Gunakan kembali sisa sayuran: akar bawang, seledri & co

click fraud protection

Tanam sisa sayuran dan biarkan tumbuh kembali: seledri, daun bawang, selada, wortel, dan banyak jenis lainnya dapat dengan mudah di-root dan didaur ulang.

Sulit dipercaya, tetapi banyak sayuran dari supermarket tumbuh kembali hampir tanpa batas dengan cara sederhana. Karena ujung bawah atau tangkai bawang merah, seledri, Akar bit and Co. dapat dengan mudah berakar di air dan kemudian ditanam di wadah pilihan Anda. Dengan cara ini, Anda dapat menghirup kehidupan baru ke dalam "sampah dapur" yang sebenarnya akan berakhir di kompos.

Dalam beberapa tahun terakhir, kesadaran akan sampah dan daur ulang telah tumbuh dengan mantap. Dengan mengingat hal itu, semakin banyak orang yang menggunakan kembali sisa sayuran mereka dan menumbuhkannya kembali. Dengan sendirinya, sangat mudah untuk menghirup kehidupan baru ke dalam bagian sayuran dan menanam serta menumbuhkannya di kebun Anda sendiri atau di balkon Anda sendiri. Ini tidak hanya baik untuk lingkungan, tetapi juga untuk dompet Anda. Ini berarti Anda selalu memiliki sayuran segar di tangan. Kebetulan, ini juga berfungsi jika Anda tidak memiliki taman atau balkon yang tersedia: sisa sayuran juga dapat tumbuh kembali di ambang jendela!

Jenis sayuran mana yang sangat cocok untuk ditanam kembali dapat ditemukan di bawah dalam petunjuk budidaya yang terperinci. Tetapi juga Rempah dan bahkan jenis buah dapat digunakan dengan cara ini: Baik itu seberkas nanas atau hanya inti dari mangga dan alpukat.

Bibit tanaman alpukat
Dengan sedikit kesabaran Anda akan mendapatkan tanaman alpukat [Foto: Daria Fomina/ Shutterstock.com]

Petunjuk menanam untuk menumbuhkan kembali sayuran sisa:

  1. Tumbuhkan kembali Seledri: Tangkai harus setidaknya 5 cm panjang dan ditempatkan dalam segelas air hangat selama 5 sampai 7 hari. Air harus diganti setidaknya sekali selama periode ini. Kemudian Anda mentransplantasikannya seledri di bumi. Di sana ia membentuk akar dalam beberapa minggu mendatang dan tumbuh dengan mantap. Jika Anda memiliki sedikit lebih banyak ruang di kebun, Anda dapat memenuhi kebutuhan Anda sendiri dengan sekitar 10 tanaman seledri daur ulang.
batang seledri
Seledri bertunas lagi [Foto: after6pm/ Shutterstock.com]

2. Tanaman selada romaine: Batang yang panjangnya minimal 5 cm dibiarkan dalam gelas selama 5 sampai 10 hari. Selama waktu ini, tanaman membentuk apa yang disebut kambium pada permukaan yang dipotong dan membentuk akar pertama. Setelah waktu ini, letakkan selada di tanah sayur dan jaga agar sedikit lembab.

Selada tumbuh kembali dalam toples
Anda juga bisa menggunakan salad lain [Foto: Mehriban A/ Shutterstock.com]

3. Tumbuhkan kembali bawang: Bagian dari bawang bombai harus memiliki luas minimal 4 cm x 4 cm dan tinggi 2 cm. Berbeda dengan bagian sayuran lainnya, bawang merah bisa ditanam langsung di tanah.

Pembentukan akar bawang
Bawangnya berakar lagi [Foto: The little paint/ Shutterstock.com]

4. Tanam daun bawang: Untuk pertumbuhan kembali yang sukses, bawang merah pertahankan setidaknya 5 cm panjangnya. Semakin segar akar di ujung umbi, semakin baik peluang tanaman sehat dan tumbuh kembali. Tempatkan bagian dalam segelas air hangat selama 5 sampai 7 hari, ganti air setidaknya sekali. Daun bawang kemudian dapat ditanam di substrat.

