan kelembapan dan melepaskannya ke akar tanaman saat dibutuhkan.

Bagaimana Anda bisa mengurangi kebutuhan air sayuran?

Sebagian besar sayuran membutuhkan banyak air untuk tumbuh dan berproduksi dengan baik. Sayuran buah seperti tomat (Solanum lycopersicum) dan zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) cepat menderita kekeringan. mentimun (Mentimun melo) sering terasa pahit di bawah tekanan kekeringan dan menjadi tidak dapat dimakan. Sayuran yang tumbuh cepat seperti selada (Lactuca sativa) dan lobak (Raphanus sativus var. sativus) cenderung cepat layu jika persediaan air tidak mencukupi. Oleh karena itu, kami ingin memperkenalkan kepada Anda beberapa tindakan perawatan yang membantu mengurangi kebutuhan air untuk sayuran:

  • Menabur bukan menanam: Bibit sayuran yang berkecambah di tempat dengan cepat mengembangkan sistem akar yang dalam ke lapisan tanah yang lebih rendah dan lebih basah. Jika Anda sudah meletakkan tanaman muda besar di bedengan, mereka akan membutuhkan waktu lebih lama untuk menembus ke kedalaman. Mereka secara signifikan lebih sensitif terhadap kekeringan, terutama selama musim tanam. Karena itu, jika memungkinkan, penaburan harus dilakukan alih-alih penanaman.
  • mulsa: Menutupi tanah dengan bahan tanaman mengurangi penguapan persediaan air tanah dan pada saat yang sama berfungsi sebagai makanan bagi organisme tanah Anda. Pemupukan kompensasi penting di sini, karena dekomposisi bahan mulsa mengikat nitrogen.
Rumah kaca dengan berbagai jenis sayuran
Naungan mengurangi penguapan dan tekanan panas di rumah kaca [Foto: akula bala guravaiah/ Shutterstock.com]
  • Naungan: Di tengah musim panas, jika Anda menggelapkan dinding rumah kaca Anda yang menghadap ke selatan dengan kain, ini mengurangi penguapan di satu sisi dan kekeringan dan tekanan panas pada penghuni di dalam di sisi lain. Di luar ruangan, atap hujan yang terbuat dari kayu atau logam dapat digelapkan di sisi selatan.
  • Pengecoran yang tepat: Yang terbaik adalah menyiram di pagi dan sore hari, bukan pada bagian hari yang paling panas. Selain itu, tanaman harus disiram langsung di bagian bawah dan tidak pernah di atas kepala.

Sayuran memiliki persyaratan dan waktu pematangan yang berbeda, itulah sebabnya mereka ditaburkan di bulan yang berbeda. Kita penaburan kalender memberitahu Anda sayuran mana yang ditaburkan di bulan apa.