Pupuk Organik: Pengertian dan Manfaatnya

Pupuk organik menjanjikan taman yang berkembang dengan hati nurani yang bersih. Kami melihat lebih dekat keuntungan dan kerugian dari pemupukan organik.

Pupuk organik sering kali menyebarkan bau yang tidak sedap, tetapi masih ada di bibir semua orang. Campuran cokelat yang tidak menyenangkan tampaknya menjadi anugerah bagi kesuburan taman dan kesehatan alam. Pada artikel ini kami ingin memberi Anda definisi pupuk organik dan memberi Anda detailnya sifat mereka tentang cara kerja pupuk ini dan apa kelebihan dan kekurangan yang mereka miliki memiliki. Kemudian kami akan memperkenalkan beberapa jenis pupuk organik dan menjelaskan cara membuat pupuk organik sendiri.

Definisi: apa itu pupuk organik?

Pupuk organik adalah pupuk yang mengandung unsur hara dalam bentuk terikat secara organik. Bahan baku yang digunakan di dalamnya bisa berasal dari hewan atau nabati. Berbeda dengan pupuk mineral nutrisi tanaman karena itu tidak dalam bentuk garam, yang cepat larut dalam air tanah, tetapi dikemas dalam struktur tumbuh. Agar tanaman dapat menggunakannya, struktur ini harus dipecah terlebih dahulu. Organisme tanah mengambil alih tugas ini dan memineralisasi komponen pupuk. Itu berarti mereka memecahnya menjadi bagian molekul dan atom masing-masing. Nutrisi tanaman yang terkandung, yang sebelumnya "dibangun", dilepaskan lagi dengan cara ini. Mereka masuk ke dalam larutan tanah seperti garam dalam pupuk mineral dan dapat diambil kembali oleh tanaman untuk membentuk struktur organik baru.

Tip: Tergantung pada kondisi di dalam tanah, proses lain terjadi selain mineralisasi: humifikasi. Ini menciptakan humus. Karena ini juga dapat termineralisasi kembali jika kehidupan tanah sangat aktif, proses mineralisasi dan humifikasi terus-menerus bekerja melawan satu sama lain. Jika kondisinya tetap sama, keseimbangan terbentuk yang menentukan kandungan humus tanah Anda.

Ringkasan: Apa itu Pupuk Organik?

• Nutrisi dalam pupuk organik terikat dalam struktur organik
• Agar nutrisi dapat digunakan, struktur ini harus terlebih dahulu diuraikan oleh mikroorganisme
• Setelah pembusukan, nutrisi yang terkandung dapat diserap oleh tanaman seperti yang berasal dari pupuk mineral

Pupuk Organik: Ekstraksi dan Manufaktur

Bahan baku pupuk organik dapat berupa berbagai zat tumbuhan atau hewan. Kisaran nutrisi dan konsentrasinya biasanya menentukan pemilihan. Pada dasarnya, semua tanaman membutuhkan 14 unsur hara esensial yang sama. Sebaliknya, setiap pupuk yang dibuat dari tanaman harus mengandung semua unsur hara tersebut. Hewan juga membutuhkan unsur-unsur ini - dan beberapa lagi - atau setidaknya mendapatkannya dari makanan mereka. Oleh karena itu, komponen dan warisannya juga cocok untuk pembuahan. Pada akhirnya, bahan baku mana yang benar-benar digunakan sering kali menjadi masalah konsentrasi: Jika bahan baku mengandung unsur hara yang diinginkan hanya dalam jumlah kecil, tentu saja kurang cocok untuk pemupukan - jika seseorang mendefinisikan pemupukan hanya sebagai pasokan nutrisi - daripada jika memiliki jumlah besar mengandung.