Daun bawang yang tumbuh kembali
Daun bawang juga bisa tumbuh kembali [Foto: Mehriban A/ Shutterstock.com]

5. Tumbuhkan kembali daun bawang: Prosedur yang sama berlaku di sini seperti untuk daun bawang.

daun bawang yang tumbuh kembali
Bagian daun bawang harus memiliki panjang setidaknya 2 inci [Foto: Sheldon Fernandez/ Shutterstock.com]

6. Tanaman kohlrabi: Bagian dari Kolrabi harus memiliki luas alas minimal 4 cm x 4 cm dan tingginya sekitar 2 hingga 3 cm. Kohlrabi juga dapat ditanam langsung di tanah dan tidak memerlukan rendaman air.

irisan kohlrabi
Bagian kohlrabi harus setebal minimal 3 cm [Foto: Peter Zijlstra/ Shutterstock.com]

7. Menanam kembali kentang: Siapa yang tidak tahu ini: Anda membeli terlalu banyak kentang dan tidak dapat menggunakannya dengan cukup cepat. Jika kentang disimpan di tempat yang terang dan hangat, umbinya akan cepat membentuk kecambah dan menjadi keriput. Tidak ada alasan untuk membuang umbinya. Ini juga dapat ditanam tanpa masalah, di mana umbi baru akan terbentuk.

kentang bertunas
Kentang yang sudah bertunas bisa ditanam [Foto: D. Pimborough/ Shutterstock.com]

8. tanaman wortel: Bagian dari wortel panjangnya minimal 3 sampai 5 cm. Di dalam air, wortel berkembang menjadi hijau baru setelah beberapa hari. Kemudian siap ditanam di tanah. Akar mengikuti setelah sekitar 2 sampai 3 minggu. Hijau yang tumbuh kembali sangat berguna, terutama bagi pemilik hewan pengerat. Hewan-hewan kecil sangat menyukainya.

wortel tumbuh
Panjang potongan wortel minimal 3 cm [Foto: drasa/ Shutterstock.com]

9. Menumbuhkan Ubi Jalar: Dari sayuran trendi ubi bagian kecil sudah cukup untuk berhasil menumbuhkannya kembali. Di dalam air, setelah sekitar 15 hari, potongan ubi jalar berakar dan membentuk tunas.

irisan ubi jalar
Ubi jalar berukuran 2 cm dapat diakarkan di dalam air [Foto: Julia Mikhaylova/ Shutterstock.com]

10. Tambahkan kemangi: Bahkan kemangi dapat dengan mudah diperbanyak dari stek. Daun bagian bawah yang lebih besar dikeluarkan dari pucuk yang panjangnya 5 cm dan bagian atas, daun kecil yang tersisa di pucuk. Setelah 15 hingga 20 hari, kemangi akan membentuk akar dan dapat ditanam di dalam pot dengan tanah.

Rooting kemangi
Akar kemangi sangat mudah di dalam air [Foto: lito_lakwatsero/ Shutterstock.com]

11. Tumbuhkan kembali kubis Cina: Bahkan sawi putih dapat digunakan kembali. Namun, hanya daun dan tidak ada bentuk kepala yang kompak dari pucuk. Daunnya masih sangat enak dan bisa dijadikan lalapan. Agar kubis Cina berakar, bagian tersebut harus berukuran minimal 4 cm x 4 cm dan tinggi 2 hingga 3 cm. Bagian bawah bagian harus selalu bersentuhan dengan air. Setelah 15 hari, pemotretan pertama muncul.

kubis Cina yang tumbuh
Jika kubis Cina bertunas, ia akan berbunga dengan cepat [Foto: On SET/ Shutterstock.com]

12. Menumbuhkan Bit: WHO Akar bit cinta akan senang karena sangat mudah untuk menghirup kehidupan baru ke dalam umbi. Namun, hanya dalam kasus yang jarang terjadi, umbi yang benar-benar utuh terbentuk dari bagian yang ditanam. Namun, daun segar dapat digunakan sebagai lauk dalam salad.

irisan bit
Bagian atas bit dapat berakar dalam air [Foto: LAURA_VN/ Shutterstock.com]

Akhirnya, beberapa tip umum untuk berhasil menumbuhkan kembali sisa sayuran:

  • Bagian sayuran masing-masing harus cukup besar sehingga tanaman memiliki energi yang cukup untuk membentuk akar dan tunas.
  • Jika Anda membasmi bagian sayuran di dalam air, airnya harus diganti setiap beberapa hari, jika tidak, ada risiko pembusukan.
  • Jika Anda meletakkan sayuran daur ulang di tanah, itu harus selalu dijaga agar tetap sedikit lembab. Tanaman masih kekurangan akar, itulah sebabnya mereka cepat layu dalam kondisi kering.
  • Tikar pemanas khusus sangat membantu, karena memudahkan tanaman untuk mengembangkan akar.
  • Rumah tumbuh kecil juga dapat digunakan untuk kelembaban optimal. Ini sering pas di ambang jendela.
  • Masuk akal juga untuk membeli tanah khusus yang tumbuh, karena ini juga memiliki efek positif pada pembentukan akar.

Tanaman indoor juga mudah diperbanyak di rumah. Bagaimana caranya? Menanam tanaman hias dari stek dapat dan tanaman mana yang paling cocok untuk ini, kami telah merangkumnya untuk Anda dalam satu artikel.

...dan dapatkan pengetahuan dan inspirasi tanaman terkonsentrasi langsung di kotak masuk email Anda setiap hari Minggu!