Karena rasanya yang luar biasa, varietas apel 'Alkmene' masih sangat populer, meskipun bukan salah satu varietas apel yang paling produktif. Kami menunjukkan bagaimana varietas apel 'Alkmene' muncul, bagaimana rasanya dan bagaimana bisa berhasil dibudidayakan.
Apel 'Alkmene' adalah salah satu jenis buah meja tradisional dan masih sangat dihargai oleh banyak orang saat ini karena rasanya yang lezat. Namun sayangnya, dalam produksi apel skala besar hampir tidak mendapat perhatian, sehingga jarang ditemukan di rak-rak supermarket. Namun, jika Anda tidak ingin melakukannya tanpa varietas apel yang lezat, Anda dapat menanam 'Alkmene' yang kuat di kebun Anda sendiri. Anda dapat mengetahui apa yang perlu Anda pertimbangkan dalam artikel ini di artikel ini.
isi
- 'Alkmene': profil
- Asal dan sejarah varietas apel 'Alkmene'
- Sifat dan rasa 'Alkmene'
- Keunikan saat menanam pohon apel Alkmene
- Alcmene: Waktu panen dan penggunaan varietas
'Alkmene': profil
| buah | berukuran kecil hingga sedang; kuning keemasan, oranye-merah di sisi yang cerah |
| rasanya | aromatik, sedikit asam |
| menghasilkan | tinggi dan teratur |
| waktu panen | dari September |
| kematangan | pertengahan September hingga akhir Oktober |
| umur simpan | sedang; bisa disimpan sampai akhir November |
| pertumbuhan | sedang hingga kuat |
| iklim | ringan; mentolerir kondisi berangin |
| penyakit dan hama | sangat rentan terhadap hawar api, kanker pohon buah, terbakar sinar matahari, tungau laba-laba |
Asal dan sejarah varietas apel 'Alkmene'
Varietas apel 'Alkmene' berasal dari Müncheberg, Jerman, di mana ia ditanam pada tahun 1930 Kaiser Wilhelm Institute for Breeding Research khusus untuk budidaya yang berhasil di daerah yang lebih kering dibesarkan. Ini dicapai dengan melintasi varietas bahasa Inggris yang menuntut 'Cox Jeruk', karakteristik yang sebagian besar harus ditemukan di 'Alkmene' dan abad ke-19. Apel meja abad ‘Penasihat Penasihat Dr. Oldenburg'.
Sifat dan rasa 'Alkmene'
Buah 'Alkmene' berukuran kecil hingga sedang, berbentuk bulat hampir tidak dapat dibedakan dari varietas ayah mereka 'Cox Orange', karena keduanya dicirikan oleh warna kuning keemasan dan oranye-merah di sisi cerah, kulit tipis dan halus dan dagingnya yang renyah hijau-kuning. tamat. Rasa yang sangat aromatik dan sedikit asam juga mengingatkan pada apel meja Inggris yang terkenal. Meskipun hasil panennya teratur dan tinggi, tetapi tidak dapat bersaing dengan hasil varietas apel yang dibudidayakan seperti 'Emas Lezat' ikuti terus, sehingga 'Alkmene' jarang dibudidayakan secara konvensional. Varietas awal musim gugur siap dipetik pada awal September dan siap dikonsumsi mulai pertengahan September hingga akhir Oktober. 'Alkmene' tidak menunjukkan penurunan buah.
Dari akhir April hingga pertengahan Mei, 'Alkmene' mekar dengan subur di pohonnya: bunga berwarna putih-merah muda tidak hanya cantik, tetapi juga memiliki periode berbunga yang sangat panjang. Untuk alasan ini, 'Alkmene' juga sangat populer dengan lebah dan lebah, sehingga dapat memberikan kontribusi yang berharga bagi pelestarian alam. Berbeda dengan 'Cox Orange', secara signifikan lebih tahan terhadap embun tepung dan kudis, dua penyakit paling umum dalam produksi apel. Namun, sangat rentan terhadap hawar api dan kanker pohon buah, tetapi juga untuk sengatan matahari dan infestasi tungau laba-laba.
Keunikan saat menanam pohon apel Alkmene
Pohon apel dari varietas 'Alkmene' terasa sangat nyaman di daerah yang sejuk. Lokasi yang ideal untuk apel yang kuat adalah tempat yang semi-teduh, karena jika tidak, apel cenderung mudah terbakar matahari, yang dapat mengurangi hasil. Tidak seperti varietas ayahnya 'Cox Orange', 'Alkmene' juga dapat mengatasi tanah yang kering hingga agak segar. Namun, agar varietas apel berkembang dengan baik, penting juga untuk memastikan bahwa tanahnya dikeringkan dan kaya nutrisi. 'Alkmene' juga biasanya dapat mentolerir lokasi berangin dengan baik.
Tergantung pada lokasi dan perawatannya, pohon apel Alkmene menunjukkan pertumbuhan sedang hingga kuat dan tegak. Namun, pemangkasan yang terkendali dan pemupukan yang hati-hati dapat membatasi pertumbuhan 'Alkmene', sehingga pohon tersebut juga dapat diintegrasikan ke dalam kebun yang lebih kecil. Seperti varietas apel lainnya, pemangkasan teratur sangat penting untuk perkembangan buah jangka panjang. Anda dapat mengetahui cara mencapai keseimbangan yang baik antara pembentukan tunas baru dan hasil dengan pemangkasan yang tepat di artikel khusus kami "Memangkas pohon apel: panduan ahli“.
Seperti semua pohon apel, 'Alkmene' adalah akar yang ramah, sehingga sebenarnya diperlengkapi secara optimal untuk dengan nutrisi yang dibutuhkan dari lapisan tanah yang dalam dan lebih dekat ke permukaan Pasokan. Meski demikian, selain memangkas, pemupukan juga bisa menjadi penunjang yang bermanfaat bagi pertumbuhan pohon apel Anda. Tapi hati-hati: Terlalu banyak pupuk juga dapat menyebabkan kerusakan besar pada pohon Anda. Anda dapat mengetahui cara terbaik untuk melanjutkan saat memupuk pohon apel di artikel kami "Pupuk pohon apel: Anda harus mengikuti tips ini“.
Alcmene: Waktu panen dan penggunaan varietas
Varietas awal musim gugur siap dipetik pada awal September dan kemudian siap dikonsumsi mulai pertengahan September hingga akhir Oktober. Sayangnya, 'Alkmene' hanya cocok sebagai apel penyimpanan sampai batas tertentu, karena sangat rentan terhadap pembusukan dan cenderung cepat kecokelatan. Jika disimpan di tempat yang sejuk dengan suhu sekitar 2 °C, 'Alkmene' biasanya dapat disimpan hingga akhir November.
Berkat rasanya yang enak, 'Alkmene' adalah buah pencuci mulut yang luar biasa. Aromanya yang gurih dan asam juga memberikan sentuhan istimewa pada makanan panggang seperti pai apel atau strudel apel. Namun, jika Anda ingin menikmati apel lebih lama, kami sarankan Anda memeras jus apel yang lezat atau merebusnya dengan sedikit gula untuk membuat saus apel.
Jika Anda mencari apel dengan umur simpan yang lebih baik maka ini dia 'Ontario' pasti sesuatu untuk Anda - apel meja dapat disimpan hingga Mei.