Tip: Pupuk yang terbuat dari bahan baku dengan kandungan nutrisi yang rendah juga bisa menjadi “pupuk yang baik”. Yaitu sejauh pupuk semacam itu berkontribusi pada pembentukan humus dan dengan demikian meningkatkan sifat-sifat tanah. Ini sama pentingnya untuk pertumbuhan tanaman dan memiliki dampak signifikan pada seberapa efektif nutrisi dan air dapat disimpan dan digunakan oleh tanaman. Karena pupuk organik menyuburkan tanaman melalui pasokan nutrisi dan juga tanah melalui masukan bahan organik, kita berbicara tentang pupuk tanaman dan tanah.

Bahan baku untuk pupuk organik menyediakan lebih banyak:

• Produksi hewan melalui kotoran, tulang, darah dan produk tanduk
• Industri makanan melalui produk sampingan yang tidak terpakai seperti kulit, residu dari fermentasi alkohol dan banyak bidang lainnya
• Pengelolaan sampah melalui daur ulang sampah organik rumah tangga dan sampah hijau
• Dalam kasus pertanian, dalam beberapa kasus, pengelolaan air limbah melalui lumpur limbah

Produksi pupuk meliputi penghancuran dan pengeringan dan, tergantung pada asalnya, pencampuran bahan mentah yang berbeda dari asal yang berbeda. Tujuannya adalah untuk selalu mencapai komposisi dan kandungan nutrisi yang konsisten. Pupuk pelet kemudian ditekan menjadi bentuk dengan pengikat yang berasal dari alam. Untuk produksi pupuk cair, penghancuran yang sangat hati-hati dan pelarutan berikutnya dalam air terjadi. Ini disaring terakhir untuk mendapatkan pupuk cair.

Ringkasan: ekstraksi dan produksi pupuk organik

• Pupuk organik dapat dibuat dari bahan baku hewani atau nabati
• Bahan baku yang dipilih untuk pupuk tanaman mengandung konsentrasi tinggi nutrisi yang terikat secara organik

Efek dan kandungan nutrisi pupuk organik

Secara umum, pupuk organik bertindak baik sebagai pupuk tanaman - yaitu dengan menambahkan nutrisi - dan sebagai pupuk tanah - dengan memperbaiki sifat-sifat tanah. Semakin tinggi kandungan nitrogen dan semakin rendah kandungan zat persisten, semakin besar efek pemupukan tanaman. Sebagai contoh, semua bagian tumbuhan yang berkayu dan yang mengandung lemak atau tanin sulit untuk diurai.

reproduksi humus tinggi	Media reproduksi humus	Reproduksi humus rendah
Pupuk dengan kandungan nitrogen rendah ("pupuk tanah")	Pupuk dengan kandungan nitrogen tinggi ("pupuk tanaman")
Bahan kayu, sekam padi, tempurung kelapa	Daun pohon gugur, kompos kulit kayu	pupuk cair dan pupuk kandang
Keripik kulit kayu, jarum konifer, serbuk gergaji, jerami	pupuk hijau	Kotoran ayam, pupuk biogas
Kompos dari bahan yang miskin nutrisi seperti yang disebutkan di atas	Kompos bahan campuran, campuran bahan miskin nitrogen dan kaya nitrogen	Kompos dari bahan yang kaya nutrisi seperti sisa sayuran kebun, potongan rumput dan sampah dapur
Masukan nutrisi rendah	Media masukan nutrisi	Masukan nutrisi tinggi

Oleh karena itu, pengaruh pupuk organik tergantung pada komposisi masing-masing. Faktor-faktor lain juga memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pengaruh pupuk, seperti suhu dan kelembaban tanah dan nilai pH. Kami ingin menjelaskan sub-langkah dari kedua proses tersebut kepada Anda di sini hanya dalam bentuk catatan. Informasi lebih lengkap di ekonomi humus dapat ditemukan di artikel khusus kami.

