Daftar isi
- Timi
- penutup tanah
- Rempah
- Pertanyaan yang sering diajukan
Thyme segar adalah salah satu herbal paling populer yang memiliki banyak kegunaan. Thymians kurang dikenal sebagai tanaman hias dengan bunga berlimpah, di taman batu atau lebih stabil balapan Temukan kegunaannya.
Pendeknya
- Timi suka matahari
- pertumbuhan rendah seperti bantal
- Thyme lebih menyukai lokasi yang kering dan berdrainase baik
- Gunakan: ramuan kuliner atau tanaman hias
Timi
Timi, bot. Timus, membentuk genus tanaman dalam keluarga mint (Lamiaceae). Genus ini mencakup 200 spesies yang baik. Sebagian besar spesies berasal dari Mediterania. Lokasi yang ideal untuk tanaman adalah cerah. Pertumbuhan semak kecil atau semak adalah bantal atau empuk. Berbunga akan melimpah ketika tanaman senang dengan lokasinya. Kemudian mereka mengembangkan karpet bunga yang luar biasa.
Catatan: Bunga thyme secara ajaib menarik lebah.
penutup tanah
Thyme, yang digunakan sebagai penutup tanah, biasanya tidak cocok sebagai bumbu dapur, karena rasanya seringkali sangat berbeda dengan thyme dapur.
Thyme berbunga awal (Thymus praecox)
- Tinggi: dua hingga sepuluh sentimeter
- Spread: 20 hingga 25 sentimeter
- Bunga: kecil, berbentuk umbel, warna bunga berbeda (tergantung varietasnya)
- Periode berbunga: Mei hingga Juni
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, hijau atau abu-abu-hijau (tergantung varietasnya)
- Tahan banting musim dingin: tergantung pada varietasnya, terkadang hanya turun hingga minus 17,8 derajat Celcius
- Pilihan varietas: Albiflorus, Atropurpurea, Minor (terutama pertumbuhan rendah), Pink Chintz, Purple Beauty, Vey
Catatan: Di antara thyme penutup tanah, Thymus praecox adalah salah satu spesies yang paling populer.
Thyme pulau (Thymus richardii ssp. nitidus)
- Sinonim: Ibiza thyme
- Tinggi: 25 cm
- Spread: 20 hingga 30 sentimeter
- Bunga: kecil, berjenjang, pink muda
- Periode berbunga: Mei hingga Juni
- Daun: elips, kecil, abu-abu-hijau
- Tahan banting di musim dingin: hingga minus 17,8 derajat Celcius (zona USDA 7)
- Pilihan varietas: Peter Davis
Timi kaskade (Thymus longicaulis ssp. bau)
- Tinggi: 15 cm
- Spread: 20 hingga 25 sentimeter
- Bunga: kecil, berjenjang, ungu muda-merah muda
- Periode berbunga: April hingga Mei
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, hijau
- Tahan banting musim dingin: hingga minus 28,8 derajat Celcius (zona USDA 5)
Bantal thyme (Thymus cherlerioides)
- Tinggi: 10 hingga 20 sentimeter
- Spread: 20 hingga 30 sentimeter
- Bunga: kecil, berbentuk malai, ungu
- Periode berbunga: Juni hingga Agustus
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, hijau, harum
- Tahan banting di musim dingin: hingga minus 17,8 derajat Celcius (zona USDA 7)
Timi pasir (Thymus serpyllum)
- Sinonim: thyme lapangan, quendel field jinten, jinten hujan
- Tinggi: tiga hingga tujuh sentimeter
- Spread: 20 hingga 25 sentimeter
- Bunga: kecil, berbentuk umbel, warna bunga berbeda (tergantung varietasnya)
- Periode berbunga: Mei hingga Juni
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, hijau
- Tahan banting musim dingin: hingga minus 28,8 derajat Celcius (zona USDA 5)
- Pilihan variasi: Albus, Karpet Ajaib, Coccineus
Stepa thyme (Thymus pannonicus)
- Sinonim: thyme Pannonia, stepa quendel
- Tinggi: 10 hingga 20 sentimeter
- Spread: 20 hingga 30 sentimeter
- Bunga: kecil, berjenjang, ungu-merah muda hingga merah muda
- Periode berbunga: Juni hingga Agustus
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, abu-abu-hijau
- Tahan banting musim dingin: hingga minus 28,8 derajat Celcius (zona USDA 5)
Rempah
Jika thyme akan digunakan di dapur dalam bentuk herbal, spesies atau Varietas tanaman yang secara eksplisit disebut sebagai kuliner herbal. Jadi tidak ada kejutan buruk dalam hal rasa saat menggunakannya.
Timi berdaun lebar (Thymus pulegioides)
- Sinonim: thyme umum, thyme umum, thyme umum, thyme obat, thyme lapangan
- Tinggi: 5 hingga 25 sentimeter
- Spread: 20 hingga 30 sentimeter
- Bunga: kecil, berjenjang, ungu muda
- Periode berbunga: Juni hingga September
- Tanah: kering, berdrainase baik, miskin humus dan nutrisi
- Tahan banting musim dingin: hingga minus 28,8 derajat Celcius (zona USDA 7)
- Pilihan varietas: Aureus
Timi biasa (Thymus vulgaris)
- Sinonim: quendel Romawi, babat, thyme taman
- Tinggi: 10 hingga 40 sentimeter
- Spread: 20 hingga 40 sentimeter (tergantung varietasnya)
- Bunga: kecil, berbentuk umbel, putih hingga merah muda muda (tergantung varietasnya)
- Periode berbunga: Juli hingga September
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, hijau atau abu-abu-hijau
- Tahan banting di musim dingin: hingga minus 17,8 derajat Celcius (zona USDA 7)
- Pilihan varietas: Compactus, Tabor
Timi Korsika (Thymus herba-barona)
- Sinonim: jintan thyme
- Tinggi: 20 cm
- Spread: 20 hingga 30 sentimeter
- Bunga: kecil, berjenjang, merah muda
- Periode berbunga: Juli hingga September
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, hijau
- Tahan banting musim dingin: hingga minus 23,3 derajat Celcius (zona USDA 6)
Timi bersisik (Thymus comosus)
- Tinggi pertumbuhan: hingga 15 sentimeter
- Spread: 20 hingga 30 sentimeter
- Bunga: berukuran sedang, berbentuk umbel, lavender
- Periode berbunga: Agustus hingga September
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, kuning-hijau
- Tahan banting musim dingin: hingga minus 28,8 derajat Celcius (zona USDA 5)
- Pilihan Varietas: Lembah Doone
Lemon Thyme (Timus x citriodorus)
- Tinggi: 5 hingga 20 sentimeter
- Spread: 5 hingga 20 sentimeter (tergantung varietasnya)
- Bunga: kecil, berbentuk paku, ungu muda
- Periode berbunga: Juni hingga September
- Daun: hijau abadi, elips, kecil, hijau kekuningan atau bintik-bintik, berbau lemon
- Rasa: aroma pedas dengan sedikit lemon
- Tahan banting musim dingin: turun hingga minus 17,8 derajat Celcius (zona USDA 7)
- Pilihan variasi: Golden Dwarf, Lemon, Silver Queen, Villa Nova
Pertanyaan yang sering diajukan
Ya, thyme pasir dan thymus pseudolanuginosus (wol thyme) membentuk rumput yang padat dan stabil.
Itu tergantung pada jenisnya. Beberapa tanaman dapat mentolerir suhu hingga minus 28 derajat Celcius, beberapa bahkan tidak minus 20 derajat Celcius.
Ya, thyme yang digunakan di dapur cocok sebagai tanaman pot.