Debut Fießer: Budidaya, perawatan & panen

Kuat dan bantalan awal - karakteristik ini mencirikan 'Fießers Erstling'. Untuk taman mana dan penggunaan varietas apel apa yang cocok, kami akan memberi tahu Anda di artikel kami.

Pertumbuhan yang kuat, vitalitas tinggi, dan hasil yang terjamin adalah ciri khas 'Fießers Erstling'. Varietas apel tua dikenal sebagai apel ekonomis dan sari apel yang sangat baik dan juga telah menemukan sejumlah penggemar di kalangan tukang kebun hobi. 'Fießers Erstling' sangat cocok karena kesehatannya yang luar biasa, tetapi juga karena tidak menuntut, yang juga memungkinkannya dibudidayakan di lokasi yang lebih kasar. Oleh karena itu apel juga sangat cocok untuk budidaya pribadi.

Debut Fießer: profile

buah	sedang hingga besar; warna dasar hijau muda dengan warna atas kuning dan garis-garis merah di sisi cerah
rasanya	sangat asam, sedikit manis, rasa lebih ringan setelah penyimpanan
menghasilkan	tinggi dan teratur
waktu panen	September hingga Oktober
umur simpan	Baik sekali; dapat disimpan hingga Maret
pertumbuhan	kuat
iklim	cocok untuk iklim dan ketinggian yang lebih keras
penyakit dan hama	kerentanan yang sangat rendah terhadap embun tepung dan keropeng

Asal usul dan sejarah apel

'Fießers Erstling' diciptakan sekitar tahun 1980 oleh peternak G. H. Fießer di Baden-Baden sebagai bibit 'apel Bismarck'. Varietas ini memiliki nama yang tidak biasa karena karakteristik khusus: pemulia memperhatikan bahwa pohon itu mulai berbunga sebagai bibit pada usia empat tahun - menjadikan 'Fießers Erstling' salah satu yang paling awal berbunga pohon apel. Varietas ini telah tersedia secara resmi di toko-toko sejak tahun 1898 dan dengan cepat mendapatkan reputasi sebagai apel komersial yang kuat dan berproduksi tinggi. Sayangnya, 'Fießers Erstling' telah kehilangan popularitas dari waktu ke waktu, sehingga sekarang masuk dalam Daftar Merah Tanaman Asli yang Terancam Punah di Jerman.

Apel Pertama Fießers: Penampilan dan Rasa

Dengan berat sekitar 140 gram, 'Fießers Erstling' dapat menyajikan buah berukuran sedang hingga besar. Apel berbentuk agak tidak beraturan, pipih atau kerucut memiliki warna dasar hijau muda yang kemudian berubah menjadi kuning kaya. Di sisi yang menghadap matahari, 'Fießers Erstling' sering memiliki garis-garis merah tua yang menarik. Kulitnya yang halus, berkilau dan kenyal membuat apel menarik perhatian. Yang juga mencolok adalah lubang curam yang dangkal, yang sering kali tampak agak segitiga berkat tiga tepi yang lebar. Tapi 'Fießers Erstling' tidak hanya meyakinkan dengan penampilannya - varietas apel tua juga bisa mendapatkan nilai dengan nilai-nilai dalam. Daging 'Fießers Erstling' berwarna putih cerah dan memiliki tekstur yang lembut dan berair. Nilai asam yang tinggi (10,5 gram per liter) memberi apel rasa asam yang kuat, itulah sebabnya apel ini umumnya tidak cocok sebagai apel pencuci mulut saat segar. Namun, keasaman menurun selama penyimpanan, sehingga 'Fießers Erstling' memiliki rasa yang jauh lebih ringan setelah penyimpanan. Kandungan gula dari 'Fießers Erstling' juga relatif rendah yaitu sekitar 13%.

Budidaya dan perawatan varietas apel 'Fießers Erstling'

Terutama karena kekokohannya yang tinggi, 'Fießers Erstling' adalah varietas yang sangat cocok untuk ditanam di taman hobi, asalkan Anda dapat menawarkan ruang yang cukup untuk pohon yang tumbuh cepat. Tergantung pada substrat, tuntutannya pada tanah rendah, hanya tanah yang sangat kering dan sangat miskin nutrisi yang tidak ideal untuk budidaya. Pada saat yang sama, 'Fießers Erstling' dianggap sangat tahan beku dan karena itu juga cocok untuk kondisi iklim dan ketinggian yang lebih keras. Di masa mudanya, 'Fießers Erstling' terbukti menjadi penanam yang kuat dan tumbuh menjadi pohon tegak dengan mahkota bulat tanpa pemangkasan. Biasanya, 'Fießers Erstling' dibudidayakan sebagai pohon standar, setengah batang atau semak. Edukasi ke bentuk kecil seperti buah pot mungkin dilakukan, tetapi jarang dilakukan. Dalam kasus batang tinggi dan setengah batang pada substrat yang kuat, disarankan untuk memilih metode budidaya ekstensif karena pertumbuhan yang kuat, terutama ketika muda. Selain itu, pohon apel hanya boleh dipangkas setiap beberapa tahun jika perlu. Batang rendah dan pohon semak, di sisi lain, harus dipangkas ringan setiap tahun - ini hanya merangsang pertumbuhan vegetatif minimal dan tidak memicu pergantian. Pembungaan 'Fießers Erstling' yang sedang-akhir dianggap sangat kuat. Varietas ‘Oldenburg' dan 'James Grieve' terbukti. Kesehatan yang sangat baik dari varietas apel tua juga meyakinkan - hanya ada kerentanan yang sangat rendah terhadap embun tepung dan keropeng. Biasanya, bahkan di lokasi yang paling tidak menguntungkan, Anda hanya melihat pohon apel sehat dari varietas 'Fießers Erstling'.

Panen dan gunakan hasil panen pertama Fießer

Bahkan di usia muda, 'Fießers Erstling' berbuah secara teratur dan berlimpah. Bergantian, yaitu hasil yang berfluktuasi jarang ditemukan dengan galur ini. Apel siap dipetik antara bulan September dan Oktober dan dapat disimpan. Karena keasamannya yang segar dan kandungan jus yang tinggi, 'Fießers Erstling' sangat cocok sebagai sari apel. Tetapi juga digunakan sebagai apel pencuci mulut. Namun, keasaman yang kuat membuat apel muda tidak bisa dimakan oleh kebanyakan orang. Hanya setelah penyimpanan lebih lama, pada awal tahun berikutnya, keasamannya cukup terurai dan rasa apel menjadi lebih enak. Untungnya, 'Fießers Erstling' meyakinkan dengan sifat penyimpanan yang sangat baik. Apakah Anda menyimpan apel dengan benar?, itu dapat dengan mudah disimpan hingga Maret.

'Debut Fießers' belum menjadi apel yang tepat untuk Anda? Anda mungkin menemukan pohon apel yang tepat di artikel kami tentang varietas apel tua dan dicoba dengan baik.