humifikasi

1. Penghancuran mekanis dan pencampuran dengan tanah oleh organisme tanah yang lebih besar seperti cacing tanah
2. Degradasi bahan organik yang tertunda
3. Pengayaan bagian material yang semakin banyak terurai
4. Pelepasan bahan dari struktur yang terdegradasi sampai tingkat kecil
5. Reaksi kimia (oksidasi) dan pembelahan oleh enzim dari organisme tanah mengubah bahan mentah sedemikian rupa sehingga mereka dapat bergabung menjadi struktur baru
6. Ini adalah bagaimana senyawa organik coklat tua hingga hitam yang disebut zat humat terbentuk
7. Jumlah zat humat membentuk humus tanah

mineralisasi

1. Penghancuran mekanis dan pencampuran dengan tanah mineral oleh organisme tanah yang lebih besar seperti cacing tanah
2. Degradasi oleh mikroorganisme seperti bakteri dan jamur
3. Senyawa organik dipecah oleh enzim mikroorganisme menjadi blok bangunan molekuler dasar. Pelepasan dan konversi lebih lanjut dari nitrogen, fosfat, belerang, kalium, kalsium, magnesium dan nutrisi tanaman lainnya yang selanjutnya dapat diambil oleh tanaman
4. Mikroorganisme menggunakan blok bangunan yang dilepaskan dengan cara ini untuk membangun struktur tubuh mereka sendiri, nitrogen digunakan sebagai sumber energi. Di akhir masa hidup mereka, mereka juga menjadi mangsa proses degradasi dan konversi

Ringkasan: Bagaimana cara kerja pupuk organik?

• Pupuk organik selalu merupakan pupuk tanaman dan tanah
• Pupuk tanaman memastikan peningkatan masukan nutrisi, pupuk tanah meningkatkan sifat tanah
• Semakin banyak unsur hara dan semakin sedikit bahan yang sulit terurai yang dikandung pupuk organik, semakin besar kemungkinan pupuk tersebut menjadi pupuk tanaman dan menyediakan unsur hara tanaman melalui mineralisasi.
• Semakin sedikit unsur hara dan semakin banyak bahan yang sulit terurai yang terkandung dalam pupuk organik, semakin besar kemungkinan pupuk tersebut menjadi pupuk tanah dan meningkatkan kandungan humus tanah melalui humifikasi.
• Apakah itu dilembabkan atau dimineralisasi tergantung pada berbagai faktor. Dalam kedua kasus, organisme tanah terlibat secara signifikan

Pupuk organik: pro dan kontra

Seperti halnya pupuk mineral, pupuk organik memiliki sisi baik dan buruknya masing-masing. Kami telah merangkum keuntungan dan kerugian ini untuk Anda dalam poin-poin.

Manfaat pupuk organik

• Pengiriman selanjutnya dari semua nutrisi tanaman yang penting
• Perbaikan sifat tanah (kapasitas retensi hara, kapasitas air, penetrasi akar, struktur tanah, promosi organisme tanah) dengan mempromosikan pembentukan humus
• Karena implementasi yang lambat, tidak ada atau hanya risiko yang sangat kecil dari pemupukan atau pencucian yang berlebihan; oleh karena itu aplikasi yang sangat aman dan mudah

• Efek jangka panjang alami, konversi tergantung pada suhu dan kelembaban sebagian besar mencegah pelepasan terjadi ketika tanaman tidak tumbuh
• Produksi membutuhkan lebih sedikit energi dan oleh karena itu lebih dapat dibenarkan secara ekologis, karena bahan baku terbarukan digunakan sebagai pengganti deposit fosil
• Bisa juga digunakan sebagai pupuk cair
• Juga tersedia vegan, yaitu bebas hewani

Kekurangan pupuk organik

• Konsentrasi nutrisi lebih rendah dari pada pupuk mineral
• Terlalu sedikit kalium dalam beberapa produk; dalam hal ini, harus dilengkapi dengan mineral
• Implementasi yang lambat memungkinkan pemupukan jangka pendek atau tepat waktu hanya untuk sebagian kecil dan dengan hanya beberapa produk (mis. B. tepung hewan dan pupuk cair organik dengan konversi lebih cepat)
• Pelepasan yang bergantung pada cuaca terjadi secara berbeda: Tanah yang dingin di musim semi dapat menyebabkan kekurangan nutrisi berpengalaman, di musim gugur pencucian nitrogen khususnya dimungkinkan karena tanah yang masih hangat dan hujan mungkin
• Harga seringkali sedikit lebih tinggi daripada harga pupuk mineral

