Daftar isi
- bahan
- Toksisitas
- Untuk orang-orang
- Untuk anjing
- Untuk kucing
- Untuk kuda
Spesies pir batu (bot. Amelanchier) adalah salah satu favorit tukang kebun Jerman yang terlupakan dan dicirikan oleh penampilan romantis dan buah-buahan yang mudah dicerna. Genus milik keluarga buah pome (bot. Pyrinae) dan karena itu terkait erat dengan pohon buah-buahan lainnya, seperti apel dan pir. Seperti banyak spesies tanaman yang bukan bagian dari kehidupan sehari-hari, orang bertanya pada diri sendiri apakah pir batu juga bisa beracun.
bahan
Pir batu tidak beracun, tetapi untuk mengetahui apakah spesies dari genus itu cocok untuk anak-anak dan Banyak hewan seperti anjing, kucing, dan kuda tidak toleran, bahannya harus dipertimbangkan akan. Ini memberikan informasi rinci tentang kemungkinan, zat beracun yang dapat mempengaruhi organisme dengan cara yang berbeda. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut.
1. Glikosida Sianogenik
Glikosida ini adalah racun tanaman yang ditemukan di daun dan biji pir batu. Mereka adalah senyawa yang terbuat dari alkohol dan gula, yang juga memiliki kelompok nitril. Ketika terdegradasi, ini menghasilkan hidrogen sianida, yang sangat beracun dan konsumsi harus dihindari dengan segala cara.
2. Flavonoid
Fitokimia ini bertanggung jawab atas pewarnaan bunga pir batu. Mereka adalah antioksidan dan bahkan bermanfaat bagi tubuh karena mereka bekerja melawan radikal bebas dalam tubuh dan dengan demikian bekerja melawan penuaan, berbagai penyakit dan stres.
3. Tanin
Tanin merupakan mekanisme pertahanan tanaman. Itu membuat semua bagian terasa pahit kecuali buah beri, sehingga pemangsa tidak bisa begitu saja menyerang tanaman yang tidak berdaya.
Toksisitas
Untuk orang-orang
Glikosida sianogenik adalah satu-satunya konstituen yang benar-benar beracun dalam tanaman dan tidak menimbulkan bahaya bagi orang dewasa. Karena zat ini hanya ditemukan di daun dan biji pir batu, Anda bahkan tidak akan bersentuhan dengan zat tersebut selama penggunaan normal tanaman. Ada biji di dalam buah, tetapi seperti apel, mereka tidak berbahaya. Ya, Anda mendengarnya dengan benar, biji apel juga memiliki glikosida. Mengapa biji pir batu tidak menimbulkan ancaman dijelaskan sebagai berikut.
- Biji hanya mengandung zat dalam jumlah yang sangat kecil
- Biji tidak dicerna oleh tubuh dan hanya dikeluarkan lagi
- kadang-kadang biji dikunyah
- namun, jumlah keracunan berbahaya tidak cukup dalam porsi normal
Semakin sehat seseorang, semakin tinggi toleransi buah beri terhadap tubuh. Anak-anak juga dapat mengonsumsi buah beri tanpa masalah, tetapi jumlahnya harus dijaga lebih rendah untuk berhati-hati. Anak-anak kecil khususnya tidak dapat mentolerir benih, karena organisme mereka umumnya jauh lebih kecil. Jika terjadi keracunan ringan, akan muncul gejala sebagai berikut.
- Tidak nyaman
- mual
- Muntah
- Diare
Atasi gejala ini dengan cairan yang cukup, termasuk teh. Yang terbaik adalah memilih teh yang menenangkan seperti chamomile untuk ini. Pastikan Anda tidak pernah memakan daunnya karena mengandung glikosida dalam jumlah besar. Anak-anak biasanya terlindungi dari memakan daunnya, karena rasanya sangat pahit dan biasanya dimuntahkan lagi.
Tip: Jika Anda memiliki pir batu sendiri di kebun, panennya tidak mungkin besar, karena buah beri sangat populer di kalangan burung. Mereka suka memanen pohon dan biasanya hanya meninggalkan beberapa buah beri dalam jumlah yang tidak berbahaya.
Untuk anjing
Anjing pada umumnya tidak perlu khawatir tentang pir batu. Karena sebenarnya tidak beracun, anjing bisa makan sedikit sebelum mereka sakit. Karena sahabat pria tidak boleh makan terlalu banyak buah manis karena banyaknya asam buah, Anda tidak perlu khawatir tentang sedikit buah beri. Tetapi lebih memperhatikan anak anjing dan teman berkaki empat yang iri dengan makanan, karena mereka mengonsumsi buah pir batu dalam jumlah besar. Jika Bello tidak mendapatkan buah, muntah atau diare terjadi. Jika ini berlanjut, Anda harus berkonsultasi dengan dokter hewan.
Untuk kucing
Ini menjadi sedikit lebih rumit dengan kucing. Memang, buah beri tidak beracun bagi kaki beludru dalam jumlah yang cukup, tetapi mereka memiliki kebiasaan menggigit daun di kebun. Karena kucing peliharaan tidak tahu tanaman mana yang beracun, mereka suka mencoba salah satu tanaman. Hewan tidak selalu memperhatikan tanin, karena indera perasa mereka kurang terasa dibandingkan dengan anjing dan manusia. Jadi pastikan harimau rumah Anda menjelajahi kebun Anda tidak memakan daunnya. Gejala di sini mirip dengan gejala pada anjing.
Untuk kuda
Baik daun maupun buah pir batu tidak berbahaya bagi kuda. Hewan yang agak besar tidak memiliki masalah memetik daun dari pohon, tetapi mereka lebih tertarik pada rumput, jerami dan tanaman lain yang lebih mudah dicerna. Kadang-kadang mereka menikmati buahnya, karena kuda menyukai manisan, tetapi menghindari daunnya karena terlalu pahit bagi mereka. Keuntungan lain dari ungulata adalah ukuran dan massanya, yang membuatnya lebih tahan.
Tip: Hewan pengerat dan hewan kecil hanya boleh mengonsumsi buah beri dalam jumlah kecil dan tanpa daun, karena ini jauh lebih sensitif daripada kuda.
Sumber:
- http://www.gizbonn.de/96.0.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Cyanwasserstoff
- https://de.wikipedia.org/wiki/Cyanogene_Glycoside