Tip: Seberapa pentingkah perbaikan sifat tanah dan pembentukan humus bagi Anda sebagai pengguna? Tanah yang kaya humus menawarkan kondisi pertumbuhan yang optimal untuk sebagian besar tanaman kebun. Itu perlu disiram lebih jarang karena dapat menyimpan banyak air. Karena elastisitas remah-remah humus, ia selalu tetap longgar dan memungkinkan akar menembus dalam-dalam. Tanah juga dapat menyimpan banyak unsur hara dan pasokannya selalu merata. Dan ini hanya beberapa manfaat yang dapat Anda nikmati dari tanah kebun yang kaya humus. Di sini Anda akan menemukan artikel khusus kami tentang masalah ini humus dengan lebih banyak informasi.

Pupuk Organik vs. pupuk mineral

Perbandingan langsung antara pupuk organik dan mineral membuat perbedaannya semakin nyata.

properti pupuk	Pupuk organik	pupuk mineral
kecepatan tindakan	Lambat hingga sedang	Cepat
pelepasan nutrisi	Mengalir perlahan	Pekat
kandungan gizi	Rendah ke tinggi	sedang hingga tinggi
Promosi kehidupan tanah	Ya	tidak
Promosi pembentukan humus	Kuat	Sedikit tidak ada
Pelestarian/perbaikan struktur tanah	Ya	tidak
keamanan aplikasi	Tinggi	Jumlah kecil
penghanyutan	Jumlah kecil	Tinggi
Mempengaruhi nilai pH	tidak	Tergantung pada pupuk yang digunakan
Rilis tergantung pada cuaca	Ya	tidak
harga	Lebih tinggi	lebih rendah

Tip: Pupuk mineral dapat mempengaruhi pH tanah. Misalnya, nitrogen amonium menyebabkan penurunan pH, sedangkan nitrogen nitrat menyebabkan peningkatan pH. Pupuk lengkap dan campuran lainnya disusun sedemikian rupa sehingga tidak terjadi perubahan nilai pH yang signifikan. Bahaya ini hanya ada ketika pemupukan nutrisi individu.

Ringkasan: Organik vs. pupuk mineral

• Pupuk organik memiliki tingkat aksi dan pelepasan yang lebih lambat daripada pupuk mineral
• Pupuk organik meningkatkan kehidupan tanah dan pembentukan humus, yang memperbaiki struktur tanah

Pupuk mineral organik

Pupuk organo-mineral adalah pupuk yang mengandung komponen kedua jenis pupuk tersebut. Mereka mewakili kompromi yang juga tercermin dalam properti mereka: kecepatan tindakan dan konsentrasi nutrisi yang terkandung bisa sangat tinggi, pelepasan terjadi baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Mereka mempromosikan kehidupan tanah, tetapi berkontribusi secara signifikan lebih sedikit untuk pembentukan humus daripada pupuk organik murni. Karena mengandung komponen mineral, pencucian dan pemupukan berlebihan dapat terjadi. Namun, kadar nutrisi mineralnya lebih rendah, sehingga kerusakannya terbatas. Harga pupuk organo-mineral bisa dalam kisaran menengah hingga sangat tinggi dan seringkali tergantung pada produsen dan area aplikasi.

Ringkasan: Pupuk mineral organik

• Pupuk mineral organik mengandung bahan organik dan mineral
• Kombinasi sifat-sifat yang berlawanan menciptakan pupuk dengan beberapa keunggulan dan beberapa kerugian, seperti pembentukan humus, kecepatan dan durasi aksi atau risiko pelindian kekhawatiran

Membeli pupuk organik: contoh

Pupuk organik telah menemukan jalan mereka ke semua bidang dan menikmati popularitas yang meningkat. Di sini kami memberi Anda beberapa contoh pupuk organik di area aplikasi yang paling penting.

Pupuk Rumput Organik

Pupuk rumput organik seperti organik utama kami Pupuk rumput organik Plantura memiliki keuntungan bahwa pelepasannya yang lambat memungkinkan pertumbuhan yang merata. Namun, pada prinsipnya, kebutuhan kalium rumput di musim panas lebih rendah daripada di musim gugur dan musim dingin. Oleh karena itu, pemupukan musim gugur dilakukan dengan peningkatan kandungan kalium, yang ditemukan, misalnya, di Plantura special khusus kami Pupuk rumput musim gugur organik dapat ditemukan. Ini murni berasal dari sayuran dan oleh karena itu juga cocok untuk pengguna yang merasa bau makanan hewan dan kotoran hewan tidak menyenangkan. Lebih lanjut tentang kami Pupuk organik Plantura Anda akan menemukan di sini.

Pupuk organik jangka panjang

Pupuk organik memiliki efek jangka panjang yang alami. Mereka sangat mudah digunakan jika mereka juga menyediakan nutrisi untuk tanaman dengan cepat setelah aplikasi. Di banyak tempat serutan tanduk digunakan: Mereka terutama mengandung nitrogen dan sering ditawarkan cukup murah oleh berbagai produsen. Namun, karena produk ini hampir tidak mengandung nutrisi lain, mereka juga harus dibuahi untuk menghindari kekurangan gizi pada tanaman.

Pupuk lengkap organik

Untuk menyandang sebutan ini, pupuk lengkap harus mengandung setidaknya tiga nutrisi utama nitrogen, fosfor dan kalium. Pupuk organik biasanya juga mengandung banyak unsur hara lain, tetapi hanya dalam jumlah yang lebih kecil atau sangat sedikit. Juga dengan kita Pupuk universal Plantura adalah pupuk lengkap organik terutama yang bahkan bebas hewani dan karenanya sangat ramah lingkungan. Hal yang sama berlaku untuk kita Pupuk bunga organik Plantura, yang memasok bunga balkon dan musim panas serta tempat tidur abadi berbunga kaya dengan nutrisi jangka panjang dan ramah lingkungan.

Pupuk cair organik

Pupuk cair memiliki keuntungan bahwa mereka bekerja sangat cepat. Ini juga berlaku untuk pupuk cair organik, tetapi sayangnya ini tidak selalu dapat digunakan sebagai pupuk daun. Karena itu, ikuti petunjuk penggunaan pada kemasannya dengan cermat. Dibandingkan dengan pupuk organik padat, proporsi bahan organik dalam pupuk cair tentu saja sedikit.

Pupuk fosfor organik

Jika berbicara tentang pupuk fosfor organik, biasanya disebut pupuk dr tahi burung dimaksudkan. Tingginya tingkat fosfor dan nitrogen di batuan kapur Amerika Selatan, yang telah diubah oleh ekskresi burung laut, ditemukan pada abad ke-19. abad ditemukan. Akibatnya, campuran kotoran dan kapur ini semakin banyak digunakan sebagai pupuk nitrogen dan fosfor dalam pertanian. Pupuk guano murni mengandung nitrogen, fosfor dan kalium dengan perbandingan sekitar 3:5:1. Namun, karena rasio ini tidak optimal untuk tanaman, biasanya diberikan dalam campuran dengan pupuk organik lainnya.

Guano kelelawar dibentuk dengan cara yang mirip dengan guano burung laut. Ini ditambang di gua-gua yang dihuni kelelawar di Spanyol, Italia, dan Amerika. Pupuk guano kelelawar ini mengandung nitrogen, fosfor dan kalium dengan perbandingan 4:8:1 dan oleh karena itu hampir tidak cocok untuk memasok tanaman sendiri. Selain itu, pemanenan guano kelelawar sangat kontroversial karena terganggunya kelelawar di habitatnya.

Pupuk organik dalam pertanian

Pupuk organik yang digunakan dalam pertanian biasanya yang termasuk dalam kategori “pupuk kandang”. Yang dimaksud dengan ini adalah hasil peternakan dan terjadi dalam pengoperasian kandang penggemukan. Lumpur limbah dari industri air limbah juga dapat digunakan di beberapa tanaman. Pupuk yang sangat berharga adalah pupuk kandang yang stabil, yang merupakan kombinasi dari kotoran cair dan padat serta bahan alas tidur seperti jerami. Urin yang dikeluarkan oleh hewan ternak, yang hampir hanya mengandung nitrogen dan kalium, disebut pupuk cair. Pupuk kandang, di sisi lain, adalah campuran feses dan urin dan dengan demikian membentuk semacam "jalan tengah" antara pupuk kandang yang stabil dan pupuk cair. Kandungan nutrisi dapat sangat bervariasi tergantung pada spesies hewan.

omong-omong: Masalah utama pencemaran nitrat air tanah adalah hasil dari peternakan, yang dilakukan terlalu intensif, terutama di Lower Saxony. Karena meskipun ladang dan ladang tidak membutuhkan pemupukan di musim dingin, sapi secara alami terus menghasilkan kotoran dan air seni. Jika ini diterapkan tanpa nitrogen yang dikandungnya dapat diserap oleh tanaman, nitrat terbawa ke air tanah. Dengan Ordonansi Pupuk baru, yang mulai berlaku pada tahun 2018, sekarang ada periode larangan yang dimaksudkan untuk melindungi air tanah di musim dingin.

Buat pupuk organik sendiri

Jika Anda menjalankan tumpukan kompos dengan bahan yang kaya nutrisi seperti sisa sayuran, potongan rumput atau alas hewan peliharaan, Anda akan memiliki pupuk yang manjur setelah setidaknya dua tahun. Namun, produksinya sangat memakan waktu dan volume produk akhir yang besar terkadang mengganggu penggunaan. Oleh karena itu, di bawah ini Anda akan menemukan dua resep sederhana untuk membuat pupuk organik sendiri.

Pupuk organik dari jerami

Pengomposan jerami mengubah bahan yang sulit terurai dalam kombinasi dengan pupuk yang sangat kaya nutrisi menjadi campuran berharga yang membentuk humus dan menyediakan nutrisi.

Cara sukses membuat kompos jerami:

1. Sebarkan lapisan jerami 20 cm di atas tumpukan kompos atau di tempat yang teduh (mis. B. gudang, gudang atau garasi) di dalam kotak
2. Basahi sedotan sampai benar-benar basah
3. Taburkan atau sirami jerami dengan pupuk kaya nitrogen. Ini juga hanya bisa mengandung nitrogen
4. Tumpuk beberapa lapisan jerami setebal 20 cm di atas satu sama lain, yang juga Anda basahi dan pupuk setiap kali
5. Mulai sekarang, campur lapisan sebulan sekali
6. Setelah beberapa bulan, jerami akan membusuk, dan lapisan keputihan mungkin terbentuk. Anda sekarang dapat menggunakannya untuk menyuburkan tanah dan tanaman

Pupuk kandang terbuat dari pupuk kandang

Dengan bak besar atau ember tukang batu, jaring kentang halus, pupuk kandang, abu dan air hujan, dapat dihasilkan pupuk cair yang efektif yang mengandung ketiga unsur hara utama mengandung.

1. Gunakan pupuk kandang yang sudah busuk. Itu harus kering dan rapuh dan tidak lagi berbau tidak enak
2. Campurkan abu kayu ke dalam pupuk kandang untuk meningkatkan kandungan kalium pupuk cair nantinya
3. Masukkan campuran ke dalam jaring kentang. Ini diikat dengan kuat dan digantung di wadah dengan air hujan. Seluruh jaring kentang cukup untuk satu ton dengan kapasitas 200 liter
4. Tunggu beberapa minggu, aduk sesekali. Jika cairan di dalam laras hilang, produksi berhasil
5. Hanya gunakan pupuk cair yang diencerkan. Campuran pupuk yang sudah jadi harus sekitar warna teh hitam yang lemah

Informasi lebih lanjut tentang kami Pupuk Plantura kami telah mengumpulkan untuk Anda di sini.